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北海道から全国へ積極的にフランチャイズ展開している株式会社ペンギン（本社：北海道札幌市、代表：高山英之）が運営する北海道産小麦の焼きたてパンが人気の『ペンギンベーカリー』が、サテライトブランドの『ペンギンベーカリーCoco（ココ）』を北海道に初出店。『ペンギンベーカリーCocoポールタウン店』が9月4日（水）にオープンいたします。

【ペンギンベーカリーのサテライトブランドが北海道に初出店！】ペンギンベーカリーCocoポールタウン店2024年9月4日(水)オープン — ペンギンベーカリーCocoポールタウン店　外観イメージ

2016年に1号店となる恵庭店からスタートしたペンギンベーカリーは、これまで住宅地や郊外を主に展開し、札幌市内に6店舗、北海道外に45店舗、全国で計51店舗を開業してまいりましたがこの度、札幌市の中心部・さっぽろ地下街ポールタウンにサテライトブランド『ペンギンベーカリーCoco』をオープンいたします。

地下鉄・大通駅を起点に南へ続くポールタウンは、ファッション・グルメなどのショップが軒を連ね、雪が多い冬でも快適に歩きながらショッピングができることから、季節を問わず多くのお客様が行き交う地下商店街です。そんな札幌市民から愛され、にぎわうポールタウンに『ペンギンベーカリーCocoポールタウン店』がオープン！通勤・通学・ショッピングと、多くのお客様が行き交うこの場所で、お客様と北海道産小麦のおいしいパンとの幸せな出会いの場をつくってまいります。ぜひ、札幌・大通エリアへお越しの際はお立ち寄りください。

■ペンギンベーカリーCocoポールタウン店　店舗概要

【住　　所】〒060-0042 北海道札幌市中央区南2条西3丁目　さっぽろ地下街ポールタウン B1F

【営業時間】９:00～20:00　※当日分のパンが無くなり次第、終了

ペンギンベーカリーCocoとは

ココで出会う。毎日の小さな幸せ。

『ペンギンベーカリー』は、これまで郊外型のベーカリーを主に展開してまいりましたが「もっと沢山のお客様に北海道産小麦のおいしいパンを食べてほしい」という想いから工房を飛び出して、もっと身軽に、柔軟に、様々な場所で展開する、販売に特化したサテライトブランドを立ち上げました。

ココに来たら、きっとお気に入りのパンが見つかる。この場所が、沢山のお客様とおいしいパンとの幸せな出会いの場となる事を願いブランド名を『ペンギンベーカリーCoco』と命名。

また、北海道の方言で愛らしい動物の子どもの事を「コッコ」と言います。まだまだ、よちよち歩きのペンギンですが、小さな１歩をひとつずつ積み重ね、日本全国に北海道産小麦のおいしいパンを広げてまいります。

ペンギンベーカリーCocoのこだわり

北海道産小麦へのこだわり

「もっと沢山のお客様に北海道産小麦のおいしいパンを食べてほしい」という想いから生まれたペンギンベーカリーCoco。北海道産小麦「ゆめちから」を100％使用した看板商品『とべない食パン』をはじめ、北海道産の小麦をつかって様々な種類のパンをおつくりしています。また、小さなお子様からお年寄りまで、より沢山のお客様に召し上がっていただけるよう、できるだけお求めやすい価格で販売しております。

毎日通いたくなる！ワクワクする品揃え

お店には毎日、バラエティに富んだ約50種類のパンが並びます。新しいパンとの出会いも楽しんでほしいから新商品も続々ラインナップ。これまでのペンギンベーカリーの人気定番商品はもちろんの事、季節限定商品やポールタウン店限定商品の発売も予定しています。

ペンギンベーカリーCocoポールタウン店のおすすめ商品はこちら！

カレーパングランプリ®で最高金賞を受賞したカレーパンが３つも揃う！ペンギンベーカリー自慢の日本一のカレーパン！※

・【2024年最高金賞】北海道産牛のカレーパンフォンデュ　税込360円

・【2022年最高金賞】海老カレーパンフォンデュ　税込360円

・【2021年最高金賞】カレーパンフォンデュ　税込290円

北海道産小麦でつくったお餅のような弾力の生地に、衣をつけて毎日お店でカリッと揚げています。サクサクの衣の中から特製カレールーとチーズフォンデュがとろけ出す『カレーパンフォンデュ』。カレールーに甘エビオイルを加え、プリプリの海老が丸ごと入った『海老カレーパンフォンデュ』。そして、じっくりと煮込んだホロホロと柔らかい北海道産の牛肉を贅沢に詰め込んだ『北海道産牛のカレーパンフォンデュ』。いずれもカレーパングランプリ®で全国の数あるカレーパンの中から日本一に選ばれた自慢のカレーパンです。

※2　日本カレーパン協会主催（ https://currypan.jp/gp ）が主催。ペンギンベーカリーは、2020・2022年度にバラエティ部門にて「海老カレーパンフォンデュ」が、2021年度の東日本揚げカレーパン部門で「カレーパンフォンデュ」が、2024年度のチーズカレーパン部門で「北海道産牛のカレーパンフォンデュ」がそれぞれ最高金賞を受賞し、日本一に輝きました。

全国の食パンファンの心を掴んだペンギンベーカリーの代表商品

とべない食パン

1斤税込370円　　2斤(1本) 税込700円

毎日食べる食パンだから、美味しさだけでなく品質も重視したい。そんな想いで試行錯誤しながらたどり着いた北海道産小麦『ゆめちから』を100%使用して完成させました。卵・乳製品・ハチミツ・バター・マーガリンを一切使わずにおつくりしているので、ちいさなお子様やアレルギーをお持ちの方も安心して召し上がっていただけます。

ペンギンベーカリーについて

ペンギンベーカリーは、「北海道の大地で育った小麦をつかい、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン」をコンセプトに全国展開する北海道のパン屋さん。北海道産小麦を使った美味しいパンはもちろん、リーズナブルな価格にもこだわっています。店名はもちろん動物の「ペンギン」から。ペンギンの決して後ろに進まない、ヨチヨチでも前に向かって歩く姿から「常に前に進もう」という想いで名付けられました。

2024年９月現在で全国23道府県（1道2府20県）に51店舗を展開し、今回のペンギンベーカリーCocoポールタウン店で52店舗目となります。全国どの地域に暮らしていても、北海道産小麦の美味しい焼きたてパンを、お住まいの近くでお求めいただけるようになることを目標にこれからも邁進してまいります。

ペンギンベーカリー店舗

【北海道エリア】恵庭店、円山裏参道店、山鼻店、美園店、北野店、新川店、手稲前田店、千歳店、苫小牧沼ノ端店、北見店　【東北エリア】弘前城東店、秋田東通店、仙台長町店、Coco秋田八橋店　【信越エリア】金沢もりの里店、アクロスプラザ長岡店、新発田店、長野エムウェーブ前店　【関東エリア】柏の葉キャンパス店、秦野店、平塚四之宮店、前橋吉岡店、茂原店　坂戸店、上尾店、結城富士見店　【東海エリア】豊田浄水店、小牧口店、一宮店、岡崎店、瀬戸苗場店、岐阜岐南店、沼津店、Coco名駅サンロード店　【関西エリア】泉佐野店、吹田店、堺泉北店、京都西京極店、木津川城山台店、川西店、姫路野里店、神戸垂水店、加古川店、三木店、岩出店　【中国エリア】岡山インター店、福山木之庄店　【九州エリア】戸畑店、八幡平野店、橋本駅前店、別府やまなみ店

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