まん福ホールディングスグループの「おぐらの唐揚」(オグラドルフィン株式会社 本社:熊本県、代表取締役社長:水谷昌道、以下 「おぐらの唐揚」)は、8月16日(金)より、「ヤンニョムから揚げ」と「かぼすポン酢から揚げ」の2品を期間限定で販売いたします。
1つが大きくインパクトのある唐揚げに、おぐら特製ソースをたっぷりと絡ませました。毎月恒例の期間限定オリジナルメニューを是非ご賞味ください!
【おぐらの唐揚 店内調理の4つのこだわり】
・Point.1 48時間!
おぐらの唐揚の肉の漬け込みは48時間、しっかりと味をなじませ寝かせます。
・Point.2 270年!
創業270年の老舗名店の山内醤油(※1)を使用しています。
・Point.3 100回!
店内すりおろしのニンニクで、肉のもみ込み(味入れ)を100回行います。
・Point.4 4分30秒!
軽い食感となる国産片栗粉をまぶしたら、遠赤外線フライヤーにて4分30秒、最高の揚げたてに仕上げます。
(※1)おぐらの唐揚では、熊本で270年間愛されてきた山内醤油を使用し、味付けを行っております。これにより醤油の濃い味付けを実現させ、ニンニクとの相性も抜群です!醤油唐揚げ、塩唐揚げ、チキン南蛮、どの商品にも山内醤油を使用し、味付けを行っております。(塩唐揚げ、チキン南蛮にはニンニク不使用)
【商品概要】
■商 品 :「ヤンニョムから揚げ」、「かぼすポン酢から揚げ」
※各種単品での販売(2個~)、お弁当も取り揃えております。
■販売期間:8月16日(金)~9月19日(木)
■取扱店舗:全店舗
■注文方法:ご来店、お電話、LINEモバイルオーダー(
https://onl.sc/sLVCJeP
)
商品名:
「ヤンニョムから揚げ」
販売価格:2個 370円(税込)~
おぐら風ヤンニョムチキンが夏の定番として復活しました!コチュジャン、唐辛子が食欲をそそる“うま辛ソース”は間違いない美味しさ、そしてご飯泥棒なメニューです!
商品名:
「かぼすポン酢から揚げ」
販売価格:2個 370円(税込)~
大分県産のかぼす果汁を100%使用したフルーティーな酸味が、まだまだ暑い夏を乗り切る必須アイテムとして再登場しました!さっぱりとした味わいの中にもジューシーな唐揚げの食感を是非ご賞味ください!
※写真はイメージです
※品切れの際はご容赦ください
※入荷状況により一部材料が変わる場合があります
■おぐらの唐揚 概要
会社名 :オグラドルフィン株式会社
住所 :熊本県熊本市東区長嶺西1丁目1番3号
代表取締役 :水谷昌道
電話番号 :096-285-5659(長嶺店事務所)
事業内容 :唐揚げ・弁当の製造販売
■まん福HD 概要
会社名 :まん福ホールディングス株式会社
住所 :東京都渋谷区恵比寿西1-15-10 第6横芝ビル7階
代表取締役 :加藤智治