地域の良質な商品サービスを広めていく活動を展開する粋響株式会社（所在地：静岡県富士宮市、代表：佐野 翔平）がコンサルティングサポートを行なっている自然派マカロンソノリテ富士市（所在地：静岡県富士市、代表：佐野千文、以下「ソノリテ」）は、2024年12月18日(水)14:00-16:00、地元富士市のキッチン付きレンタルスペースArcRêveにて、ソノリテマカロンの無料試食会を開催いたします。本試食会は、地元の方々、地元のメディアの方々にも広く、ソノリテのマカロンの美味しさを気軽に味わっていただきたいという想いで開催されるものです。
ソノリテのマカロンの最大の特徴は、合成着色料不使用、無香料、原材料は天然素材という、徹底した安心材料でのみ作られていることです。マカロンといえば、カラフルで見た目から華やかで見る人を元気にするお菓子といったイメージがありますが、大手や老舗お菓子メーカーによる著名マカロンであっても、実際には、そのカラフルさを出すために合成着色料が使われていることがほとんどで、安心してこどもに食べさせられない、と気にされる親御様も多くいらっしゃいました。
ソノリテ代表の佐野千文も、その一人でした。自身はこども向けのピアノ教室を主催し、長年にわたって、季節イベントなどで、こどもたちと一緒にお菓子作りを楽しんできました。その中で、こどもたちにも安心して食べてもらえるマカロンがあったら・・・という発想から、自然派マカロンの試作を繰り返しました。試行錯誤すること10年、ソノリテの、完全無添加・天然素材由来で出来た、身体に優しく見た目にも美しく、美味しいマカロンが完成しました。
ソノリテマカロンは、ピアノ教室に通うこどもたちの親御さんを中心に大人気となり、小粒ながら上品で上質な味のマカロンにハマる人が続出しました。 それまで「マカロンは苦手だったんです」という方々までも、「ソノリテのマカロンは別格です！！」と太鼓判を押して買い求めるものの、当時は生産が追いつかず、月に4回の限定販売でした。
ソノリテは、生産体制を見直し、2024年秋より通販サイトを開始。全国いつでもソノリテのマカロンが食べられるようになったことを記念しての試食会イベントとなります。ソノリテの定番フレーバーの他、12月の季節のマカロンフレーバー(ダブルショコラ・抹茶・いちご・ショコラオランジュ・カフェ)も提供します。
ホームパーティーやイベントが多くなる時期のテーブルお菓子への検討として、気軽にお試ししてほしい。まずは味を知って、ご自宅で楽しむほか、そして大切な方に贈ってほしい。そんな想いで開催される初の無料試食会です。マカロンに少し抵抗がある方こそ、一度、食べに来てみてください。
◾️イベント概要
内容：自然派マカロンソノリテ無料試食会＆販売会
日時：2024年12月18日(水)14:00-16:00
場所：富士市キッチン付きレンタルスペース ArcRêve（富士市伝法1655-12）
東名富士インターより5分
※試食をしてその場でお買い求めいただけるイベントとなっております。
◾️自然派マカロンソノリテ富士市について
住所：静岡県富士市伝法1655-12
代表：佐野 千文
特徴：合成着色料不使用、無香料・天然の高級食材使用
販売サイト：自然派マカロンソノリテ