京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十(本社:京都府京都市、代表取締役社長CEO:酒井宏彰、以下「美十」)は、2024年8月1日(木)~8月31日(土)、京都市南区に展開する 「おたべ本館」と「atelier(アトリエ)京ばあむ」 合同の夏イベント「サマフェス2024」を開催します。
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2023年11月にオープンしたatelier京ばあむは、今年はじめての夏を迎えます。日頃から多くのお客様に来店いただいていることに感謝し、隣接するおたべ本館と合同で様々なイベントを開催します。夏休みの自由研究にもおすすめの「ファクトリーツアー」や「パティシエ体験」、サマフェス2024限定の「おたべ作り体験」等、この時期だけの催しです。「パティシエ体験」は、普段パティシエが腕をふるう「京ばあむLab.」内にて開催する、初めてのイベントです。
2024年6月よりatelier京ばあむにて販売を開始した、バームクーヘンをベースにした「ご褒美Baum⁺」では、オリジナルデザインのスイーツを募集します。
さらに、両施設を回遊しながらスタンプを集めると特典がもらえる「スタンプラリー」もスタートします。
美十は、お菓子を通し夏の思い出づくりを後押しします。
≪ご予約に関して≫
「ファクトリーツアー」「おたべ作り体験 –サマフェスver.-」「パティシエ体験」は事前予約制です。前日お昼12時までWebサイトにて予約を承っています。上限人数に達し次第、受付は終了します。当日、枠に空きがある場合は店頭にて受付可能です。
・予約サイト
https://airrsv.net/eventhonkanatelier/calendar
・サマフェス2024
https://kyobaum.com/news/detail.html#ws0dzQyjT3AM6oToqi_Wf
◎ファクトリーツアー 【事前予約制】
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おたべ本館とatelier京ばあむに併設する工場内を見学するツアーです。
各工場にて職人が日々行っている作業の説明に加え、見学通路からは見えない箇所の紹介を行います。内側から工場の見学ができるため、夏休みの自由研究にもおすすめです。
■対象:小学生以上 ※小学1~3年生は保護者同伴要
■料金:1,000円(税込)/人 ※各工場ごとの申し込みとなります
■開催日:8月1日(木)、2日(金)、8日(木)、9日(金)、15日(木)、16日(金)、22日(木)、23日(金)
■開催時間:
・おたべファクトリーツアー(おたべ本館) 10:30-12:00
・京ばあむファクトリーツアー(atelier京ばあむ) 13:00‐14:30
■所要時間:約1時間30分
■ツアー定員:16名/回
◎おたべ作り体験 –サマフェスver.- 【事前予約制】
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通常おたべ本館にて開催している「おてがるおたべ体験」を、サマフェス2024向けに付加価値をつけて開催するオリジナルの「おたべ作り体験」です。今回、生八つ橋に包むのは、あんこに加え、バニラアイスやフランボワーズソースなど普段とは異なる材料です。
■対象:年齢制限なし ※小学3年生以下は保護者同伴要
■料金:1,000円(税込)/人
■開催日:8月5日(月)~9日(金)、8月16日(金)~20日(火)
■開催時間:15:00-16:00
■所要時間:約1時間
■体験人数:30名/回
◎パティシエ体験 【事前予約制】
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atelier京ばあむ1階のパティシエが集う「京ばあむLab.」内で、パティシエとともにドロップクッキー(生地をすくって天板に落として焼くクッキー)を作ります。
京ばあむLab.におけるイベントの開催は初となります。
■対象:小学生以上 ※小学1~3年生は保護者(中学生以上)同伴要
■料金:2,000円(税込)/組 (1組2名まで可)
■開催日:8月5日(月)~7日(水)、8月19日(月)~21日(水)
■開催時間:13:45-15:35
■所要時間:約1時間50分
■体験人数:4組8名/回
◎ご褒美‐1(ワン)グランプリ
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バームクーヘンをベースにしたスイーツ「ご褒美Baum⁺ 」の新しいアイデアを募集します。夏の思い出に、あなただけのオリジナルデザインを考案してみませんか。
