自家製ローストポーク、カスタマイズ・カレー、夏野菜のごちそうデリはそのままに
期間限定で夏祭りメニューが登場
「新座クラフト」は、新座市に本社を置くフォトマスク事業会社が地域貢献活動として2023年に醸造開始した異色のブルワリー。クラフトビールが初めての人でも親しみやすいようにという配慮から、喉越し爽やかなペールエールやIPAなども取り揃え、食中酒としても飲みやすいのが特徴。今回の期間限定メニューは、そんな生ビールと合わせて夏祭り気分が楽しめる焼きそばやじゃがバターなどの定番屋台フードで、大人も子どもも楽しめる内容です。
ビュッフェ料金と制限時間は据え置きで、11時からの「ランチビュッフェ」は大人2,180円／小学生・幼児780円（平日料金・90分制）、15時15分からの「アフタヌーンビュッフェ」は大人1,480円／小学生・幼児480円（平日料金・時間制限なし）にて実施します。
※生ビール、その他ドリンクはビュッフェ料金に含まれません。
※「アフタヌーンビュッフェ」はカレーとデザートのみのビュッフェです。
【期間限定 夏祭りメニュー】
「新座クラフト」のペールエール「NAKAJI‘S PALE ALE」
香り豊かで苦味控えめ。クラフトビールが初めての方でも飲みやすい仕上がり
小グラス 700円 大グラス 1200円（税込）
※写真は大グラス
（上から順に）所沢産醤油を使った屋台の焼きそば、屋台のじゃがバター、あんこたっぷり たい焼き
開催概要
■フェア名：夏のごほうびビュッフェ
■期間（延長後）：2024年9月2日（月）まで ※火曜定休、8月13日（火）は営業
■場所 ： ところざわサクラタウン ３階「角川食堂」
（埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3／JR武蔵野線東所沢駅より徒歩約10分）
■時間 ：11:00～17:00（L.O. 16:00）
■内容 ：デリ、ロースト肉、カスタマイズ・カレーを中心とした最大60品のビュッフェ
■料金：
＜ランチビュッフェ＞
受付時間 11:00～15:00／90分制（平日13:31以降は時間無制限）
平日 大人 2,180円 小学生・幼児 780円 ※8月13日（火）～16日（金）は休日料金
休日 大人 2,480円 小学生・幼児 980円
＜アフタヌーンビュッフェ＞
受付時間 15:15～17:00（L.O. 16:00）／時間無制限
平日 大人 1,480円 小学生・幼児 480円 ※8月13日（火）～16日（金）は休日料金
休日 大人 1,780円 小学生・幼児 680円
※価格はすべて税込みです
※ビュッフェ料金にはドリンク料金は含まれません
※15:00以降はデザート、カスタマイズ・カレーのみのビュッフェとなります
※16:30がすべてのお料理をお取りいただける最終時間です
※3歳以下は無料です
※メニューは食材調達の都合により変更する場合がございます
※情勢に応じて営業時間を変更・短縮する場合がございます
※9月以降のメニューは8月下旬にお知らせします
※最新情報はサクラタウン公式X（@sakuratownjp)または角川食堂公式X（@kadoshoku）にてご確認ください
■新座クラフトについて
「新座で作ったビールで、新座を盛り上げたい」という想いから、2021年7月に誕生した“新座初・新座発”のクラフトビール。新座市で45年以上フォトマスク事業を営む株式会社システムアドバンスの新規事業で、地産地消、SDGsにも取り組みながら、目に見える形での地域貢献を目指す。新座市にはライトユーザーも多いことから、クラフトビールを知らない人でも飲みやすいすっきりしたペールエールやIPAも取り揃えている。
公式サイト：
https://niiza-craft.jp/
公式Instagram：
https://www.instagram.com/niiza_craft/
公式X：
https://x.com/niiza_craft/
■「角川食堂」 店舗情報
営業時間：11:00～17:00（16:00 L.O.）
定休日：火曜（祝日の場合は営業、翌日休業）
住所：〒359-0023 埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3 ところざわサクラタウン3階
公式サイト：
https://tokorozawa-sakuratown.com/shop-restaurant/kadoshoku.html
公式Instagram：
Tweets by kadoshoku
公式X：
https://www.instagram.com/kadoshoku
■「ところざわサクラタウン」について
2020年11月、日本最大級のポップカルチャーの発信拠点としてKADOKAWAが埼玉県所沢市に開業した大型文化複合施設。書籍製造・物流工場やKADOKAWAのオフィス、イベントスペース（ジャパンパビリオン、千人テラス）、ショップ（ダ・ヴィンチストア）、レストラン（角川食堂）、商業施設のほか、角川文化振興財団運営の「角川武蔵野ミュージアム」も建設。
また、KADOKAWAと所沢市が共同で進める「COOL JAPAN FOREST 構想」および、KADOKAWA・埼玉県・所沢市の三者で連携・協力する協定に基づき振興を図る「埼玉カルチャー観光共和国」の拠点施設にも位置づけられています。
https://tokorozawa-sakuratown.com/
■株式会社KADOKAWAについて
出版、アニメ・実写映像、ゲーム、Webサービス、教育・EdTechなどの事業を展開する総合エンターテインメント企業です。世界中から才能を発掘して多彩なIP（Intellectual Property）を創出し、さまざまなメディアで展開。創出したIPをテクノロジーの活用により世界に届ける「グローバル・メディアミックス with Technology」戦略を掲げ、IP価値の最大化を推進しています。
以上