2024年12月7日（土）～31日（火）の期間、株式会社下村畜産食肉（本社：愛知県大府市、代表取締役社長：下村知士）は、当社が運営する「下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛」において、毎年恒例の「歳末大感謝祭」を実施いたします。本年は、よりどり3品を10,000円でご提供する予定です。この企画は毎年大変好評をいただいており、近隣のお客様をはじめ、多くの皆様にご満足いただいております。「今年も行うのですか？」「年末年始においしいお肉をたくさん食べたい」といったお問合せも多く寄せられております。「A5ランクのお肉がこの価格で提供されるの？」と、どなた様も大変ご満足いただけるものとなっており、3パックまとめてご購入いただくと、さらに割引が適用されるお得な内容になっております。
下村牛は、本年7月に名古屋食肉市場南部市場で開催された「令和6年度第1回肉牛枝肉共励会」において「愛知県知事賞」、および10月に開催された「令和6年度第3回みかわ牛枝肉共励会」において「最優秀賞」を受賞するなど、年々お客様から高い評価をいただいている黒毛和牛です。
一頭一頭に向き合い、独自の配合飼料やマッサージなど、多くの愛情を注いで育てた「下村牛」は、旨味成分であるグルタミン酸を通常の和牛の30倍含み、人肌で溶けるほどの脂肪を持ち、まろやかで口当たりが良いのが特徴です。ご食事をされた96％のお客様から「おいしい」と評価いただいております。年末年始に家族や親戚、お友達と集まる機会が増えますが、「あふれる旨み」「柔らかな食感」「究極の口どけ」の下村牛を囲んで、素晴らしい年末年始をお過ごしになりませんか。
【「歳末大感謝祭」を実施します！】
店頭でのお渡しのみになりますが、ぜひこの機会にご利用ください。
（１）ご予約期間：2024年12月7日（土）～30日（月）
（２）お渡し期間：2024年12月7日（土）～31日（火）
※毎週水曜日を定休日
（３）ご予約方法：
①ネット注文（ご来店頂くことなく、簡単、便利なネットご注文がおすすめです）
https://www.tablecheck.com/shops/shimomuragyu-pickup/reserve
②FAX 0562-57-1135
③店頭
（４）内容
１パック4,000円の商品をよりどり 3パックで12,000→10,000円
※3パックごとに2,000円引き（税別）で組み合わせは自由です。
〈品揃え〉
①特選ロースすきしゃぶ（500g）
②上撰カタすきしゃぶ（500g）
③あかバラすきしゃぶ（600g)
④特選サーロインステーキ(3枚）（540g）
⑤稀少部位ステーキ(5枚）（400g）
⑥焼肉用特選ロース（500g）
⑦焼肉用上撰カルビ（500g）
⑧プレミアム切落とし（500g×２パック）
（５）対象店舗
下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛
〒474-0053 大府市柊山町3-181-1
営業時間 ※水曜定休
【月・火・木・金】 ランチ 11:00ー14:30 ディナー 17:00ー22:00
【土・日・祝】 11:00ー22:00
【下村牛の３つの秘密】
直営店でのアンケートで約96％のお客様に「うまい！」と評価頂いた「下村牛」には、下記のような3つの秘密・特徴があります。
（１）やわらか食感
柔らかいけど柔らかすぎない。質の悪い肉は水分量が多いため、旨味成分が抜けてしまいます。下村牛は水分量が少なく、熟成されているため、旨味が増し、肉質も柔らかいです。
（２）究極の口どけ
下村牛の脂は、オレイン酸の含有量が高く、脂の融点が低いです。つまり人肌で溶ける脂で、まろやかでお口の中でとろけるような食感です。
（３）あふれる“うまみ”
うまみ成分であるグルタミン酸の含有量が通常和牛の30倍。肉中のアミノ酸量も多く、より旨味が凝縮
され美味しくなっています。