■対象:どなたでも参加可
■開催期間:8月10日(土)~20日(火)
◎サイコロ抽選会
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おたべ本館、atelier京ばあむで購入の当日のレシートを提示すると、2,000円(税込)ごとに1回参加できる抽選会です。(レシート合算可)
■対象:購入レシート2,000円(税込)ごとにどなたでも参加可
■開催期間:8月8日(木)~16日(金)
■抽選会開催場所:atelier京ばあむ2階
◎スタンプラリー
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専用の台紙に、おたべ本館とatelier京ばあむに設置した6箇所のスタンプを集めてスタッフに見せると、プレゼントと交換します。
館内にてスタンプを集めるうちに、「おたべ」や「京ばあむ」について知識が深まる仕掛けが隠されています。
■対象:どなたでも参加可
■開催日:8月1日(木)~
〈注意事項〉
「ファクトリーツアー」および「パティシエ体験」は、製造エリアへ入るため、注意事項を設けております。
●共通
・専用の白衣、ネット帽、足のゴムバンド、スリッパを着用します
・靴下を着用(もしくはご持参)、足首が隠れる長ズボンでの参加をお願いします
・37.5℃以上の発熱・嘔吐・下痢の症状がある場合は参加できません
・指輪やネックレスなどの装飾品は外していただきます
・持ち込みできるものに制限があります
・工場内は写真撮影不可となります
・遅刻の場合は参加できない可能性があります
●ファクトリーツアー
・小学1~3年生のお子様は保護者の同伴が必要です (大人1名につき1~3年生までのお子様2名様まで)
・工場内に入ると約1時間ほどは出ることができません。事前にお手洗いを済ませて参加ください
●パティシエ体験
・小学1~3年生のお子様は、必ず保護者(中学生以上)とペアで申し込みをお願いします
・京ばあむLab.に入ると約1時間半ほどは出ることができません。事前にお手洗いを済ませて参加ください
【店舗情報】
おたべ本館
京都銘菓おたべの工場を併設し、定番の京都土産菓子を販売。蒸したての生地をこねて生八つ橋を作り、お好みのあんを包むオリジナルの「おたべ」作り体験(有料・要予約)は、多くのお客様に人気を博しています。おたべ小路では、工場でおたべを製造している様子をガラス越しに見学できます。
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〈所在地〉 京都市南区西九条高畠町35-2
〈営業時間〉 10:00~18:00
〈定休日〉 なし
〈電話〉 075-681-8284
〈オフィシャルサイト・SNS〉
・公式サイト
https://www.otabe.kyoto.jp/2013_new/store/honkan.html
・Instagram @otabe_8284
atelier京ばあむ
2023年11月 京都市南区にオープン。ショップ・工場・カフェを併設し、随所に「京都」「抹茶」「バームクーヘン」を感じる
仕掛けを盛り込んだ、京都最大級のお菓子のミュージアムです。京ばあむを製造する様子は、2Fの工場見学通路より無料で見学できます。2024年春からは、抹茶のミニバームクーヘンを焼き上げる体験プログラムを開始。
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〈所在地〉 京都市南区西九条高畠町1
〈営業時間〉 【1階ショップ・2階工場見学】 10:00~18:00
【3階カフェ】 8月のみ 10:00~18:00(L.O. 17:30)
〈定休日〉 なし
〈電話〉 075-585-3795
〈オフィシャルサイト・SNS〉
・公式サイト
https://kyobaum.com/atelier/
・Instagram @kyo_baum
・X @kyo_baum
株式会社美十
株式会社美十は、「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」をはじめとした観光みやげ事業に加え、“食”のフィールドにおいても幅広い事業展開を目指し、新たな挑戦を続けています。
会 社 名:株式会社 美十
本社所在地:京都市南区西九条高畠町35-2
設 立 :1965年(創業1938年)
URL :
https://www.bijuu.co.jp/
事業内容 :観光みやげ事業/テーマパーク事業/OEM事業/ 洋菓子ブランド事業/海外事業
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