豆苗の生産大手である株式会社村上農園（本社：広島市、代表取締役社長：村上清貴、以下 村上農園）と、突っ張り棒を主力とする家庭向け収納用品の開発メーカーである平安伸銅工業株式会社（本社：⼤阪府⼤阪市、代表取締役：⽵内⾹予⼦、以下 平安伸銅工業）は、縦つっぱり収納「tatecco（タテッコ）」を豆苗の再生栽培に活用するコラボ企画を2024年8月から実施しています。これを記念して、平安伸銅工業「tatecco（タテッコ）」キッチンシリーズから、村上農園とのコラボ商品として「無限豆苗生活セット」を2024年11⽉6⽇(水)に発売いたしました。
価格安定の緑黄色野菜「豆苗」、“タテ”に並べた栽培が好評
近年、異常気象などの影響で野菜が生育不良となり、価格が高騰するケースが多くみられます。そこで注目されるのが、えんどう豆の若菜である「豆苗」。植物工場で生産されるため一年中価格が安定し、再収穫して計３回ほど食べられるという特徴から、リーズナブルな“お助け野菜”として人気を集めています。さらに、豆類のタンパク質やビタミンB群と、葉物野菜のβ-カロテンやビタミンCなどをあわせ持つ栄養バランスの良い緑黄色野菜でもあり、鍋料理の具材としてもおすすめの食材です。
そんな豆苗の再生栽培にぴったりなのが、平安伸銅工業の縦つっぱり収納「tatecco（タテッコ）」。アクセサリー商品「縦突っ張り棒用ボックス」に、なんと村上農園の豆苗がシンデレラフィット！ 「tatecco（タテッコ）」を使った豆苗再生栽培を紹介すると、「豆苗×突っ張り棒」という意外な組み合わせや、縦に並んだ豆苗のビジュアルが「かわいい！」と評判を呼び、各種メディアで取り上げられました。
平安伸銅工業の担当者は、「tatecco（タテッコ）の活用方法を考えていたとき、ボックスに村上農園の豆苗がぴったり入ることに気付き、コラボのお声がけをしました。省スペースで清潔に再生栽培ができ、観葉植物のようにインテリアとしても楽しめるので、ぜひたくさんの方に手に取ってもらえたら嬉しいです」とコメントしています。
この度発売になった「無限豆苗生活セット」では、ボックスを複数個取り付けることで同時に複数の豆苗を栽培でき、毎日豆苗が食べられる“無限豆苗生活”が実現できます。今年の冬は、昨年よりも厳しい寒さが予想されています。「tatecco（タテッコ）」を使った“無限豆苗生活”で、鍋料理をたくさん楽しみましょう！
「tatecco（タテッコ）」で豆苗の再生栽培をするメリット
「tatecco（タテッコ）」の縦突っ張り棒はわずか約３cmのすき間があれば設置でき、アクセサリーの高さも調節可能なため、狭いキッチンでも日当たりのいい場所でスペースを圧迫せずに豆苗の再生栽培ができます。また、アクセサリーパーツは水洗いも可能で、容器を直置きせず、浮かせて栽培することができ、お掃除も簡単。容器の底のぬめりやカビが発生しづらく、清潔に保つことができます。
「村上農園コラボ tatecco 無限豆苗生活セット SET-H-MTS」商品詳細
【Mサイズ】4,851円（税込）
・tatecco 縦突っ張り棒70 マットホワイト 高さ70～110cm TCR-2WH ×1
・tatecco 縦突っ張り棒用ボックス マットホワイト TCA-4WH ×3
【Lサイズ】 5,159円（税込）
・tatecco 縦突っ張り棒110 マットホワイト 高さ110～190cm TCR-3WH ×1
・tatecco 縦突っ張り棒用ボックス マットホワイト TCA-4WH ×3
商品ページ：https://ec.heianshindo.co.jp/products/heian-set-h-mts-wh
関連ウェブサイト
【村上農園 豆苗研究会】 豆苗の魅力を発信
https://www.murakamifarm.com/myouken/
【平安伸銅工業 縦つっぱり収納のtatecco】 tatecco（タテッコ）特設ページ
https://ec.heianshindo.co.jp/pages/heian-tatecco
村上農園 会社概要
【設立】1978年1月
【代表者】代表取締役社⻑ 村上清貴
【売上】90億9,400万円（2023年12月期）
【事業内容】ブロッコリー スーパースプラウト、豆苗などの高成分野菜や発芽野菜、マイクロハーブの生産・販売
【事業所】本社・研究開発部（広島）、生産センター（宮城、千葉、神奈川、静岡、山梨、三重、広島、福岡）、営業所（東京、愛知、大阪、広島、福岡）
【関連会社】株式会社沖縄村上農園（沖縄県大宜味村）
【加盟団体】一般社団法人 日本経済団体連合会（経団連）
【ウェブサイト】https://www.murakamifarm.com/