海鮮居酒屋「はなの舞」「さかなや道場」を全国展開するチムニー株式会社（東京都墨田区）は2024年2月21日に創業40周年を迎え、第4弾となる40周年感謝祭は7月23日(火)より、全国236店舗にて開催いたします。ふっくら肉厚「うなぎ串」と独特な風味に濃厚なコクの「うなぎの肝焼き串」の贅沢セット『うなぎW串』が登場！うなぎの旨味がほど良い甘さのタレにベストマッチ。ボリューム満点、柔らかな食感と噛むほどに肉の旨味を堪能できる『牛ロースステーキ』は「さっぱりおろしポン酢」「ステーキソースレモン」の2種より選べるソースでご提供いたします。
実施期間
2024年7月23日（火）～2024年9月1日（日）
※予定数量に達し次第販売を終了する場合がございます。
※仕入れ状況により一部取扱いの無い店舗や、内容に変更が生じる場合がございます。ご来店前に店舗までお問合せください。
※安べゑ業態では取扱いメニューが異なります。
安べゑ取扱いメニュー・店舗一覧
猛暑に嬉しい ボリューム＆スタミナ！夏グルメ
【うなぎW串】
日本の夏の定番である鰻とうなぎの肝を食べやすい串焼きスタイルで。濃厚で甘みのあるタレで香ばしく・ジューシーに焼き上げます。
◆うなぎW串：690円(税込759円)
◆うなぎ串1本：390円(税込429円)
◆うなぎ肝串1本：390円(税込429円)
【牛ロースステーキ】
牛肉の中でも特に風味が豊かな部位であるチャックアイロールを使用。
柔らかな肉質で、旨味を堪能できる牛ロースステーキです。
人数に合わせてお楽しみいただけるようボリュームは150g、300gでご用意いたします。
さっぱりとした「おろしポン酢ソース」または爽やかな酸味の「ステーキソースレモン」の2種類からお好みでお選びください。
◆150g：1,190円(税込1,309円)
◆300g：1,990円(税込2,189円)
【骨付鳥のやわらかコンフィ】
低温調理により、じっくりと時間をかけて仕上げたコンフィは柔らかな食感とハーブの香りが濃縮された鶏肉の旨みがお楽しみいただけます。
◆890円(税込979円)
【レモンでさっぱり盛岡冷麺】
つるんとコシの強い盛岡冷麺のぷるぷる食感と冷たく爽やかなつけ汁がベストマッチ。
心地よい酸味のレモンスープが夏にピッタリの涼しげな冷麺です。
◆690円(税込759円)
感謝価格のサンキュー(390）メニュー
旬の食材を使用したメニューやアルコールをすべて感謝価格の390円（税込429円）にて販売いたします。
【FOOD】
【DRINK】
爽やかな香りが楽しめる【しそ焼酎「鍛高譚」】のソーダ割りに梅干しやレモンを加えて、さらにすっきり飲みやすく。
お食事のお供にも相性抜群です。
＋40円で梅干しがWに！
◆鍛高譚ハイボール W梅落とし
430円(税込473円)
ブランドサイト
はなの舞：
https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=hana
さかなや道場：
https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=sakana
大衆食堂安べゑ：
https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=yasube
（公式Twitter：
Tweets by yasube_sns
）
さかな酒場魚星：
https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=sakanasakaba
（公式Instagram：
https://www.instagram.com/uosei_official/
）
九州人情酒場魚星：
https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=uosei
チムニー株式会社：
https://www.chimney.co.jp
（公式Twitter:
Tweets by chimney_Corp
）
（公式 Instagram：
https://www.instagram.com/chimney_corp.official/
）
（店舗検索・詳細はこちら⇒
https://www.chimney.co.jp/shopinfo.html
）
チムニー株式会社について
【会社概要】
社名：チムニー株式会社(証券コード 3178東証スタンダード市場)
本社所在地：〒130-0026 東京都墨田区両国3丁目22-6 雷電ビル
代表者：代表取締役社長 茨田 篤司
事業内容： 「はなの舞」「さかなや道場」等、直営店及び、フランチャイズチェーン展開
設立： 1984年2月
HP：
https://www.chimney.co.jp/