アップルパイ専門店「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE（グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー）」（以下、グラニースミス）（株式会社I-STYLE 本社：大阪府大阪市 / 代表取締役：杉元優之）は、2025年の干支「巳」をモチーフにした新商品『抹茶ティラミスアップルパイ』を、2025年1月1日（水）より、グラニースミス全店舗にて順次販売いたします。
■抹茶風味のクリームとマスカルポーネチーズの贅沢な組み合わせ
抹茶風味のアーモンドクリームに、上品な甘さの黒豆と青森県産りんごをたっぷりと重ね、なめらかなマスカルポーネチーズを合わせて焼き上げました。
ふんわりと香る抹茶の風味と、濃厚なマスカルポーネのコクが口いっぱいに広がります。
「和」と「洋」の絶妙なコンビネーションをお楽しみください。
■干支「巳」をイメージし、華やかで上品なアップルパイに
マスカルポーネチーズ生地を乗せて焼き上げたあとは、和菓子にも使用する、もちもちで弾力ある食感の“求肥（ぎゅうひ）”を1カットずつ丁寧に被せ、金箔をまとった黒豆を添えて仕上げました。
色味や形状に干支「巳」のイメージを取り入れ、お正月ならではの華やかさを演出。見た目にも味わいにも特別感を感じられるアップルパイです。
2025年の始まりを彩る、ご家族やご友人とのお祝いの場にもぴったりな新作アップルパイで、素敵なティータイムをお楽しみください。
『抹茶ティラミスアップルパイ』
■販売期間
2025年1月1日（水）〜1月13日（月・祝）
■販売店舗
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 全店舗
■販売価格
テイクアウト：700円 （税込） /1カット
イートイン：920円 （税込） *ホイップクリーム・キャラメルソース付・アイスクリーム別途
※京都店イートイン価格：710円（税込） *ホイップクリーム・アイスクリーム別途
■『GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE』について
どこか懐かしい「おばあちゃんの味」をコンセプトに、2012年に世田谷区三宿でオープンしたホームメイドスタイルのアップルパイ専門店。
店名は青りんごの品種「グラニースミス」と“スミスおばあちゃん”を意味する「Granny Smith」から名付けられました。青森と長野のりんごを季節やレシピで使い分け、りんご本来の美味しさを最大限に楽しめるアップルパイを作り続けています。
店舗では、季節ごとに変わる限定メニューを含め、8種のアップルパイを常時取り揃えており、バリスタが淹れるこだわりのコーヒーとともにアップルパイを楽しめるカフェ併設店やテイクアウト専門店を含め、現在全国で12店舗を展開しています。
●公式ブランドサイト
●公式オンラインショップ
※公式オンラインショップでは『抹茶ティラミスアップルパイ』の販売はございません。
https://grannysmith-pie.com/online-shop/
●Instagram（@grannysmith_pie）
https://www.instagram.com/grannysmith_pie/
●X（@grannysmith_pie）
■『GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE』 店舗情報
●三宿店（1/1〜1/2休業）
東京都世田谷区下馬1-46-10
TEL：03-6805-3353
●三軒茶屋ラボ店
東京都世田谷区太子堂4-30-23 フォレスタ三軒茶屋 1F
TEL：03-6413-8164
●青山店（1/1〜1/2休業）
東京都港区南青山5-8-9
TEL：03-3486-5581
●銀座店（1/1休業）
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B1F
TEL：03-6264-5481
●二子玉川店（1/1〜1/2休業）
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S・C 本館 B1F
TEL：03-6447-9481
●吉祥寺店（1/1休業）
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-5-1 吉祥寺パルコ 1F
TEL：0422-23-7781
●新宿店（1/1休業）
東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店 新宿店 MB階
TEL：03-5321-8146
●池袋店（1/1休業）
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店 B1F 3番地
TEL：03-5924-6581
●横浜赤レンガ倉庫店
神奈川県横浜市中区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫2号館1F
TEL：045-264-9981
●CIAL横浜店（1/1休業）
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 CIAL横浜 B1F
TEL：045-534-3481
●西宮店
兵庫県西宮市高松町5-22 阪急西宮ガーデンズ ゲート館 3F
TEL：0798-31-2981
●京都店（1/1〜1/2休業）
京都市下京区四条通寺町東入二丁目御旅町35 京都高島屋S.C. ［T8］ B1F
TEL：075-741-7381
■ 運営会社情報
●会社名 ：株式会社I-STYLE
●設立 ：2021年7月27日
●代表取締役 ：杉元 優之
●本社所在地 ：大阪府大阪市中央区本町橋2番23号 第7松屋ビル707号室
●事業内容 ：飲食店運営
●展開ブランド：肉焼き居酒屋『まほろ』/ カジュアルレストラン『FUNGO DINING 』 / アップルパイ専門店『GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE』
●ホームページ：https://i-style-service.jp/