【b.box】クリスマスを彩る！子どもの「食べたい」を育む食器でもっと楽しいパーティーを

weskiii（ウェスキー）株式会社（本社：東京都港区https://weskiii.com/）が運営するオーストラリア発のベビー・キッズブランドb.box（ビーボックス）は、管理栄養士の佐藤先生が監修した栄養満点で見た目も楽しめるクリスマスパーティーレシピをご提案します。今年のクリスマスは、b.boxのテーブルウェアとともに家族みんなの笑顔があふれる食卓にしませんか？

ビーボックス公式サイト：https://bboxforkids.jp/

ビーボックス公式Instagram：https://www.instagram.com/bboxforkidsjapan/

■管理栄養士監修のブログ　※一部抜粋

ハンバーグやコーンクリームソースは、大人も一緒においしく食べられるとりわけメニューです。ぜひ一緒に同じメニューを楽しんでください。

オムライスも、火を使わずに電子レンジのみで手軽に作れます。

ミニトマトを使ったサンタ風のポテサラも、ぜひデコレーションを親子で楽しんでくださいね。

各レシピの最後にポイントや注意点を記載しているので、必ず確認してください。

●ころっとまんまるオムライス

＜材料＞1歳半ごろ～の子ども1人分

ケチャップライス

・温かいご飯⋯70g

・冷凍ミックスベジタブル（コーン・にんじん・グリンピースなど）⋯10g

・トマトケチャップ⋯大さじ1/2

・バター⋯少量

卵液

・卵⋯1個

・牛乳⋯大さじ1

飾り

・ケチャップ⋯少量

・ベビーチーズ（プロセスチーズ）⋯適量

＜作り方＞

1.耐熱容器に、温かいご飯、トマトケチャップ、バターを入れ、一番上に冷凍ミックスベジタブルを乗せる

2.電子レンジ600Wで約40秒加熱する

3.別の容器に卵と牛乳を入れてよく混ぜ合わせる

4.シリコンのおかずカップにラップを敷き、卵液を深さ1cm程度になるように入れていく

5.卵に火が通りふんわりとするまで（電子レンジ200Wで1分30秒程度）加熱したらすぐに取り出し、上から2のケチャップライスを乗せる

6.形を整えておき、粗熱が取れたら盛り付ける

 7.月齢に合わせて、お好みで少量ずつケチャップや好きな形に型どったプロセスチーズを飾って完成♪

●とりわけOK！煮込みハンバーグ

＜材料＞大人2人＋幼児1人分

・合いびき肉⋯300g

・玉ねぎ⋯1/2個

・しめじ⋯1/2パック

・塩⋯2g（小さじ1/3程度）

・パン粉⋯10g

・卵⋯1個

・牛乳⋯大さじ2

・水⋯100ml

・ケチャップ⋯大さじ2

・中濃ソース⋯大さじ2

・有塩バター⋯10g

＜作り方＞

1.玉ねぎはみじん切りにし、しめじは石づきを取ってほぐしておく

2.耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎを入れ、ふんわりとラップをし2分加熱する

3.2の粗熱を取ったら、合いびき肉、塩、パン粉、卵、牛乳を加えてよく捏ねる

4.3を小さめの丸型に成形しフライパンに並べ、火をつけて中火で焼く

5.焼き目がついたら裏返し、しめじを加えて蓋をして2分程度蒸し焼きにする

6.蓋を開けて子どもの分のハンバーグは別の耐熱皿に取り出しておく（この時点で完全に火が通っていなくてもOK）

7.大人用のハンバーグが入っているフライパンに、水、ケチャップ、中濃ソース、有塩バターを入れて、弱火で煮汁がとろりとするまで煮込む

8.その間に、子ども用のハンバーグが入った耐熱皿にふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで約30秒加熱する（完全に火が通るまで少しずつ追加で加熱する。爪楊枝を真ん中に刺し、肉がくっついてこなければOK！）

