「もっと気軽に、アートに親しんでもらいたい」という気持ちから生まれたカフェ「unimocc（ユニモック）」（運営：株式会社TSUDA CONSTRUCTION COMPANY）の『飲む名画』シリーズは、絵画からインスピレーションを受け、見た目や味で作品を再表現しています。
絵画の色やイメージを表現する為にゼリーやムース、クリームなど様々な食材を使用し、飲み物の枠を越えた、スイーツのような満足感のあるデザートドリンクです。
《モナ・リザ》にインスパイアされた「黒胡麻ときな粉のほうじ茶ラテ」
12月4日から販売を開始する冬の期間限定メニューは、世界で最も有名な絵画のひとつ《モナ・リザ》をイメージ。和スイーツの様々な要素をぎゅっと詰め込んだ贅沢なドリンクです。
濃厚な黒胡麻ソース、抹茶ときな粉のクリームのまろやかな甘味に、香ばしいほうじ茶ラテが混ざり合い優しい甘さに。ぷるぷるの烏龍茶ゼリーがすっきりとした後味です。
ストローに口を近づけるとふわっと香る、カカオニブのビターな香りも楽しい一杯に仕上がりました。
《モナ・リザ》の幾層にも重なった絵具の深い色味を、様々な食材を重ねることで表現。遠近をあらわす為に敢えてぼんやりと描かれた背景を、青く着色した焙じ茶のグラデーションで表現しています。
【販売期間】2024年12月4日(水)〜2025年1月27日(月)
【提供価格】1,800円（税込）
商品紹介特設ページ：https://unimocc.com/seasonal/2412_monalisa
気軽にアート体験！大人気のキャンバスケーキもカラーチェンジ。
真っ白なケーキをキャンバスに、絵の具に見立てたクリームやトッピングで自由に作品作りを体験できる「Canvas Cake（キャンバスケーキ）」も、同期間は《モナ・リザ》から抽出したカラーリングに。
ペインティングナイフや木製パレットなど、本格的な道具でお楽しみいただけます。
カルピスバターをたっぷりと使用したバターケーキは、紅茶のジェノワーズの間に甘酸っぱいフランボワーズクリームをサンドしています。1日のご提供数に限りがある為お早めに。
キャンバスケーキはWEBサイトからご予約も承っております。
※ご予約以外に当日分のご用意もございます。
【販売期間】2024年12月4日(水)〜2025年1月27日(月)
【提供価格】3,250円（税込）セットドリンク付（追加料金でアートモックドリンクへ変更可能）
※WEBサイトからの予約の場合、システム利用料の為価格が異なります。
スイーツを楽しむ気軽さで、アートを楽しむ。
私たちunimoccは、アートをコミュニケーションツールのひとつとして捉えています。
アート作品を見たり、自分自身で制作・表現することで、互いの考えを想像したり、違いを知ることができると考えています。
アートに親しむ人がたくさんいる世界は、きっと今より少し優しい世界。
そんな想いから、スイーツを媒介にアートを身近なものにしていきたいのです。
スイーツの他にも、店内にはギャラリーウォールがあり随時気鋭の作家作品を展示しています。
普段アートに触れることが少ない方でも興味を持っていただけるような展示になっているので、是非ドリンクと合わせてお楽しみください。
ギャラリーページ：https://unimocc.com/gallery