2024年10月、くいしんぼうヒップホッパーのDJみそしるとMCごはん（以下「おみそはん」）が、
料理やお菓子の製作・販売を行うHANDの竹田千賀子さんと共に仕込んだ手前みそをお披露目する『みそびらきパーティー』を東京都世田谷にあるバレアリック飲食店で開催いたしました。
そのイベントでみその実食と共に初披露されたのが、今回リリースする新曲『みそびらき2024』
です。みそ作りの魅力や微生物による発酵・熟成の様子をラップで伝え、一見ハードルが高そうな
昔ながらの手仕事を身近に感じることができる楽曲となっております。80’sを感じる打ち込みサ
ウンドは新しくも懐かしい仕上がりになっており、毎日のおみそ汁のように心地よく耳に染み入
ります。
作詞・作曲・編曲・アートワークはすべておみそはんによるもの。本作は、デビュー当時からセル
フプロデュースを行ってきた彼女の究極の“手前みそ”RAPと言っても過言ではありません。
「ミ」と「ソ」の音が“ミソ”！
初の試みとなる「みそびらきパーティー」には、おみそはんの手前みそを味わいに多くの皆様に
お集まりいただきました。楽曲内で使用されている歓声やタイトルコールは、「みそびらきパー
ティー」の参加者の声を録音したものです。
「みそは自分だけで作るのではなく、微生物や環境の影響を受けて美味しくなるもの。みそがで
きていく過程を間近でみていたら、自分の力が及ばない部分を手助けしてくれたり、応援してくれ
る周囲の存在に改めて感謝の気持ちを抱いた」というおみそはんの想いから、参加者の了承を得
て声の録音を実現することができました。参加者ひとりひとりの声が楽曲に厚みや賑やかさを与
えてくれています。
ビートはDJとしても活躍するバレアリック飲食店の店長、國本快さんがSpotify上に上げている店
内BGM用のプレイリストにからインスピレーションを受けて制作されたもの。みそ作りがテーマ
だけに、「ミ」と「ソ」の音を出発点に和音やメロディを発展させて作り上げられました。
ヴォーカルレコーディングとミックスのエンジニアは、長年おみそはんの楽曲に携わってくださっ
ているbig turtle STUDIOSのyasu2000さんにお願いいたしました。
DJみそしるとMCごはんの究極の“手前みそ”RAPへのコメント
『みそびらき2024』はおみそはんファンのみならず、手仕事や発酵食品に関心を持つ皆様や、み
そ汁を愛するすべての皆様にお聴きいただきたい楽曲となっております。数々のお料理RAPを手
掛けてきたおみそはんの新機軸とも言える新曲を、ぜひ一度お耳でご賞味くださいませ。
ご好評をいただいた「みそびらきパーティー」は、来年も開催を目標に準備を進めております。
おみそはんと一緒にみそ作りができるワークショップなど、現在企画を練っている最中ですの
で、詳細が決まり次第おみそはんのSNSでお知らせさせていただきます。
＜楽曲情報＞
みそびらき2024
配信日：2024年11月28日（木）
各社配信サービスは下記よりご確認ください。
【DJみそしるとMCごはんプロフィール】
「おいしいものは人類の奇跡だ！」をモットーに、トラック、リリック、アートワーク、映像などを自ら制作し、料理と音楽の新たな楽しみ方を提案する、超自家製ラッパー。 まぎらわしい名前だけど、一人。9年間、Eテレの番組「ごちそんぐDJ」に出演しお茶の間に進出。近年では絵本作家としてもデビューを果たす。各地の食材をフューチャリングに迎える出張食堂『ジャスタジスイ食堂』もじんわり始動！
WEB Official Site
【発信元・問い合わせ先】
DJみそしるとMCごはん 窓口担当・長田
omisohan.mg@gmail.com