国際観光資源開発株式会社（代表取締役社⻑ 張也⼀耕）が運営する熱海パールスターホテルは、”室礼（しつらい）”の文化を大切にし、四季がはっきりしている日本において、季節の移ろいを愛で自然を尊び、自然の命である食べ物に感謝する心を、様々な行事を通して家族や訪れる人たち皆で分かち合う「おもてなしの心」でお客様をお迎えしております。
知る人ぞ知る、熱海は橙の名産地。熱海パールスターホテルでは、地元企業のピースマインドと協働し、熱海橙の香りを軸にパインツリー（松の木）パチュリ、ホーウッド等をブレンドしたシグネチャーアロマをロビーでご提供しています。アロマの製造過程では橙の皮のみを使用するため、今回はその果実でスイーツとドリンクを作りました。南熱海に四代続く橙農家、倉田さんが大切に育てた橙を余すことなく使用しております。
そして国内でも五本の指に入る収穫高を誇る静岡産「紅ほっぺ」などの静岡産いちごと、冬にぴったりのショコラを添えた期間限定のアフタヌーンティーです。心も身体も癒されるアロマの香り溢れるラウンジで、豊かな時間の流れを大切な方とゆっくりお過ごしください。
静岡いちごと熱海だいだいのアフタヌーンティー
価 格： 5,500円（税金込、サービス料別途)
期 間 ：2025年1月6日(月)～2月28日（金）
店 舗：オーシャンブリーズ 1F 12：00～15：00L.O.（2時間制）
ご予約：前日の17時までの要予約
https://www.tablecheck.com/ja/pearlstar-oceanbreeze/reserve/experience/670203a5b3e6920b87fc9f28
お電話でのご予約・お問合せ： 0557-83-5489 (10:00～18:00)
熱海だいだいゼリーとパンナコッタ
ミルク感たっぷりのクリーミーなパンナコッタの上に酸味の効いた熱海だいだいゼリーと果肉
熱海だいだいパウンドケーキ
オリジナルのコンフィチュールを生地に混ぜてしっとりと焼き上げました
静岡いちごのミルフィーユ パール仕立て
サクサクのパイ生地に卵黄と牛乳とバニラの匂いが口いっぱいに広がる滑らかなカスタードクリームで
静岡いちごのムースタルト
ホロッとしたクッキー生地にいちごムースとシャンティクリームと甘酸っぱいいちごのハーモニー
静岡いちごのロールケーキ
自家製のいちごジャムを乳脂肪分の高いシャンティ―クリームで包みました
一口いちご大福 オリジナルクッキー添え
新鮮ないちごのジューシーさと優しい白あんのハーモニー
パヴェショコラ（生チョコレート）
ユズ フランス、ヴァローナ65％チョコを使用
トンカ フランスの100％オーガニック・フェアトレードチョコレート、カオカ70％を使用
キャラメル ベルギー ベルコラーデミルクチョコレート35％を使用
ショコラブリュレ
オーガニックのカオカ70％のチョコを使い表面をパリッと中はトロっと濃厚に仕上げました
スコーン
チーズとプレーンのスコーン
※2月はチョコとプレーンになります
クラムチャウダー
フレンチのキッチンのスペシャリテ
チーズベーグルサンド
大ぶりのハムを挟んだミニベーグル
季節のキッシュ
フレンチのキッチンから焼きたて季節のキッシュ
ドリンク全28種類フリーフロー（飲み換え自由）
【スペシャリティ】 熱海だいだいの果実100％を使用したドリンク2種類
熱海だいだいエイド、熱海だいだい茶
【ロンネフェルトティー】5種類
ロイヤルミルクティ（ホット/アイス）、アールグレイ、イングリッシュブレックファースト、ダージリンサマーゴールド、ルイボスクリームオレンジ
【静岡紅茶】 4種類
手摘み紅富貴（べにふうき）、橘アールグレイティー、オリエンタルシトラスグリーンティー、ジンジャーティー
【コーヒー】ネスプレッソコーヒー 17種類
オリジン ブラジル、インテンソ、デカフェコーヒー、エスプレッソ、カプチーノ（ホット/アイス）、カフェラテ（ホット/アイス）、キャラメルカプチーノ（ホット/アイス）、バニラカプチーノ（ホット/アイス）、キャラメルカフェラテ（ホット/アイス）、バニラカフェラテ（ホット/アイス）
