千葉県大網白里市初のクラフトビール醸造所設立に向けた挑戦！CAMPFIREにてクラウドファンディングを開始！

白里海岸カリフォルニアビーチ化計画

私たちが活動する千葉県大網白里市は、イワシ漁や夏の海水浴を目的とした観光客で賑わった街でしたが、近年は人口流出や高齢化や後継者不足によって街の活気が社会課題になっています。しかし、私たちは大網白里市の白里海岸の海岸美などの魅力は太平洋の向こう側、カリフォルニアビーチにも負けないものと確信しています。そこで白里海岸をカリフォルニアビーチにも負けない魅力的な場所にするという思いから「白里海岸カリフォルニアビーチ化計画」とし、地域活性化、そして新しい文化を作り上げる活動をしています。

大人のアジト “Rusty Nest Oamishirasato”

「白里海岸カリフォルニアビーチ化計画」の象徴となるRusty Nest Oamishirasato は、千葉県大網白里市東部の白里海岸すぐ側にある元水産加工場の廃工場跡地にあります。海風で錆びた（= Rustyな）廃工場跡地に作る大人のアジト（= Nest）という意を込めてこの場所を「 Rusty Nest Oamishirasato」と命名しました。シンボルとなるクラフトビール醸造所、クラフトビールが飲めるカフェバーやキャンパーが泊まれるRVパークなど、大人たちが集い乾杯し、交流できる瞬間を仕掛けて行きます。

大網白里初のクラフトビールが先行デビュー


2024 年 5 月に OEM 限定生産にて大網白里初のクラフトビール「Rusty Nest IPA」が完成しました。アメリカン IPA の色味の中でもゴールドに近く、まるで日の出の光を思わせる透明感、トロピカルなアロマ、スカッとした喉越しが海との相性が抜群な一本です。さらに 7 月には新作「Rusty Nest Session IPA」が完成しました。Rusty Nest IPA の特徴フルーティーな香りを保ちつつ、アルコール度数を少し下げ、ついゴクゴク飲めてしまう夏の海の相棒と呼べる Session IPA です。今後も様々な試行錯誤を繰り返しながら、海で飲むのにぴったりな新たなビールを醸造します。

自社醸造所Rusty Nest Brewery設立へ


現在は OEM での限定醸造ですが、2024 年冬には自社醸造所を設立予定です。大網白里市初のクラフビール醸造所であり、Rusty Nest Oamishirasato のシンボルにもなる醸造所です。カリフォルニアビーチの対岸にあり、開けたビーチや太平洋から吹く新鮮な空気を味わえるこの場所で、クラフトビールを片手に仲間とつどい、語らい、乾杯する非日常感を楽しんでほしい。そんな開放的で地域と人と想いを繋ぐクラフトビール醸造所を造ってまいります。