琵琶湖ホテル（所在地：滋賀県大津市浜町、総支配人：前田義和）は、2025年1月4日（土）から2月28日（金）まで、2階「日本料理 おおみ」および「鉄板焼 おおみ」にて、冬のおすすめランチメニューを提供します。
「日本料理 おおみ」では、滋賀県が誇るブランド牛“近江牛”と色鮮やかな根菜が味わえる『近江牛と根菜のしゃぶしゃぶランチ』を、「鉄板焼 おおみ」では、帆立や牛フィレ肉を目の前で焼き上げるライブ感が楽しいランチ『晴嵐（せいらん）』をご用意しました。
「日本料理 おおみ」『近江牛と根菜のしゃぶしゃぶランチ』 5,500円
大根、蕪、ビーツなど、色鮮やかに盛り付けられた根菜と、滋賀県が誇るブランド牛“近江牛”をしゃぶしゃぶで楽しめるランチが登場。とろけるような甘味が特徴の“近江牛”は、滋賀の名産“比叡ゆば”などとともにお召し上がりいただけます。お造りや「海老と公魚の天麩羅」など、副菜も充実。料理長が見た目にも味にもこだわった「日本料理 おおみ」ならではのメニューです。
提供時間：11：30～15：00（L.O.14：00）
「鉄板焼 おおみ」ランチ『晴嵐（せいらん）』 6,500円
カウンターでのライブ感やシェフとの会話が魅力の「鉄板焼 おおみ」。1月からのランチ『晴嵐』では、目の前で焼き上げた帆立を貝殻に盛り付け、冬らしく白い蕪のクリームソースでお召し上がりいただきます。メインの牛フィレ肉の他、あたたかい「玉葱とベーコンのスープ」や、ふわふわ食感が人気の「鉄板で仕上げるだし巻き玉子」をどうぞ。
提供時間：11：30～15：00（L.O.14：00）
店舗概要
「日本料理 おおみ」 （琵琶湖ホテル ２F）
◆営業時間：11：30～15：00（L.O 14：00） ／ 17：00～21：00（L.O 20：00）
◆座 席 数：60席
「鉄板焼 おおみ」 （琵琶湖ホテル ２F）
◆営業時間：11：30～15：00（L.O 14：00） ／ 17：00～21：00（L.O 20：00）
◆座 席 数：カウンター17席
琵琶湖ホテルは開業90周年！
琵琶湖ホテルは2024年10月に開業90周年を迎えました。
開業88周年を記念して掲げたコンセプト「人と街と自然がつながるSDGｓな未来へ」を継承し、次の節目となる100周年に向けて、琵琶湖と共生し前進して参ります。
※掲載料金は消費税・サービス料10％を含みます。
※リリースに掲載している写真はすべてイメージです。
※食材の入荷等の都合により、一部メニューが変更となる場合がございます。