株式会社日本M&Aセンターホールディングス（以下、当社 / 本社：東京都千代田区 / 代表取締役社長：三宅 卓）の連結子会社である株式会社日本M&Aセンター（以下、日本M&Aセンター / 本社：東京都千代田区 / 代表取締役社長：竹内 直樹）がJ-Adviserを担当しております株式会社勝美ジャパンが、株式会社東京証券取引所（以下、東京証券取引所）が運営するTOKYO PRO Marketへの上場申請を行いましたので、下記のとおりお知らせいたします。
株式会社勝美ジャパン 会社概要
代表者役職氏名： 代表取締役社長 山崎 裕康
本社所在地： 東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目38番9号
設立： 2003年12月
事業内容： 冷凍野菜および冷凍食品の開発、輸入販売
証券コード： 226A
売上高： 1,708百万円（2023年11月期）
従業員数： 22名（同上）
拠点： 東京
TOKYO PRO Market上場の背景
東京都中央区に本社を置く株式会社勝美ジャパン（以下、勝美ジャパン）は、メディカル給食（病院・高齢者施設給食）市場を中心に、「安全性・美味しさ・調理時間の短縮・人手不足の解消」といった顧客のニーズに合わせた食品開発を実践しています。
勝美ジャパンの主力製品は海外生産の冷凍野菜であり、種の選定、栽培管理、冷凍加工、輸入通関、国内販売とトレーサビリティの取れた安心安全な製品の輸入販売を展開しています。
勝美ジャパンは自社工場を持たないファブレスの食品メーカーであり、中国、インドネシア、エジプト等の世界各地の製造委託先である工場において製造した自社ブランド製品を、主にメディカル給食市場に提供しています。
自社ブランド製品の開発にあたっては、以下に関する製造技術の研究開発と製品開発を行っています。
①スチベジ製法（カット野菜を低温スチームブランチングし急速凍結する）の製造技術と製品の開発
②セントラルキッチンでの使い勝手や品質向上を目指した製造技術と製品の開発
③原料としての野菜の品質と冷凍食品の間にある相関性の研究開発
また、コロナ禍以降、一般家庭で手軽に短時間にて調理でき美味しく食べられる冷凍食品の需要が益々伸び注目されていることから、勝美ジャパンのメディカル給食事業で培ったノウハウを活かし、一般市販用商品として大手量販店などを通して一般消費者向けにも冷凍野菜製品を販売しています。
勝美ジャパンは、社会的信用力の向上と資本の充実により、更なる新製品とサービスを創造しメディカル給食市場に貢献することを目的にTOKYO PRO Marketへ上場いたしました。
なお、勝美ジャパンの上場詳細は、下記サイトをご参照ください。
（東京証券取引所：
https://www.jpx.co.jp/equities/products/tpm/issues/index.html
）
（勝美ジャパン：
https://www.katsumijapan.com/ir/
）
日本M&Aセンターの上場支援実績
日本M&Aセンターでは、企業成長のさらなる促進・円滑な事業承継・一般市場への上場に向けた体制整備を目的にTOKYO PRO Marketへの上場支援に取り組んでおり、既存上場企業含め全国で100社以上のJ-Adviser契約実績があります。
勝美ジャパンは、日本M&Aセンターが担当J-Adviserとして上場した第39号銘柄です。
日本M&Aセンターの上場後成長支援
日本M&Aセンターでは、TOKYO PRO Marketへの新規上場をサポートするだけでなく、M&Aのリーディングカンパニーとして、海外進出や新規事業の創出はもちろん、適時開示のアドバイスや組織経営のモニタリングにいたるまで、上場後の成長支援に力を入れております。また、IPOを支援する監査法人、公認会計士、既存上場企業との連携もより一層強固にしながら、全国に“スター企業”を誕生させ、地域経済の活性化や雇用創出といった真の地方創生の実現に貢献してまいります。
（参考）TOKYO PRO Market 上場支援サービス：
https://www.nihon-ma.co.jp/tokyopromarket/
【株式会社日本M&Aセンターホールディングス（東証プライム：2127）】
会社名： 株式会社日本M&Aセンターホールディングス
本社所在地： 東京都千代田区丸の内一丁目8番2号 鉃鋼ビルディング 24階
事業内容： グループ会社の経営管理等
設立： 1991年4月
拠点： 東京、大阪、名古屋、福岡、札幌、広島、沖縄、シンガポール、インドネシア、ベ
トナム、 マレーシア、タイ（現地法人および連結子会社である日本M&Aセンターの
拠点を含む）
【株式会社日本M&Aセンター】
株式会社日本M&Aセンターは、M&A仲介業のリーディングカンパニーとして、「M&A業務を通じて企業の存続と発展に貢献する」ことを企業理念とし、創業以来累計9,000件を超えるM&A支援実績を有しています。会計事務所・地域金融機関・メガバンク・証券会社 との連携も深めており、事業承継やM&Aに関する相談機会の創出を加速し、マッチングを強化しています。国内7拠点、海外5拠点（日本M&Aセンターホールディングスの現地法人含む）を構えています。
◆M&A成約件数のギネス世界記録™ 認定◆
正式記録名 「M&Aフィナンシャルアドバイザリー業務の最多取り扱い企業」
（対象年度2022年、取扱件数989件）
【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社日本M&Aセンター 広報担当 pr@nihon-ma.co.jp