株式会社ドトールコーヒー（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：星野 正則）は、2024年12月5日（木）よりドトールコーヒーショップで、期間限定のケーキ「いちごのミルクレープ」と「りんごのカスタードパイケーキ」を発売します。
また、12月12日（木）より、冬の定番炭火焼きローストビーフを使ったミラノサンドが装い新たに登場。「期間限定ミラノサンド 炭火焼きローストビーフ」と「期間限定ミラノサンド 炭火焼きローストビーフ カマンベール」、「期間限定ミラノサンド 炭火焼きローストビーフ トリュフポテト＆茎わさび」を発売します。
この時期だけの味わいをぜひお楽しみください。
【12月5日発売】
商品名：いちごのミルクレープ
価 格：520円（税込）
この冬だけのミルクレープが新登場。クレープ生地に重ねるなめらかなホイップクリームには、隠し味として練乳を加え、コク味を表現しました。いちごの果肉入りソースをホイップクリームの層に挟み、甘味と酸味でケーキ全体の味わいに強弱をつけました。
天面はホイップクリームにベリーソースを合わせてデコレーションし、彩り鮮やかに仕上げました。
※「パリパリチョコキャラメルミルクレープ」は、12月4日（水）で販売を終了します。
商品名：りんごのカスタードパイケーキ
価 格：530円（税込）
フランスの伝統菓子「フラン」をパイ生地にのせて焼き上げた新作ケーキです。カラメル風味に味付けしたりんごのシロップ漬けをトッピング。ドトールコーヒーショップらしい王道のおいしさに仕上げています。
※はちみつを使用しています。
※「紫芋のシューモンブラン」は12月4日（水）で販売を終了します。
【12月12日発売】
商品名：期間限定ミラノサンド 炭火焼きローストビーフ
～赤ワインバルサミコ酢ソース～
価 格：690円（税込）
肉本来の旨味を引き出し、しっとりやわらかく繊細な味わいの炭火焼きローストビーフを使用した冬限定のミラノサンドです。ローストビーフは、繊細さだけでなく、折り重ねることでしっかりとした肉感も感じられます。ソースにはローストビーフと相性の良い赤ワインバルサミコ酢ソースを使用し、アクセントとして香り豊かなトリュフマヨソースを合わせることで、贅沢感をプラスしました。
商品名：期間限定ミラノサンド 炭火焼きローストビーフ
カマンベール ～赤ワインバルサミコ酢ソース～
価 格：790円（税込）
肉本来の旨味を引き出した、しっとりやわらかく繊細な味わいの炭火焼きローストビーフを使用した冬限定のミラノサンドです。さらにカマンベールチーズを追加することで、ボリューム感のアップとともに、チーズのまろやかな味わいもお楽しみいただけます。ソースにはローストビーフと相性の良い赤ワインバルサミコ酢ソースを使用し、アクセントとして香り豊かなトリュフマヨソースを合わせることで、贅沢感をプラスしました。
商品名：期間限定ミラノサンド 炭火焼きローストビーフ
トリュフポテト＆茎わさび ～赤ワインバルサミコ酢ソース～
価 格：790円（税込）
肉本来の旨味を引き出し、しっとりやわらかく繊細な味わいの炭火焼きローストビーフを使用した冬限定のミラノサンドです。トッピングしたトリュフポテトのまろやかさに、きざみ茎わさびの鼻に抜けるさわやかな香りと辛みがアクセントになっています。ソースにはローストビーフと相性の良い赤ワインバルサミコ酢ソースを使用し、アクセントとして香り豊かなトリュフマヨソースを合わせることで、贅沢感をプラスしました。
※「期間限定ミラノサンド チキンとたまご ～てりやき＆ガーリックソース～」は12月11日（水）で販売を終了します。
関連ウェブサイト
株式会社ドトールコーヒーウェブサイト：https://www.doutor.co.jp/
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