株式会社はじまりビジネスパートナーズ（本社：埼玉県さいたま市、代表：白川淳一）では、エクストラバージンオリーブオイルと焼き芋のマリアージュとして人気だったOLIVE POTATO TOKYO（店舗：埼玉県草加市旭町6丁目2-12）の事業を2024年11月より譲渡を受けまして運営することになりました。
全国のイベントで人気の芋菓子専門店
OLIVE POTATO TOKYOは、開店より多くのお客様の注目を集めており、焼き芋とオリーブオイルといったこれまでにない斬新なアイデアで焼き芋菓子に新たな風を吹き入れておりました。同店の芋菓子は全国のイベントでも人気の商材となっておりまして、多くのお客様に愛され続けた商品です。
これまでは、人員確保や生産量の制限でお断りしていたイベントなどが多数ございましたが、株式会社はじまりビジネスパートナーズの食品流通コンサルティングの下で、生産工場や人員の手配などを充実させることができるため、これまで以上に全国のイベントでお客様にお目にかかれる機会の創出や商品づくりをすることができるようになります。
関連会社の生産・契約するさつまいもも活用
はじまりビジネスパートナーズでは、農業生産法人那珂ファーム株式会社を子会社化をしており、茨城県の名産品でもあるさつまいもの生産に着手しております。この自社栽培のさつまいもとOLIVE POTATO TOKYOの芋菓子製造技術を併せることで、栽培から生産、流通までを一気通貫に行える６次産業化の実現がなされるとともに、より芋菓子に最適なさつまいもの生産につながる取組が可能となります。
OLTUS草加獨協店でも販売を再開
はじまりビジネスパートナーズが運営する、食品小売店OLTUS草加獨協店においても、自社ブランドになった一環としてこれまで販売を休止していた同ブランドの商品の販売をできるだけ早い段階で再開をする予定です。草加エリアに２店舗展開することで地域のお客様にもより喜んでいただける提供体制を構築します。
OLIVE POTATO TOKYO 店舗詳細
〒340-0053 埼玉県草加市旭町6−2−12−102
12月上旬の店舗再開を予定しております。イベントは随時受付いたします。
※イベント等の問い合わせに関しましてはじまりビジネスパートナーズ本社にお願いします。