※天候等の影響で素材の仕入れ先が予告なく変更になる場合がございます。
※その他、仕入れ状況により一部料理内容の変更や盛り付け等が変わる場合がございます。予めご了承ください。
季節を彩るアフタヌーンティー付宿泊プラン ＜朝食付＞
チェックイン前にアフタヌーンティーをお楽しみいただける、朝食付きの宿泊プランです。季節ごと、テーマごとに変わるスイーツを愉しむ、通年ご利用いただける宿泊プランです。
｜ご予約｜
アフタヌーンティー付きスパトリートメント
ボディ60分のアロマテラピートリートメント最上階のインフィニティバス
ご宿泊されなくても日帰りでアフタヌーンティーとスパ、温泉が楽しめるパッケージです。ホテル内「庵スパ 熱海」での60分のアロマテラピーボディ、10Fインフィニティバスでゆったりと日頃の疲れを癒したら、ホテルラウンジで本格的アフタヌーンティーを楽しんでいただけるワンデイプランです。
｜ご予約｜
https://spa.ikyu.com/660290/plans/50/?num=1&tdate=2025-01-06
ラウンジ オーシャンブリーズ
上質な語らいをテーマにしたラウンジは、⽬の前の熱海サンビーチの賑わいからは全く想像もできない優雅さと静寂に満ちていま す。また伊⾖特有の漆⿊の溶岩⽯で作られた⽔盤には、季節ごとに花が⽣け⼊れられゲストをお迎えし、ホテルラウンジ ならではのエレガントなひとときをご堪能いただけます。契約農園で茶樹を育成し⾃社⼯場で製茶を⾏う地元静岡のクラフト紅茶「静岡紅茶」、ドイツの歴史ある紅茶メーカー「ロンネフェルトティー」などと共に、国内の名店で腕を磨いた パティシエがつくるスイーツと共に⼼落ち着くひと時をお過ごしください。
ラウンジ オーシャンブリーズ 1F 10：00～17：00（LO）
https://pearlstar.jp/dining/lounge-ocean-breeze/
株式会社ピースマインド
松本 弥生 Yayoi Matsumoto
熱海を拠点にして香りの空間演出、パフューマーとして活動。「目に見えないもの」を大切にし、多様な価値観を持ちながらチャレンジ精神で喜びを追求し続ける。数千症例を施術。また、オーダーメイドの調香、ＯＥＭ商品の企画開発、製造も行う。地域の資源を原材料として精油を蒸留したアロマ製品の開発にも注力。活動の幅は広がっている。
ホテル概要
■名称：熱海パールスターホテル
■所在地：静岡県熱海市東海岸町6番45号
■電 話：0557-48-6555（代表）
■交 通：熱海駅より徒歩10分 タクシー5分 バス停「お宮の松」⽬の前
■建物規模：地上10階建
■客室数：87室
■館内施設：⾃家源泉露天⾵呂、レストラン、バー＆ラウンジ、スパ、フィットネス、駐⾞場
ホームページ：https://pearlstar.jp
インスタグラム：https://www.instagram.com/atami_pearlstar_hotel/
X ツイッター：https://twitter.com/PearlstarAtami
フェイスブック：https://www.facebook.com/pearlstarhotelatami
YouTube：https://www.youtube.com/@pearlstarhotelatami
TikTok：https://www.tiktok.com/@pearlstarhotelata
国際観光資源開発株式会社について
地域の魅⼒を⽣かしたリゾートホテルを提供する国際観光資源開発株式会社は、⼭梨県にて関連会社がリゾートホテルを 1施設保有しております。熱海パールスターホテルは静岡県内での初出店となります。
【お客様からのお問合せ・予約】
熱海パールスターホテル 予約
TEL： 0557-83-5489 (10:00～18:00)
問い合わせ：info@pearlstar.jp