代官⼭Candy apple 聖水店 店舗情報
オープン日:2024年12月21日(土)
住所:서울 성동구 성수일로 44-1 1층
営業時間:11:00~21:00
売り切れ次第終了
성수점 매장 정보
: 2024년 12월 21일 (토)
주소:서울 성동구 성수일로 44-1 1층
운영시간 : 11:00 ~ 21:00
行列のできる「りんご飴」の専門店
当店は2018年に渋谷で日曜日限定のお店としてオープン致しました、それから半年で大変多くのお客様との出会いがあり1号店を渋谷区代官山にオープンする事ができました。
オープン当初は口コミで話題が広がり毎日2時間以上並ぶお店として多くのメディアに取り上げられました。
特にりんご飴を、カットして食べると言う斬新な提供方法によりSNSなどでもりんご飴ブームを作り、今現在でも有難い事に大変多くのリピーター様によって支えられております。
代官山店のオープンから5年が経ち ディズニーリゾートと言った商業施設を含め
全国24店舗にまで増え、ついに夢見ていた海外1号店をオープンする事になりました。
海外1号店になる国は悩む事なく韓国と決まっておりました。
日本からも近く林檎の味も似ている事や福岡の天神店に、韓国のお客様に来て頂く事が多く
その度に『韓国にもお店を作ってください!』と言ってくださる方が多くいました。
いつもお店をオープンする際にはお客様のリクエストがあった場所に出店する事が多いので
海外1号店もそう言った声を大事にしていこうと思い韓国に決めました。
場所も韓国ソウルで今一番若者が集まる場所、聖水(ソンス)にてオープンさせて頂きます。
特に大人に愛される「パリンッシャキ」食感の「りんご飴」
特別に調合した飴を極薄コーティングした本格りんご飴、子供の頃に食べたりんご飴とはあまりにも違う口当たりで食べ飽きずどんどん食べてしまう不思議なりんご飴です。
毎⽉その時期に合う林檎を取り寄せ、選別して作る本格りんご飴。りんごは「硬さ」「⽢さ」「酸味」「⾹り」「果汁」が、季節や産地によって全く異なるため、旬のりんごの旨味を最⼤限に引き出すための、飴作りの⼯程にもこだわりがあります。ジューシーな果汁を感じるりんごの⾷感と飴の⾷感に⼀体感が⽣まれるようにパリパリに仕上げ、飴は⼝の中で⼀瞬で溶け混ざり合うよう薄くコーティングしています。そのため⽢みの中に感じるりんご本来の酸味と⽢い⾹りが⼝いっぱいに広がります。
ソンス店ではもちろん韓国の林檎を使用していきます。
食べ歩き用りんご飴と店内用りんご飴
店内でカフェとして食べる際にはお皿に
盛り付けて提供致します。
見た目の世界観はもちろんですが、3等分に
カットして食べやすくしております。
食べ歩き用のカットテイクでは
今まで食べにくかったりんご飴を
食べやすく小さくカットした物になります。
【基本となるスタンダートメニューは全8種類】
その他 ドリンクメニューも豊富に揃えております。
“韓国Candy apple”聖水店情報
※営業時間についてはプレスリリース配信時の情報となり、随時変更となる場合がございます。また、りんごが売り切れ次第、通常より早く営業終了する場合がございますので予めご了承ください。
オープン日:2024年12月21日(土)
住所:서울 성동구 성수일로 44-1 1층
営業時間:11:00~21:00
売り切れ次第終了
성수점 매장 정보
: 2024년 12월 21일 (토)
주소:서울 성동구 성수일로 44-1 1층
운영시간 : 11:00 ~ 21:00
【問い合わせ先】
代官山Candy apple
TEL:03-6416-5455