伊豆マリオットホテル修善寺（静岡県伊豆市、支配人：石黒 邦彦）では、2024年9月1日(日)から11月30日(土)までの期間、ホテルレストラン「Grill & Dining G(グリル＆ダイニング ジー)」にて、食欲の秋に仲間や家族とともに豪快なグリル料理を楽しめるシェアディナー「Dynamic Share Plate Dinner」を発売いたします。
本コースは、伊豆の自然で育まれた地場の食材をふんだんに使用したグリルダイニングらしいダイナミックな全6品のコースを、家族や友人と過ごすひとときにふさわしいシェアスタイルでご提供いたします。メインディッシュは、木の芳香が食材を引き立て、ジューシーな食感をお楽しみいただけるようウッドプランクを使用した鮮魚のグリルや、米糀の甘みと深い旨味を感じる“伊豆鹿ロースの伊豆みそ漬け”など、ダイナミックにグリル料理を味わえるシェアコンボプレートに。その他、この季節に旬を迎える修善寺のしいたけとトリュフのクラムチャウダーポットパイや、沼津市で養殖されている海ぶどうを使用したシーザーサラダをご用意しました。締めのデザートには、平飼い卵を贅沢に使用したクラシックプリンや栗や葡萄など季節のフルーツ、柿のジュレなどを日替わりでご提供。
美しい景色と美食を堪能できる秋の伊豆マリオットホテル修善寺で、仲間や家族とともにダイナミックなグリル料理をお楽しみください。
■「Dynamic Share Plate Dinner」について
今回は、家族や友人とダイナミックなグリル料理を堪能いただけるシェアディナーをご用意いたしました。メインディッシュは米糀の甘みと深い旨味を感じる伊豆鹿ロースの伊豆みそ漬けをはじめとしたシェアコンボプレートをご提供。伊豆の自然で育まれた地場の食材をふんだんに使用したグリルダイニングらしいダイナミックなコースとなっています。
【メニュー】
◇Seasonal Amuse(シーズナルアミューズ) ～Share style(シェアスタイル)～
金目鯛のカルパッチョと松茸の炙り 酢橘添え
◇Appetizers(アペタイザー) ～Share style(シェアスタイル)～
オマール海老と沼津産“海ぶどう”と厚切りベーコンのシーザーサラダ ～ラスパドゥーラ仕上げ～
◇Soup(スープ)
修善寺のしいたけとトリュフ入りクラムチャウダースープのポットパイ
◇Main plate(メインプレート) ～Share style(シェアスタイル)～
本日の鮮魚と季節野菜のウッドプランクグリル 120g
伊豆鹿ロース肉の伊豆みそ漬けのグリル 120g
国産牛サーロインのグリル 160g
◇Rice bowl(ライスボウル)
伊豆名物 ミニわさび丼
香の物 出し汁
◇Desert plate(デザートプレート) ～Share style(シェアスタイル)～
あさぎり宝山ファームの平飼い卵のクラシックプリンとバニラアイス
キャラメルポワール
モンブラン
季節のおすすめ
◇Drink(ドリンク)
Café or Tea
シェアディナー「Dynamic Share Plate Dinner」概要
期間：2024年9月1日（日）～ 11月30日（土）
時間：17:30～21:00
場所：レストラン「Grill & Dining G」
料金：1名様 15,000円
＊上記料金はサービス料・消費税込の料金です。
＊食材の仕入れの状況により、メニューを変更させていただく場合がございます。
＊2名様より、3日前までの事前予約制となります。
■シェアディナー付宿泊プラン
「Dynamic Share Plate Dinner Stay(ダイナミックシェアプレートディナーステイ)」概要
期間：2024年9月1日（日）～ 11月30日（土）
内容：
・温泉露天風呂付プレミアルームやドッグフレンドリールームなどから選べる客室でのご宿泊
・レストランでのご夕食「Dynamic Share Plate Dinner」
・レストランでのご朝食
料金：1名様39,450円～（2名1室ご利用時）
※2名様より、3日前までの事前予約制となります。
※上記料金は、サービス料・消費税込みの料金です。別途、入湯税を申し受けます。
※食材の仕入れの状況により、メニューを変更させていただく場合がございます。
※ドッグフレンドリールームをご利用の場合、愛犬1頭につき、愛犬宿泊料として別途5,500円（2頭目は2,200円）を申し受けます。
※料金は客室タイプ、ご利用日により異なります。詳しくはお問い合わせください。温泉露天風呂付プレミアルーム
＜ご予約・お問い合わせ先＞
伊豆マリオットホテル修善寺 TEL：0558-72-1311 URL：
https://www.izu-marriott.com