株式会社アマネク（東京都千代田区、代表取締役：安達禎文）が運営する「ホテル アマネク金沢」（以下：アマネク金沢）は、ホテルを軸とする学びのプロジェクト「アマネクアカデミー」の一環として、石川県能登半島北部「奥能登」の蔵元とコラボレーションして、奥能登の地酒を味わい、学びを深める「奥能登蔵元応援フェア byアマネクアカデミー」を2024年12月24日（火）～2025年1月1日（水）に開催いたします。
宿泊予定が無くても自由にご参加いただける、能登半島地震の復興にも寄与する期間限定イベントです。
＜開催背景＞
2024年の元旦に発生した能登半島地震では、輪島市・珠洲市・能登町など、奥能登の酒蔵11軒が大きな被害を受け、いまだに酒造りの再開ができていない酒蔵や、再開の見通しが立っていない酒蔵もあります。
アマネク金沢では地域社会や文化に紐づく学びの機会を提供する継続的プロジェクト「アマネクアカデミー」の一環として、「奥能登」で造られる地酒の素晴らしさや歴史・文化と共に、復興を進める奥能登の現状を知っていただき、能登半島地震からの継続的な復興支援のきっかけ作りを目的に当イベントの開催へと至りました。
開催にあたっては奥能登に暖簾を構える蔵元の一つ「櫻田酒造」参加・協力のもと、多くの蔵元との連携を図った上で、震災の義援金を募ることを目的とした復興支援ラベル「つなぐ石川の酒」をはじめ、多くの地酒がアマネク金沢へ集合します。今回の取り組みを皮切りに、日本四大杜氏の一つといわれる能登杜氏の理解を深め、保護・復旧に少しでも寄与できたらと考えています。
＜櫻田酒造 / 櫻田社長コメント＞
「まだまだ復興の道筋も見えないなかですが、少しでも能登の状況と、能登のお酒について知っていただければ幸いです。お酒を味わっていただくことで支援につながります。みなさまのご参加をお待ちしております。」
櫻田酒造公式HP https://sakurada.co.jp/
フェア開催概要
＜通常の試飲体験＞
■プログラム内容
①奥能登の地酒試飲
復興支援ラベル「つなぐ石川の酒」や奥能登の地酒をはじめ、10種類以上の試飲体験が可能です。
復興支援ラベルや奥能登のお酒を試飲いただくことで支援にもつながる取り組みです。
②奥能登の酒蔵紹介コーナー
パネルにて奥能登の酒蔵に関する紹介と、復興に向けた現状をご覧いただけます。
奥能登の酒蔵についてよく知るきっかけになる取り組みです。
■開催日時： 2024年12月24日（火）～2025年1月1日（水）15:00～23:59 / 各日
■場所： 「ホテル アマネク金沢」2Fラウンジ
■料金： 試飲5杯 / 2,000円（税込み）
※飲み足りない方には参加券のご提示で追加1杯につき300円で試飲いただけます
※お酒の苦手な方には甘酒をご用意いたします
＜特別試飲会＞
■プログラム内容
①奥能登の地酒試飲
上記同様の内容です。
②奥能登の酒蔵紹介コーナー
上記同様の内容です。
③石川県名産のおつまみ2種ご提供
能登の名産「干し柿」と、石川県を代表する伝統的発酵食品「かぶら寿司」をご提供いたします。
④奥能登の酒造関係者との交流会
奥能登の酒造関係者が来館し、酒造に関する説明や質疑応答など、貴重な交流会を想定しています。
■開催日時： 2024年12月28日（土）15:00～20:00
■場所： 「ホテル アマネク金沢」2Fラウンジ
■料金： 試飲5杯・おつまみ2種 / 3,000円（税込み）
※飲み足りない方には参加券のご提示で追加1杯につき300円で試飲いただけます
※先着100名様限定です
＜鏡開き＞
■プログラム内容： 奥能登のお酒を使用した鏡開きを開催いたします
■開催日時： 2025年1月1日（水）9:00 開催
■料金： 無料
■場所： 「ホテル アマネク金沢」2Fラウンジ
※上記イベントは全て、アマネク金沢へ宿泊予定が無くても自由にご参加いただけます
今回のフェアでご提供する銘柄一覧
＜ つなぐ石川の酒ーTSUNAGU ISHIKAWA- ＞
能登復興応援酒 天狗舞 特別純米
能登復興応援酒 加賀鳶 純米吟醸
能登復興応援酒 中村屋 純米吟醸
能登復興応援酒 萬歳楽 純米
能登復興応援酒 加賀鶴 特別純米
能登復興応援酒 神泉 純米吟醸
能登復興応援酒 加賀の月 純米吟醸
＜ 能登酒造関連酒 ＞
天狗舞 能登大慶×天狗舞
おれの酒 純吟
初桜 本醸造 能登上撰
大慶 純米 POWERED by Tengumai
宗玄 純米 石川門
宗玄 能登乃國 純米
竹葉 能登純米
竹葉 純米吟醸
※状況により一部ご用意する銘柄が異なる場合がございます。
ホテルを軸とする学びのプロジェクト「アマネクアカデミー」 について
アマネクでは 「旅と街をつなげる『私のホテル』」 というコンセプトのもと、街の魅力に触れ、旅への好奇心を満たすホテルを全国で運営しております。その土地ごとの街並みや伝統工芸など、地域の特徴を共用部や客室のデザインに取り入れてホテル全体で立地に見合う特色を打ち出し、お客さまの滞在体験の充実を図っております。
その延長線上の取り組みとして、地域社会や文化に紐づく様々な学びの機会をご提供する「アマネクアカデミー」を発足することになりました。
地域に根付いた生涯学習という観点から、あらゆる世代に向けて多岐にわたるテーマのイベントを実施することで、宿泊されるお客様に限らず気軽に足を運んでいただけるような地域活性化ホテルを目指してまいります。
ホテル アマネク金沢について
アマネク金沢はデザイン性に富んだロビー空間や大浴場を備え、客室は全室20平米以上かつ水周りは完全3点分離のゆとりのある空間でお客様をお待ちしております。歴史情緒溢れる北陸の中心都市である金沢を満喫できる『旅の拠点』として是非ご利用下さい。
所在地：石川県金沢市片町二丁目25番17号
アクセス：金沢駅より車・タクシーで約13分、徒歩約30分
片町中央通りバス停より徒歩約1分、片町バス停より徒歩約3分
客室数：200室
開業日：2022年8月15日
URL： https://amanekhotels.jp/kanazawa/
株式会社アマネクについて
2016年6月に“日本の粋を活かした素材と独自の客室コンセプト”として初めての自社ブランドホテル「アマネク銀座イースト」を開業。以来、訪日外国人旅行者、国内旅行者、ビジネスパーソンなど幅広い層のお客様に高いご支持をいただき、現在は全国で「アマネク」ブランドホテル9棟の運営を行っています。今後も日本の新しい「寛ぎ」のかたちを日本中へ、そして世界へ発信できるよう、ホテルの企画及び運営を行ってまいります。
社名：株式会社アマネク
所在地：東京都千代田区霞が関3-3-2 新霞が関ビル3F
設立：2002年4月
資本金：5,000万円
代表者：安達禎文
事業内容：ホテル・旅館の企画・開発・運営など