バリューマネジメント株式会社（本社：大阪府大阪市、代表：他力野 淳、以下当社とする。）が展開するグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」は、運営する大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館（所在地：大阪府大阪市、以下大阪迎賓館）では、9月20日(金)に、秋を旬を活かしたフルコースと、大阪城と月を愛でるガーデンデザートを堪能できるディナーイベントを開催いたします。
国際会議の晩餐会会場としても選ばれた空間でフレンチフルコースを味わえる
かつての迎賓館や洋館、邸宅といった歴史的価値の高い建造物や文化財を、当時の趣を残しながら現代に再生した、ホテルとユニークべニューのブランド、VMG HOTELS＆ UNIQUE VENUES。
その一つである大阪迎賓館は、大阪城天守閣のふもとに佇む純和風建築で、かつて国際会議「APEC’95」で各国の要人を招きもてなすために京都二条城白書院を模して建てられました。その大役を果たした後も、2019年にはG20の晩餐会会場として各国の首脳をもてなすなど、食の中心・大阪ならではの食材と料理の腕前で、多くの客人の舌を唸らせてまいりました。
この度、大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館では、中秋の名月にあわせて大阪城と月を愛でるディナーイベントを9月20日(金)に開催いたします。
和楽器の生演奏やライトアップされた大阪城と月に癒されながら、心地よいひとときをお過ごしください。
プラン概要
特長１、G20の晩餐会にも選ばれた会場での特別フレンチフルコースを堪能できる
秋に旬を迎える食材を用い、目にも鮮やかに仕上げたフレンチをお召し上がりいただけます。2019年にG20の夕食会の会場として各国の首脳をもてなした格式高い空間です。
特長２、生演奏とともに大阪城と月を愛でる、日本文化の魅力が詰まったデザートタイム
デザートタイムはガーデンに移動し、涼やかな秋の風を感じながら琴など和楽器の生演奏とこの日限定の特別デザートを味わっていただけます。ライトアップされた大阪城と月を眺めながら美しい旋律に身をゆだねる、心地良いひとときです。
プラン詳細
＜開催日＞
2024年9月20日(金) 18:00
※雨天時は、デザートタイムも室内となります。
＜メニュー例＞
乾杯用スパークリングワイン付き（ノンアルコールに変更可能）
・アミューズ：大阪迎賓館からの贈り物
・前菜：ハマチと大阪人参のピュレ 彩り人参のサラダ バジルの香り
・温前菜：坊ちゃんかぼちゃのヴルーテ ブルーチーズのニョッキ
・魚料理：太刀魚 鳥ミンチとゆり根のルーロー フリット むかご添え
・肉料理：黒毛和牛フィレ肉のグリエ 様々なきのこと原木椎茸のパウダー 秋の装い
・デザート：月見菓子彩々
※内容は仕入れの都合により、変更する場合がございます
ご予約方法
ご予約は下記ページをご覧ください。
https://www.tablecheck.com/shops/osakageihinkan/reserve?menu_items%5B%5D=668e4825cb3320566ec722b2
大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館について
国際会議「APEC’95」のために建てられ、昨今ではG20の夕食会にて各国の首脳をおもてなしした大阪迎賓館。 各国首脳を迎えた本会場は、大阪の中心でありながら、約6万5千平方メートルの広大な緑豊かな敷地内にあり、四季折々の自然と開放的な空間をお愉しみいただけます。 レストランでは関西フレンチ界の巨匠が作り出す、大阪の食材を用いた絶品フレンチをご提供しています。
■大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館の詳細はこちら
所在地：大阪府 大阪市 中央区 大阪城2
VMG HOTELS & UNIQUE VENUESについて
「日本の文化を紡ぐ」をビジョンに掲げるバリューマネジメントでは、重要伝統的建造物群保存地区に残る建造物や文化財、城、史跡、名勝といった文化の象徴である歴史的価値の高い数々の文化財を「観る対象」から「利用する対象」へと拓くことで、これまでにない歴史、文化体験を提供しています。
歴史的建築物はすべてがユニークベニューであり、それぞれに歴史とストーリーがあります。人々の想いによって紡がれてきた場所に触れ、記憶に残る非日常を体験することで、心が豊かになる時間を過ごしていただきたい。そうした想いからホテルとユニークべニューのブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」を立ち上げ、「まだ見ぬ時と出会う場所」というコンセプトを掲げて、全国で22の会場運営を手掛けています。
■当社について
会社名 ： バリューマネジメント株式会社
設立 ： 2005年2月14日
代表取締役： 他力野 淳
資本金 ： 3,000万円
所在地 ： 大阪府大阪市北区大深町4番20号 グランフロント大阪タワーA 17階
事業内容 ： 歴史的建造物の利活用、観光まちづくり実装コンサルティング
売上 ： 86.4億円（2022年12月期）
従業員数 ： 1066人（2023年5月現在）