ギネス世界記録保持 アランのアイルランド料理店9⽉14⽇（⼟）移転リニューアルオープン！

アイルランド料理専⾨店「巨⼈のシチューハウス」（運営：アーティストリー＆アイ合同会社、島根県松江市末次本町91、代表Fisher愛）は、アイルランド料理を全国に拡げるべく冷凍シチューを中⼼とした製造業に本格的に取り組むため、セントラルキッチンを備えた店舗を2024年9⽉14⽇に移転新装オープンいたします。

2015年に東京でレストランをオープンしてから9年、2021年島根に移転して3年。アイルランド⼈⼩泉⼋雲ゆかりの島根で、店主アランがこの島根の美味しい⾷材を使って⺟国アイルランドの本格的家庭料理を提供します。⾃家製の冷凍調理製品を百貨店等の⼩売店、通信販売業者や飲⾷店へ卸販売する他、島根県で開催されるパーティーへのケータリングもベジタリアン対応可能なメニューで対応。イートイン・スペースは⼟⽇祝⽇にオープン、ここでしか味わえないモーニング・ランチ・ディナーをご家族やご友⼈とご堪能ください。

巨人店主 アランについて

店名の「巨⼈」の通り、⻑⾝2ｍで陽気なアイルランド⼈のアラン。NHK「えいごであそぼ」に出演するなどTVメディア露出は70回以上。

2023年に挑戦した連続調理の時間を争う「料理マラソン」では2つの世界最⻑記録を達成した。

NHKドラマのメインロケ地となる松江から発信

松江に暮らした文豪、小泉八雲が幼少期を過ごしたアイルランドと交流のある松江に拠点を置き、松江が『リトル（小さな）アイルランド』になるよう、目指しているアラン。八雲の妻・セツをモデルとする朝ドラが来年の春からクランクインし、秋から放送されることが決定したことを記念して、八雲が旅した各地のシチュー（アイルランド＝ラムシチュー、ギリシャ＝アヴゴレモノスープ、ニューオリンズ＝ガンボ、島根＝宍道湖しじみのシーフードチャウダー）を新たなセットメニューとして近日公開予定です。

●イートイン営業予定時間

⼟⽇祝⽇ 8：00〜21：00 ※平⽇は製造業に専念する予定です。

●新店舗の住所： 〒690-0843 島根県松江市末次本町111-1