 9.大人用のハンバーグは煮込みソースとともにお皿に盛り付けて完成♪

●ポテサラサンタ

＜材料＞子ども1人分

・ミニトマト⋯2個

・じゃがいも⋯1個（100g程度）

・マヨネーズ⋯大さじ1/2

・（飾り）黒ごま⋯4粒

・（飾り）ケチャップ⋯ほんの少量

＜作り方＞

1.じゃがいもは皮をむいて芽を取り、一口大程度に切る

2.1のじゃがいもと水大さじ1を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで約3分加熱する

3.加熱したら熱いうちにマッシャーで潰しよく混ぜる。そのあとそのまま粗熱を取る

4.粗熱が取れたら、マヨネーズを加えてよく混ぜてマッシュポテトを作っておく

5.ミニトマトは水洗いしヘタを取り、自立させるためにヘタがあった部分を少し切り落として平らにする

6.切り落とした部分と反対側に帽子になる部分を作るため、上部1/3程度のところに切り込みを入れる（完全に切り離さずに少し残しておく）

 7.切り込んだ部分にポテトサラダをはさみ、黒ごまと少量のケチャップで目とほっぺを作って完成♪（写真では、帽子の先に市販のデコレーションチップを飾っています）

●リース模様のコーンクリームスープ

＜材料＞作りやすい分量

・コーンクリーム缶⋯1缶（190g）

・玉ねぎ⋯1/4個

・有塩バター⋯10g

・牛乳⋯コーンクリーム缶と同量

・（飾り）ブロッコリー⋯少量

・（飾り）にんじん⋯少量

・（大人用）塩⋯適量

 ・（大人用）顆粒コンソメ⋯適量

＜作り方＞

1.玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする

2.鍋に有塩バターを熱し、1の玉ねぎを焦げないように弱火でじっくり炒める

3.玉ねぎがしんなりしたら、コーンクリーム缶、牛乳を加えて、沸騰しない程度に弱火で数分煮る

4.子ども用を盛り付けたら、味を見ながら大人用に塩、顆粒コンソメを好みに応じて追加する

5.ブロッコリーを柔らかく茹でて細かく刻み、にんじんはすりおろして、リースの形になるように飾って完成♪

▼管理栄養士 佐藤先生のコラム全文はこちらから

https://bboxforkids.jp/blogs/blog/baby-christmas-plate

■管理栄養士　佐藤友香先生プロフィール

管理栄養士 佐藤友香先生

1992年生まれ、1児の母。大学卒業と同時に管理栄養士の資格を取得後、保育園にて勤務。離乳食、乳幼児食、アレルギー食に携わり、栄養相談や食育活動も得意分野。現在はフリーランスとして栄養に関するコラム執筆を中心に活動中。

■b.boxの食器で作るクリスマステーブルコーディネート集

■子どもの成長にあわせて長く使えるb.boxの食器のご紹介

●2in1サクションプレート（吸盤付き食器）

■商品詳細

・対象年齢：6ヶ月以上

・素材：ポリプロピレン/シリコーン

★BPA、フタル酸エステル類、およびPVCフリーな素材を使用しています。

・サイズ：H17.5×W17.5×D3.6cm

・重さ：131g

・電子レンジ対応

※電子レンジを使用する際は食べ物の温度に注意してください。

・食洗機対応（熱源から離してお使いください。）

離乳食にも便利なお食事プレート

子どもの成長にあわせて中の仕切りや裏の吸盤を取り外して使えるお食事プレートです。冷たい食べ物、温かい食べ物どちらも盛り付け可能で、離乳食初期の液体状のものから固形のおやつまで、あらゆるお食事に対応します。

取り外し可能な「仕切り」

仕切りは、メニューや子どもの食べる量に合わせて取り外しできます。離乳食初期の液体状のものを盛り分ける際にも便利。また縁があるためスプーンですくいやすく、食べ物が外に溢れるのを防ぎます。

取り外し可能な「吸盤」

プレートの裏には取り外し可能な吸盤がついています。吸盤によってお皿をひっくり返す心配がなくなるだけでなく、赤ちゃんが自分で食べ物を手でつかみやすく、スプーンやフォークを使う際にもプレートが固定されて動かないことで、口に運びやすくなります。大きくなって吸盤が不要になったら、吸盤を外して使うこともできます。

商品ページ：https://bboxforkids.jp/collections/2in1-suction-plate

●ロールアンドゴーミールタイムマット

■商品詳細

・対象年齢：6ヶ月～

・素材：［マット］シリコーン/［スプーン］ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー

・サイズ： H190mm×W340mm

・容量(ボウル部分)：180ml

・電子レンジ対応

・食洗機対応（上段ラックのみ）

くるんと巻けるコンパクトなお食事マット

ボウルとプレートが一つになったシリコーン製お食事マットです。プレート部分には3つの仕切りがついているので、食材を分けて盛り付けることができます。エッジが効いたボウル部分は、離乳食のようなペースト状も、固形の食品もすくいやすくなっています。使い終わった後やお出かけの際には、くるんと丸めて持ち運べます。

1枚で機能的なお食事マット

シリコーン素材のため、テーブルに置いた際に滑りにくくなっています。3つの仕切りとボウルがついているので、離乳食期から食べ盛りの子どもまで幅広く使えます。また、小児作業療法士監修のすくいやすいスプーンが付属しています。

標準的なハイチェアに合うサイズ

ほとんどの標準的なハイチェア・ベビーチェアにフィットするようなサイズ感になっています。お家の食卓にもお出かけの際のテーブルにも置きやすく、適度な大きさなのでマットを巻いて収納した際もコンパクトに持ち運べます。

商品ページ：https://bboxforkids.jp/collections/roll-go-mealtime-mat

・b.box(ビーボックス)について

b.box（ビーボックス）は、2007年にオーストラリアで誕生しました。本国では取扱店舗が2,000店舗を超える人気を誇り、Sippy cup（シッピーカップ）など多彩なお食事アイテムを提供しています。子どもの自立心を応援して自己肯定感を育むと同時に、子育ての問題を解決し親の負担を軽減されるよう配慮された、ビーボックスならではのデザインと実用性を両立したアイテムが続々と登場しています。今ではその人気はオーストラリアのみならず、世界45カ国以上で支持されるグローバルブランドへと成長しています。