【料理教室】8月24日のドレッシングの日に魅力を体感！特別イベント開催

ケンコーマヨネーズ株式会社

（東京本社：東京都杉並区、代表取締役社長：島本 国一、以下「当社」）

は、当社で運営する一般のお客様向けの料理教室「キッチンスペース831」にて、8月24日の「ドレッシングの日」に合わせて、ドレッシングや野菜の魅力をお届けするイベントを開催します。

今回は特別イベントとして、レッスン（1品）に加えて、様々なドレッシングやソースを使った“野菜がメイン”の料理をバイキング形式でご用意。その他にも当社のドレッシングを食べ比べていただけるサラダバーなど、ドレッシングの新たな使い方や魅力をご紹介いたします。

また、ご参加いただいた方全員にドレッシング2本と当社監修の料理レシピ本をプレゼント。

この機会に、魅力溢れるドレッシングを使った料理を学び、残暑を元気に乗り越えませんか。

料理教室「キッチンスペース831」では今後も、当社が培ってきたプロのニーズに応える調理の技術やアイデアをお届けしてまいります。

「8月24日はドレッシングの日！レッツサラダパーティー！」イベント概要

日時	8月24日(土) 10:30～12:00
定員	30名
参加費	3,000円（税込）
開催場所	ケンコーマヨネーズ株式会社 東京本社 2F Cooking Lab （ 東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号 ）
持ち物	エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具
参加特典	ドレッシング2本、当社監修の料理レシピ本1冊

レッスンでは「特製！食べる野菜だれ de 豚しゃぶサラダ」を調理します。

サラダバー＆料理バイキングでは、下記をご用意いたします。

・当社ドレッシングかけ放題！お好きな味で楽しむサラダバー

・ドレッシングやソースを使った“野菜がメイン”の料理バイキング

＜“野菜がメイン”の料理バイキング＞

野菜をふんだんに使った、前菜、サラダ、メインディッシュ、スイーツは、思わず作りたくなる美味しさです。イベント当日は、バイキング形式にて料理をお楽しみいただき、あわせてレシピをご案内する予定です。

8月24日はドレッシングの日

ドレッシングの幅広い活用方法やドレッシングを使用したメニューを多くの方にご提案し、健康的な生活を送っていただきたいという想いを込めて、当社が「一般社団法人 日本記念日協会」に申請し、2016年に正式に記念日として登録認定されました。

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なぜ「ドレッシングの日」は 8月24日？

料理教室「キッチンスペース831

（はちさんいち）

」概要

当社でメニュー開発を担当する社員が講師をつとめる、一般のお客様を対象とした料理教室です。アットホームな雰囲気で会話を楽しみながらレッスンを受けていただけます。食品メーカーならではの家庭で活用できるプロの技、調理時間短縮のテクニック、アレンジ方法、魅せる盛り付けなどをお伝えします。教えたいと学びたいをつなぐまなびのマーケット「ストアカ」のサービスを利用し、告知と集客を行っています。　▶詳細は

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