今回は食欲の秋にふさわしい、旬の味わいをたっぷりお楽しみいただけるラインナップをご用意。北海道の新鮮ないくらや、濃厚な味わいが魅力の生つぶ貝、脂がのった鰹を使用した「ぶえんかつお」など、海の幸を贅沢に取り入れた寿司が勢揃いします。さらに、特大サイズの炙りさばや、ピリッとした風味がクセになるまぐろのオニオンペッパー炙り、サーモンを香ばしく焼き上げた「サーモンちゃんちゃん焼き」など、多彩な寿司ネタが登場します。
また、寿司だけでなく、一品料理も充実しています。サクサクの衣で揚げた「えびと野菜の天ぷら」や、とろけるクリームが絶品の「ほたてクリーム揚げ」、まろやかな味噌をかけた「米茄子まぐろ味噌かけ」など、秋の風味を取り入れた料理を取り揃えています。さらに、コリコリとした食感が楽しい「きくらげ刺身」や、旬の「いちじく田楽」、ボリューム満点の「天ぷらうどん」など、幅広いメニューでお客様をお待ちしております。
寿司メニュー
・北海道いくら 429円（税込）
北海道産の新鮮ないくらをふんだんに使用。贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。
・ぶえんかつお 253円（税込）
新鮮で脂の乗ったかつおをシンプルに握りで楽しめるメニューです。
・特大炙りさば 209円（税込）
迫力のある特大サイズのさばを炙り、香ばしさを加えた逸品。
・生つぶ貝 495円（税込）
生のつぶ貝を使用した一品。コリコリとした食感と甘みが特徴です。
・まぐろのオニオンペッパー炙り 253円（税込）
まぐろにオニオンペッパーをのせ、香ばしく炙ったピリッとしたアクセントが楽しめます。
・サーモンちゃんちゃん焼き 308円（税込）
北海道の郷土料理をベースに、サーモンを豪快にちゃんちゃん焼きにアレンジしました。
一品料理
・米茄子まぐろ味噌かけ 308円（税込）
米茄子の柔らかさと、まぐろ味噌の風味が絶妙にマッチした秋らしい一品です。
・きくらげ刺身 352円（税込）
歯ごたえが楽しいきくらげを刺身風に仕上げました。さっぱりといただける一品です。
・いちじく田楽 176円（税込）
秋ならではの甘くてジューシーないちじくを田楽に仕立てました。
・えびと野菜の天ぷら 429円（税込）
新鮮なえびと季節の野菜をサクサクに揚げた、天ぷらの定番メニューです。
・ほたてクリーム揚げ 374円（税込）
クリーミーなほたての中身を包んでサクッと揚げた、リッチな一品です。
・カクテルサラダ 253円（税込）
フレッシュな野菜を盛り合わせたカクテル風のサラダ。爽やかなドレッシングで仕上げました。
・天ぷらうどん 374円（税込）
サクサクの天ぷらをのせたうどんは、寒くなる季節にぴったりのあたたかい一品です。
株式会社活美登利の秋の味覚を取り入れた季節のおすすめメニューは、9月5日（木）よりスタートです。
秋らしさを感じるバラエティ豊かなラインナップをご用意しておりますので、ぜひこの機会に、秋の風味豊かなメニューをお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ご予約は公式アプリより承っております。
詳細については、公式ウェブサイト(https://katumidori.co.jp/)をご参照下さい。
公式インスタグラム▶︎https://www.instagram.com/katsumidori_sushi/
公式アプリ▶︎https://katumidori.co.jp/appintroduction/
【店舗一覧】
〈回し寿司活〉
目黒 / グランデュオ蒲田 / 池袋（旧西武池袋店） / 横浜スカイビル/ 西武渋谷 / エミオ石神井公園 / グランツリー武蔵小杉 / シャポー船橋
〈寿司活〉
ジョイナス横浜
【会社概要】
社名：株式会社活美登利
代表取締役社長：土屋秀仁
所在地：東京都品川区
事業内容：寿司レストランの経営
【報道に関するお問い合わせ先】
株式会社活美登利 広報担当：花村 健
E-mail：hanamura@katumidori.co.jp
TEL：03-6417-9550