株式会社ビッグベアーズフーヅサービス（代表取締役 魚本法一 福岡県北九州市）が開発、発売している「ノンアレルギーピザ マルゲリータ」が、一般社団法人フードアナリスト協会主催「ジャパン・フード・セレクション」にて2024年11月、最高評価のグランプリを受賞いたしました。
弊社は、小麦アレルギーにより、家族で一人だけピザが食べられない子どもに出会い、足掛け3年、研究を重ね、アレルギー特定品目28品目不使用の「ノンアレルギーピザマルゲリータ」を発売しました。想像を超える反響で全国から喜びの声を沢山いただいております。
そのノンアレルギーピザが、23,000人の食のプロ、フードアナリストの方々に最高の評価をいただけたこと、開発部門をはじめ、日々、冷凍ピザを作成している工場スタッフも約120名のビッグベアーズデリバリー店舗スタッフも心から喜んでおります！
評価されたポイント
・生地はモチッと耳はカリッと食感が良く美味
・ノンアレルギーピザという時代に見合った発想が素晴らしい
・植物由来で乳由来に劣ることのない風味や味覚が良い
・キャッチコピーの「世界一ピザを楽しむ会社」が好印象
・トレーサビリティー管理など素材への安心感がある
・ストレートなネーミングが伝わりやすい
・見た目が華やかで彩り豊かなので食欲をそそる
受賞を記念して、より多くの方にこのピザのことを知っていただき、もっともっとピザを楽しんでいただき、日本中が笑顔になって欲しいという思いで、下記のキャンペーンを期間限定で行っております。
デリバリー店舗にお近くのお住まいの方は、店舗でのご注文で配達もお持ち帰りも可能です。
オンラインショップではもちろん、全国に配送もできます。
ぜひ、弊社サイトをご覧ください。
★デリバリー店舗「グランプリ受賞記念！ノンアレルギーピザマルゲリータ 定価1720円（税込）→1370円（税込）にて販売！」
★オンラインショップ「グランプリ受賞記念！ノンアレルギーピザマルゲリータ、ノンアレルギーピザジェノベーゼ、グルテンフリーミックスの中から3枚以上お買い上げのお客様へ、ノンアレルギーピザマルゲリータを1枚プレゼント！」
https://reitoupizza.base.shop/
【会社概要】
株式会社ビッグベアーズフーヅサービス
福岡県北九州市小倉北区片野新町3ー1−8
電話 ０９３-９４１-８１７１
https://www.bigbears.co.jp/
【事業内容】
創業1984年。日本で初めて、ピザのデリバリーを行なった国内発祥企業の株式会社ビッグベアーズフーヅサービスは福岡県北九州市を中心に「地域密着型宅配ピザ店」を展開してきました。
美味しいピザで地域の方を笑顔にしたい！という思いで、各店舗で毎日生地は粉から作り、一枚一枚ご注文を頂いてから生地を伸ばしています。
その思いは広がり、もっともっと日本中の方をピザで笑顔に、という願いで、全国に発送できる「冷凍ピザ」を開発しました。冷凍ピザの生地も一枚一枚職人の手伸ばしです。
食材にもこだわり、チーズや小麦粉の選定はもちろんのこと、地産地消をモットーに生産者の方が思いを込めて育てた食材をたくさん食べてもらいたいと、数々の「ご当地ピザ」も開発してきました。
この度グランプリを頂いた、「ノンアレルギーピザ」も「美味しいピザでアレルギーをお持ちの方も笑顔にしたい！」という思いで開発したものです。
これからも、多くの方が弊社のピザで笑顔になっていただけるよう、商品開発、日々の営業に邁進していく所存です。
