公益財団法人日本相撲協会（所在：東京都墨田区、理事長：保志信芳、以下日本相撲協会）は、『相撲部屋ちゃんこ（春日野・佐渡ヶ嶽・高田川部屋）』『相撲部屋ちゃんこ（二子山・追手風・錣山部屋）』2種を、相撲協会公式ECサイトなどで8月28日から発売します。
■開発背景
相撲グルメといえば「ちゃんこ鍋」を、相撲を観に来た人に味わってもらいたいという想いから開発をスタート。フリーズドライで再現することで、お土産として手軽に味わえるといったアイディアより、2021年に『相撲部屋ちゃんこ』が誕生しました。発売開始から大好評につき累計販売数6万セットを突破し、発売開始からある春日野部屋（醤油味）・佐渡ヶ嶽部屋（塩味）に加え、高田川部屋（鯛だし味）・二子山部屋（トマト味）・追手風部屋（おろしだれ味）・錣山部屋（ニンニクマシマシ味）が加わりました。各相撲部屋に秘伝のレシピを聞き、試作を重ね、相撲部屋の師匠やその他関係者の太鼓判をもらった自信作です。
■相撲部屋（味）紹介
〈春日野部屋（醤油味）〉
横綱も輩出した伝統続く相撲部屋。
力士はじめ、親方、行司、呼出、若者頭、
世話人、床山も在籍する大部屋。
醤油味のちゃんこは、白星を連想させる
団子も入る伝統の味わい。
〈佐渡ヶ嶽部屋（塩味）〉
横綱も輩出した伝統続く相撲部屋。
大関・琴櫻をはじめ、多数の力士が在籍。
塩味のちゃんこは、代々部屋に
引き継がれた洗練された味わい。
〈高田川部屋（鯛だし味）〉
テレビ番組でも紹介されたことのある
グルメで有名な部屋。
大食い力士で有名な湘南乃海も在籍。
鯛だしちゃんこは、部屋に訪れた
お客さまにも振る舞われる風味豊かな味わい。
〈二子山部屋（トマト味）〉
Youtubeでも大人気の相撲部屋。
関取では狼雅も在籍。
トマトちゃんこは、Youtube再生回数が
112万回（※）を超えた動画でも紹介。
https://www.youtube.com/watch?v=p49GqEBewzI&t=333s
※2024年8月26日時点
〈追手風部屋（おろしだれ味）〉
テレビ番組でも紹介されたことのある
グルメで有名な部屋。人気力士の遠藤も在籍。
おろしだれちゃんこは、師匠・追手風親方が
美味しいと絶賛したちゃんこ店を
自ら再現した味。
〈錣山部屋（ニンニクマシマシ味）〉
先代は「角界の鉄人」と呼ばれた元関脇寺尾が
創立した相撲部屋。関脇・阿炎も在籍。
ニンニクマシマシちゃんこは、
Youtube再生回数が146万回（※）を超えた
動画でも紹介。
https://www.youtube.com/watch?v=3Wzwxpyv4Jk&t=858s
※2024年8月26日時点
■商品詳細
（1）〈商品名〉 相撲部屋ちゃんこ
（春日野・佐渡ヶ嶽・高田川部屋）
〈販売価格〉税込み800円
〈内容量〉 3種各1個入り
（2）〈商品名〉 相撲部屋ちゃんこ
（二子山・追手風・錣山部屋）
〈販売価格〉税込み800円
〈内容量〉 3種各1個入り
■ご購入方法
（1）日本相撲協会公式オンラインサイト
「SuMALL(すも～る)」
2024年8月28日販売開始予定
（入荷状況により販売開始日時は変更となる場合がございます）
（2）本場所会場内 公式グッズ売店
令和六年九月場所開催期間中(2024年9月8日～9月22日)、
その他本場所期間中販売
(ご購入には入場券が必要です)
【商品に関するお問い合わせ】
公益財団法人日本相撲協会 商品開発・販売推進室
TEL：03-3623-5111
MAIL: sumall.info@sumo.or.jp
【公式HP／SNS】
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