イベント概要

■日時

2024年11月24日（日）午前10時～午後４時　※小雨決行

■場所

都立東綾瀬公園（ハト広場）

『ぐるぐる博 in アヤセ』内【COFFEE TOWN ADACHI】ブース

〒120-0005 東京都足立区綾瀬３丁目10-20 （東京メトロ千代田線綾瀬駅前）

■主催

アヤセぐるぐる博：足立区

COFFEE TOWN ADACHI：COFFEE TOWN ADACHI実行委員会

（アヤセしみじみ会、(株)富士珈機、ユーエスフーズ(株)）

『ぐるぐる博』とは？

「良人良店」※をテーマに、地域で「何かやってみたい」人が集まり、自分の好きなこと・得意なことを通じて、来場者に「想い」を伝えるイベントです！その場に集った人たちの出会いが次のチャレンジに繋がっていき、循環（ぐるぐる）をつくることを目指しています。

※「良人良店」とは「良き人良きお店に出会う日」のこと

https://www.city.adachi.tokyo.jp/sesaku/2024guruguruayase.html

コーヒーづくしの体験コーナー

コーヒーってどうやってできるの？子どもから大人まで楽しめる！

触れる機会の少ないコーヒー生豆に触れ、その生豆の焙煎を体験できるコーナーです。

※『コーヒーづくしの体験コーナー』はチケット制です。イベント当日、受付にてお申込みください。下記の各体験を個別で受けることはできません。

体験１■コーヒー生豆つかみ取り《ユーエスフーズ株式会社》

普段なかなか触れることのない「コーヒー生豆」。生産国や栽培品種、精選方法によって色、形や香りが違うことはご存知ですか？そんなコーヒー生豆を異なる生産国で複数種類ご用意します。

このあと行う焙煎体験に使用する量をぴったり目指してすくっていただきます！

・気になる生産国のコーヒー生豆でシングルオリジン？！

・あるいは今日だけのオリジナルブレンド？！

目標の量がぴったり取れたら『ぴったり賞』として、景品をご用意しております。

体験２■焙煎体験《株式会社富士珈機東京支店》

つかみ取りしたコーヒー生豆を焙煎！

コーヒー生豆が茶色いコーヒー豆に変化していく過程を、誰でも手軽にコーヒー豆を焙煎できる富士珈機の手廻し焙煎機『くるくるカンカン』で体験していただきます！

焙煎によって漂う香りや色の変化などに注目！おもしろい発見があるはずです！

ご自身で焙煎した豆はお持ち帰りいただけます。

足立区の自家焙煎コーヒー店によるコーヒー飲み比べ！

足立区のコーヒーを盛り上げようと気持ちをひとつにしていただける自家焙煎コーヒー店が集結！

昨年の2店舗から4店舗に規模を拡大いたします！

コーヒーを飲み比べできるチケットも発売！お得な価格で各店舗のコーヒーをお楽しみいただけます。

その他、物販やドリンクの販売もございます。

■MOSHIMOSHI COFFEE

■Tama Coffee Roaster

■あなたのとなりのコーヒー

■GO！ GO！ヒカル珈琲コーヒー

【COFFEE TOWN ADACHI】実現の背景

足立区が「COFFEE TOWN」として特筆すべきは、コーヒーの原料である生豆を卸販売する「当社」と、国内最大手のコーヒー用焙煎機メーカーである「株式会社富士珈機東京支店」が所在し、また地域に根差した「自家焙煎コーヒー店」が多数存在する点です。

コーヒーに不可欠な要素である、

① 原料生豆(当社)

② 焙煎機(株式会社富士珈機)

③ 小売店(各自家焙煎コーヒー店)

これらが一気通貫に所在する街こそ、コーヒーに慣れ親しみ、正しい知識と共に将来の消費者を育て、更にけん引していくポテンシャルがあると考えました。

そして、当社が2023年より地域の方々との交流のひとつとして参加している「アヤセしみじみ会」、及び「あだちSDGsパートナー」などを推進する「足立区政策経営部 SDGs 未来都市推進担当課」の方々にご賛同いただき、子どもたちも楽しみながら学べる体験型のイベント【COFFEE TOWN ADACHI】が実現することとなりました。