【ANAクラウンプラザホテル福岡】「デザートビュッフェ ～チョコレートオーケストラ～」開催

ANAクラウンプラザホテル福岡（福岡市博多区　総支配人：柴山 彰）では、2024年9月7日（土）から

12月1日（日）まで1F オールデイダイニング クラウンカフェにて『デザートビュッフェ ～チョコレートオーケストラ～』を開催いたします。

今回のテーマは「チョコレートオーケストラ」。指揮者であるペストリーシェフが厳選した、こだわりのチョコレートから生み出されるスイーツの協演をお楽しみいただけます。

中でもおすすめは「プラリネショコラミルク」。ベルギー産ミルクチョコレートを使用したムースの中に、ヘーゼルナッツプラリネを使用したコク深いブリュレを閉じ込め、黒く艶やかなグラサージュで仕上げました。また、ひときわ目を引く

ピアノをモチーフにした「ピアノショコラショートケーキ」は、香り豊かなオランダ産ココアパウダーを使用して焼き上げたチョコレートのスポンジに、ベルギー産チョコレートと九州産生クリームを合わせた濃厚なクリームを挟み込んだ逸品に。

他にも、スペイン産アーモンドプードルを使用して焼き上げた、ホテル内ケーキショップ「パティスリーブティック トロワ」で人気の高いフィナンシェが、チョコレートデザートビュッフェ限定でショコラフィナンシェとなって登場いたします。

種類豊富なチョコレートは、まるでオーケストラが奏でる交響曲のように、皆さまを魅惑の世界へ誘います。

スイーツに並ぶ人気を誇るセイボリーは、ジューシーなお肉に、まろやかな風味のソースを合わせた「ローストポーク カカオクリームソース」をはじめ、秋の味覚を使用した「キノコのマリネ カカオ風味」、コク深い「チョコレートカレー」など、ここでしか味わうことが出来ないメニューを種類豊富にラインナップ。

大切な方々との特別な時間に、心弾む濃厚なチョコレートのハーモニーをご堪能ください。

デザートビュッフェ ～チョコレートオーケストラ～の概要

【期間】2024年9月7日(土)～12月1日(日)まで　※土・日・祝曜日限定

【場所】1階 オールデイダイニング クラウンカフェ

【時間】3：00pm～4：30pm　※ご利用時間90分

【料金】大人 \4,800 / 小学生 \2,500 / 4〜6歳（未就学児） ￥1,000 / 0～3歳 無料

※税金・サービス料込

【デザートメニュー例】

ピアノショコラショートケーキ、オペラ、カフェショコラ、ショコラカラメルサレ、プラリネショコラミルク、ドームショコラブラン、ショコラバナナクレープ、ホワイトチョコレートパンナコッタ、音符クッキー、ショコラクレームブリュレ、ショコラカヌレ、ショコラマカロン、タルトショコラ、ショコラフィナンシェ、チョコレートファウンテン など全30種

【セイボリーメニュー例】

ビーフと彩り野菜のブリトー、栗とキノコのキッシュ、キノコのマリネ カカオ風味シーフードグラタン、フライドポテト“プーティン”、ローストポーク カカオクリームソース、パスタ　ボロネーズ、ティラミスピザ、チョコレートカレー、彩り野菜のバーニャカウダ など全10種以上

◆期間中は、1F ロビーラウンジ TEA&DINEにて「チョコレートアフタヌーンティー ～オーケストラ～」もお楽しみいただけます。

【期間】2024年9月2日(月)～12月8日(日)まで

【場所】1F ロビーラウンジ TEA&DINE

【時間】(平日) 3:00pm～7:00pm

(土日祝)　3:30pm～5:00pm

【料金】1名様 \4,800　※税金・サービス料込

※ご利用は2名様以上にて承ります。

※前日8:00pmまでのご予約をお願いいたします。

クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて：

クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、都市や空港、リゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。客室でのスリープアドバンテージ®プログラムのほか、24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 20都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,その他SNSサイト

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IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：

IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,300軒超のホテルを有し、2,000軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。

・ラグジュアリー&ライフスタイル:

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InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約375,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。  ※2024年3月31日現在

日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む8ブランド（インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco）、47ホテル、約14,000室を展開しています。今後は大阪市内の3つのガーナーホテル（2024年）、ホテルインディゴ長崎グラバーストリート（2024年）、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢（2025年）、ホリデイ・イン京都五条（2025年）、インターコンチネンタル札幌（2025年）、ホリデイ・イン京都五条（2025年）、リージェント京都（2027年）、voco広島（2027年）などの15ホテルの開業を予定しています。また2025年には、日本初の「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します（現在ブランド移行中）。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。 ※2024年6月30日現在

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