株式会社VIOLA（本社：東京都港区、代表：赤塚 善一）は、この度東京・駒込の人気のおにぎり屋「けんちゃんおにぎり大塚風」がプロデュースする”御結びカフェ 米心”を2024年7月29日アパホテル〈駒込駅前〉にオープンします。
”御結びカフェ 米心”では厳選したお米と素材本来の味を活かした旬の食材を使用したこだわりの料理による和の美しさと味わいを通じて、特別なひとときをお過ごしいただく空間を提供します。
”御結びカフェ 米心”ではこだわりのお米や和の素材をいかした、至極の一品を
朝食・ランチ・カフェ・ディナーとそれぞれの時間帯でこだわりのメニューを提供します。
朝食は、4種類の和食プレートからお選びいただけます。お好きなおにぎり具材 3種を小皿にて提供、付け合わせの海苔で巻いておにぎりにして一度に3種類の味を楽しむことができます。 他にも、おにぎりの具材を使用した海鮮丼、朝カレーをご用意しております。
ランチメニューでは、人気のおにぎり屋「けんちゃんおにぎり大塚風」の味をそのまま引き継いだおにぎりセットや、出汁に拘った出汁茶漬けセット、焼魚セットなどをご提供し、カフェメニューは、抹茶わらび餅あんみつ、白玉あずき、白玉きな粉、濃厚プリンなど幅広いメニューを展開します。
また、ディナーメニューでは、おにぎり以外にも、おにぎりの具材を使ったおつまみや、若鶏唐揚げ、鯖の竜田揚げなど、自慢の一品を提供させていただきます。
この度、御結びカフェ 米心の新店舗をオープンすることを心から感謝いたします。御結びカフェ 米心は、日本の伝統的なおむすびをモダンなカフェスタイルで提供することをコンセプトにしています。新店舗では、新鮮で素材にこだわったおむすびをご提供し、お客様に心地よい時間と美味しい食事を提供することを目指しています。
私たちの御結びカフェ 米心は、厳選された米と旬の食材を使って手作りされています。スタッフ一同、お客様に最高のおむすび体験を提供するため、心を込めて作り上げています。御結びカフェ 米心は、伝統的なおむすびの魅力を守りながら、新しい風味やアレンジを取り入れたメニューも提供しております。
新店舗では、居心地の良い空間と共に、おむすびに合う美味しいドリンクや甘味もご用意しております。お客様にとって、御結びカフェ 米心がくつろげる場所であり、日常の喧騒を忘れられる場所となることを願っています。
御結びカフェ 米心の新店舗オープンにより、より多くの方々におむすやびや甘味の魅力を知っていただきたいと思っています。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
店名：御結びカフェ 米心（オムスビ カフェ マイシン）
住所：〒170-0003 東京都豊島区駒込3-23-15 1F
アクセス：
・東京メトロ南北線｢駒込駅｣5番出口から徒歩2分
・JR山手線｢駒込駅｣（北口）から徒歩3分
座席数：21席
営業時間：
【朝食】
・8:00～10:00（LO：9:30）
＊アパホテル宿泊者は7:00にオープンいたします。
・定休日：年中無休
【ランチ・カフェ・ディナー】
・ランチメニュー：11:30～14:00（LO：14:00）
・カフェメニュー：14:00～18:00（LO：17:00）
・ディナーメニュー：18:00～22:00（LO：21:30）
・定休日：月曜日、年末年始、お盆
会社名 株式会社VIOLA（ビオラ）
住所 東京都港区北⻘山2-12-15 G-FRONT⻘山5階
代表者 代表取締役 赤塚 善一
設立 2013年7月25日