Nadia株式会社(東京都港区/代表取締役社長 葛城嘉紀)にて運営している料理メディア・Nadia(ナディア)(以下「Nadia」)で、時短・簡単料理が人気の神社あゆさん。そんな神社あゆさんの初のレシピ本が8月26日(月)に発売となりました。子どもがたくさん食べてくれて、大人も喜ぶレシピが144品も掲載! ぜひチェックしてみてください。
本書はNadia Collectionからの刊行です。
5児のママが教えてくれる、子どもが喜ぶ栄養満点レシピ
Nadiaで活躍中の料理家、神社あゆさんの初のレシピ本が、8月26日(月)に発売されました。その名も『子どもの「また食べたい!」が聞こえる リピート家族ごはん』(KADOKAWA、1,650円(税込))。神社あゆさんは、長野県で12歳の男の子を筆頭に、5人のお子さんの育児に奮闘中。子育てに忙しいなかでも、パパッと作れて栄養満点なレシピを日々発信されています。「田舎暮らしなので特別なものは手に入らない」と、どこでも手に入る身近な食材や調味料で作るご飯が人気の秘密です。
子どもがたくさん食べる工夫が満載!
このレシピ本には、「生野菜が苦手な子のためにサラダもさっと湯通しする」、「酢は加熱して酸味をまろやかにする」など、子どもの食に関する苦手を取り除き、たくさん食べたくなるコツが散りばめられています。「できる範囲で工夫しながら、『いつかきっと食べてくれる』『まぁいっか』くらいの気持ちでご飯作りを。どうか頑張りすぎずに、今しかない子どもとの食事時間を楽しんでください。」と神社さんはおっしゃいます。お子さんの食についてお悩みのある方は、ぜひ参考にしてみてください。
子どもが喜ぶ!定番おかずBEST15
驚きのボリューム!大人気の超コスパ献立
このレシピ本では、神社さんが家で何度もリピートしていて、SNSでも大好評のおかずが紹介されています。チキンカツやのり塩チキンなど、子どもも大人も食べ出したら止まらない、定番にしたいレシピばかりです。子どもが食べたくなる味付けのコツが丁寧に説明されているので、まずはここからぜひ作ってみてください。
くり返し作りたい!ご飯がすすむ、デイリーおかず
子どもが少食でご飯がなかなかすすまないとお悩みの方にぜひ作ってほしい、白米がすすむ絶品おかずが満載です。煮込みハンバーグや肉団子などのたれやソースがかかったおかずや、普段の揚げ物料理にマンネリを感じたときにぜひ試してほしい、アイデア揚げ物レシピも紹介しています。
一品で大満足のご飯&麺レシピ!
忙しい日や疲れた日は、パパッと手軽に美味しいものを作りたい…そんなときには一品で大満足の、神社さんイチオシのご飯&麺レシピがおすすめです。時間がないときでもラクに作れる手間なしのレシピは、家族みんなを待たせず笑顔にします。
毎日作りたい!栄養満点スープ
このレシピ本では、手軽に作れる簡単スープから、栄養満点の具だくさんスープまで、バリエーション豊かなスープレシピをご紹介しています。ミネストローネや鶏団子のぽかぽか汁など、素材のうま味が溶け込んで、主役級に存在感のあるスープレシピは必見です。
そのほか、「野菜がモリモリ食べられる絶品自家製ドレッシング」、「マンネリ打破の朝食パンレシピ」など、コラムも充実していて読み応えたっぷりの1冊です。好き嫌いが多い子や少食の子にぜひ取り入れていただきたい、子どもの食欲がアップする調理テクニックも丁寧に紹介されています。
神社あゆさんの初のレシピ本『子どもの「また食べたい!」が聞こえる リピート家族ごはん』、ぜひチェックしてみてくださいね!
商品概要
『子どもの「また食べたい!」が聞こえる リピート家族ごはん』
定価:1650円(税込)
発売日:2024年8月26日
著者:神社あゆ
出版社:KADOKAWA
全国の書店、もしくはネット書店にてぜひお買い求めください。
<神社あゆ・プロフィール>
長野県在住。食べ盛りの5児の母として、どこにでもある食材で節約しながらできる、時短簡単料理を研究・開発。InstagramやTikTokなどでレシピ投稿やライブ配信を行い「子どもがパクパク食べる!」と話題に。現在、Instagramは14万人、TikTokは4万人のフォロワーを獲得する(2024 年8 月現在)。
<Nadia Collectionについて>
プロの料理家のおいしいレシピが集まるレシピサイト「Nadia」を舞台に、食で自己表現をするクリエイター「Nadia Artist(ナディア アーティスト)」を主役とした、「Nadia」×「KADOKAWA」の書籍シリーズです。インターネットだけでなく、紙主体である書籍でも食の情報をアウトプットすることで、Nadia Artistの新しい活躍の場を生み出していきます。
レシピサイト「Nadia」について
Nadiaはプロの料理家のおいしいレシピが集まる料理メディアです。現在月間2,000万人の方にご利用いただいています。Nadiaにレシピを投稿するのは、独自の審査を通過したテレビ・出版・Instagramなどで活躍する約900名の料理家、料理研究家、料理インフルエンサー(インスタグラマー)で、通称「Nadia Artist」と呼ばれる方たち。彼らの投稿するクオリティの高いレシピは、「つくりやすくておいしいレシピばかり」と人気を集めています。
尚、Nadia Artistの総フォロワー数は2024年2月時点で合計3,800万人を超え、そのインフルエンサー力についても、さまざまな食品・調理器具・家電メーカーさま、出版社さまからご注目いただいております。
また、株式会社宝島社から「Nadia Artistシリーズ」、株式会社ワン・パブリッシングから「Nadia Books」、2023年からは株式会社KADOKAWAから「Nadia Collection」と3つのレーベルで出版も行っております。
弊社ではさまざまな広告メニューをご用意しております。ぜひお気軽にお問い合わせいただきますようお願いいたします。
▶レシピサイト「Nadia」公式アプリ(iOS/Android)
<Nadia株式会社について>
会社名: Nadia株式会社
設立:2012年7月5日
代表者:代表取締役社長 葛城 嘉紀
所在地:〒108-0074 東京都港区高輪2-16-4 STOCKビル 2F・3F
事業内容:インターネットメディア事業(Nadia)、料理家マネジメント事業(Nadia Management)、広告・企画制作・PR事業
<お問い合わせ>
contact@nadia-corp.co.jp