Jforward inc（本社：ニューヨーク市、代表：Dragon Yamamoto）が主催する全米最大の日本食フェスティバルJAPAN Fesは、2022年7月16日（土）ニューヨーク市チェルシー地区(6アヴェニュー/19-21丁目）にて、ごはん（日本米）をテーマとした「GOHAN Fes」を開催いたします。今回は通常のJAPAN Fesに加え、在ニューヨーク日本国総領事館およびJETRO(日本貿易振興機構)ニューヨーク事務所と共催し「GOHAN Fes」エリアを設置。「日本米の魅力を在ニューヨーク日本食ファンが楽しめる6店舗のブース。さらに特設ステージが設けられ、来場者参加型の「餅つき大会」「おにぎり体験会」などの催しを行います。
【Webページ】https://www.japanfes.com/new-blog/2022/july-new-york-manhattan
ごはんの魅力を届ける特別企画！ 日本米のおいしさ・楽しさをイベントで体験
「JAPAN Fes」は、ニューヨーク最大の日本食ストリートフェスティバルです。イベントは今回で63回目を迎え、これまでタイムズスクエアなどのマンハッタン全域およびアストリアからブルックリンまで、ニューヨーク市内各地で平均10,000人/回 の日本食ファンを魅了してきました。
7月16日（土）開催の今回は、ラーメンやお好み焼きといった日本食を楽しめる通常のJAPAN Fesに加え、日本のソウルフードである「ごはん（日本米）」を在ニューヨークの日本食ファンに味わってもらいその魅力を知ってもらうべく、在ニューヨーク日本国総領事館およびJETRO(日本貿易振興機構)ニューヨーク事務所と共催した「GOHAN Fes」エリアを開設します。
「GOHAN Fes」エリアでは、日本米を使った料理を提供する６店舗のブース及び特設ステージを設置。
ステージでは、来場者参加型の餅つきイベントや「おにぎり体験会」といった企画で、日本米のおいしさだけでなく、楽しさを同時に伝えていきます。
【開催概要】
イベント名称：JAPAN Fes ✖️ GOHAN Fes
開催期間：2022年７月16日（土）１０時から１８時
開催場所：ニューヨーク市チェルシー（6アベニュー１９から２１丁目までの区間）
ごはんFes ステージスケジュール （予定）
午後12:00 餅つき大会
午後1:00 ごはん６ベンダー代表ご挨拶
午後1:15 おにぎり体験
午後2:00 お米クイズ大会
午後3:00 総領事館大使/Jetro所長ご挨拶
午後3:15 餅つき大会
午後4:30 おにぎり体験
GOHAN Fesエリア出店店舗
1.おむすび (ツナ・梅・昆布・しゃけ) byおむすび権米衛
2.野菜寿司・手巻き寿司 by MakiRevo/TabiKase~旅する・おまかせ~
3.”祭”弁当 by BentOn
4.チャーシュー丼/カレートッピング by ゴーゴーカレー
5.A5和牛丼 by J-Spec Wagyu Dining
6.茶の間おにぎりと抹茶カフェ by大戸屋
※この６テナントとは別に、「パックご飯を用いた試食ブース」も設置予定。
Eコマースサイト「Umami Square」でも、ごはん特集を同時展開！
全米どこからでもメールオーダーで本格的日本食を家で楽しめるeコマースサイト「Umami Square」上でも、イベントと連動し、7月1日〜31日の期間「GOHAN Fes Online」を開催。
無農薬栽培かつ栄養満点の日本米の魅力の紹介。家で日本米が簡単に炊けるハウツー。Umami Square商品とごはんを組み合わせたきれいな盛り付け方レクチャーなど。
日本米を継続して食べたいと思っている日本食ファンの人から、なんとなく興味はあるけど、どこで買えるのかどうやって食べれば美味しいのかわからないという日本食ビギナーの人まで、幅広く情報とハウツーを発信していきます。
【Umami Square Website】
https://www.umamisquare.com