日仏貿易株式会社（本社：東京都千代田区 / 代表取締役社長 ギヨーム・カルー）は輸入販売するオーガニックの先駆者・アルチェネロから「基本の有機パスタソース200g」を2024年9月2日(月)より販売いたします。
本製品は、イタリア産有機トマトをベースに食塩、エキストラバージンオリーブオイル、玉ねぎなどの香味野菜でシンプルに味付けしており、煮込むだけで本格的なトマトパスタがお楽しみいただけます。忙しい日々でも手軽に、本格的なイタリアンをご家庭で味わえるよう作られた商品です。
基本の有機パスタソースの商品特徴
[特徴1]本格的なトマトパスタを手軽に作れる
基本の味付け済みなので、本製品とお好みの具材と一緒に煮込むだけで手軽に本格的なトマトパスタが作れます。
難しいイメージのあるボロネーゼもひき肉や玉ねぎなどの材料を炒めて本製品で煮込むだけでソースが完成。冷製パスタもお好みの具材とパスタと一緒にあえるだけで出来上がります。
具材は入っていないので、これ1つで何通りものバリエーションを楽しめるうえ、「基本の味付けだけ」をしているので、お好みで調味料を足してもおいしく作れます。
[特徴2]イタリア産有機トマトをベースに、素材を生かすシンプルな味付け
イタリア産有機トマトを100%使用。トマトはアルチェネロのパートナー有機農家が栽培したものです。食塩、エキストラヴァージンオリーブオイル、玉ねぎなどの香味野菜でシンプルに味付けして、トマトそのもののおいしさを生かしたレシピにしています。
また、加工助剤や保存料などの食品添加物は一切使用していません*。
*原材料の産地から最終加工食品完成までの全工程において使用されていないことを指します。
[特徴3]有機JASとEUオーガニック認証取得の有機食品
アルチェネロの製品はすべて有機JAS認証とEUオーガニック認証を取得しています。
開発背景
イタリアンパスタメニューとして人気が高いトマトソースのパスタ。具材や味付けによって何通りもの楽しみ方ができることも魅力の一つです。
しかし、生のトマトを使って一から作ると煮込む手間がめんどくさいし時間がかかる、市販のパスタソースを使うと好みの具材や味付けのアレンジがしづらいという悩みの声も上がります。
そこで、忙しいときでも手軽に本格的なトマトパスタを楽しめる製品を開発しました。ご家庭にストックしておけば、自分一人だけのランチから大人数が集まるホームパーティーまで、さまざまなシーンで活躍間違いなしです。
商品概要
商品名：アルチェネロ基本の有機パスタソース
内容量：200g
価格：オープン価格
販売エリア：全国小売店およびEC
発売日：2024年9月2日(月)
※実際の発売日は販売店によって遅れる場合がございます。
※店舗によっては、お取扱いのない場合がございます。
企業情報
【アルチェネロ（Alce Nero）】
1970年代にイタリアで誕生した、オーガニックの先駆者・アルチェネロ。
人にも自然にも無害な食品を作ること、未来を担う子供たちにきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと、そして何よりもおいしいこと。この理念に基づき、安全性・品質・味にこだわった製品を作り続ける、ヨーロッパでも有数のオーガニックブランド。
【日仏貿易株式会社】
イタリアのオーガニックブランド・アルチェネロの正規輸入代理店
所在地 ： 〒100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-7 霞が関プレイス
代表者 ： 代表取締役 ギヨーム・カルー
設立 ： 1954年5月31日
事業内容 ： 食品、食品原料、飲料などの輸入販売
（Instagramアカウント： @alcenero_japan）