名古屋マリオットアソシアホテル(愛知県名古屋市中村区・総支配人 大本茂)のブッフェレストラン オールデイダイニング「パーゴラ」では、2024年8月1日(木)から9月13日(金)まで、夏のにぎやかイタリアンブッフェ ~岐阜食材と楽しむローストビーフ&ドルチェ~ を開催します。
【「パーゴラ」でイタリアンブッフェを開催するのは、6年ぶり】
親戚との集まりや、友人との同窓会、職場での暑気払いなど、ワイワイ集まる機会が多くなるこの夏、洋食を得意とする料理長が「イタリアンは好きな方が多いし、僕も好きだから」と自信をもってお届けするメニューの数々。
パーゴラ定番ローストビーフはもちろん、イカ墨のパスタ、しらすと干しエビのピッツァ、魚介たっぷりリヴォルノ風カチュッコ(海鮮のトマト煮込み)などに加えて、ボーノポークの塩釜焼き、奥美濃古地鶏を使用したミラノ風カツレツ、稚鮎のカルピオーネに飛騨牛のガーリックライスなど、岐阜県産食材を使ったメニューも揃います。
【メニュー例】
タコとアサリの旨み シーフードマリネのサラダ仕立て
岐阜県産 稚鮎のカルピオーネ
ボロニアソーセージとエッグサラダのフォカッチャサンド
ローストビーフ
岐阜県産ボーノポーク肩ロース ローズマリー風味の塩釜焼き
しらすと干しエビのピッツァ
茸とベーコンのピッツァ
パスタ(イカスミソース・アマトリチャーナ・たらこクリームソース)
魚介たっぷりリヴォルノ風カチュッコ(イタリア海鮮トマト煮込み)
岐阜県産 奥美濃古地鶏を使用したミラノ風カツレツ
ポルペッティーニ (イタリア風ミートボール)
アランチーニ (チーズ入りライスコロッケ)
ペペロンチーノ風 飛騨牛のガーリックライス
岐阜県産 空心菜のアーリオ オーリオ
夏野菜のグラチネ
飛騨牛カレー 等
【デザートも充実!】
パーゴラ名物しぼりたてモンブランは、マンゴーとマロンのクリームバージョンで。
岐阜県産宿儺かぼちゃのテリーヌや、岐阜県【瑞草園】の抹茶を使用したパンナコッタ、レモンクリームのタルトなどに加えて、アイスコーナーにはジェラートも登場します!
【キッズメニュー】
また、
8/1(木)~9/1(日)
は、少し低めのテーブルにチキンナゲットや揚げタコ焼きなどが並ぶ
キッズコーナーを増設
します。
<キッズコーナーメニュー>
・カレー(甘口)
・コーンバター
・ミニドック
・チキンライス
・チキンナゲット
・揚げタコ焼き
・冷製コーンスープ
※カレー(甘口)は、キッズコーナーではなく、飛騨牛カレーの隣に設置
【お子様半額チケット】
また、イタリアンブッフェ期間中にご来店の中学生以下のお子様には、2024年9月17日(火)から10月31日(木)まで使える、半額チケットをお渡しします。
※中学生は大人料金からの半額となります。
※9月17日以降のご利用時、WEB決済ずみのご予約は半額適用外となります。
夏のにぎやかイタリアンブッフェ ~岐阜食材と楽しむローストビーフ&ドルチェ~
名古屋マリオットアソシアホテル15階
オールデイダイニング「パーゴラ」 ℡:052-584-1101
期間:2024年8月1 日(木)~2024年9月13日(金)
時間:ランチブッフェ 11:30~15:00
ディナーブッフェ 17:30~22:00
料金:大人お一人様 ランチ5,000円~、ディナー6,000円~
※日にち、時間帯により料金は異なります。
※お子様料金もございます。
予約:公式ホームページから予約可
URL:
https://www.associa.com/nma/restaurant/pergola/
※岐阜県産以外の食材も使用しております。
※中学生以下のお客様にお渡しする半額チケットの利用期間は、2024年9月17日(火)~10月31日(木)までです。
名古屋マリオットアソシアホテル
450-6002
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
URL:
https://www.associa.com/nma/
Tel: 052-584-1111(代表) JR名古屋駅直結
インスタグラム:
https://www.instagram.com/nagoyamarriott/
フェイスブック:
https://www.facebook.com/nagoyamarriott
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※掲載している写真はすべてイメージです。
※表示の金額は消費税等を含む総額表示です。
※食材の仕入れ状況等により、メニューを変更する場合がございます。