あさひ製菓株式会社(本社：山口県柳井市、代表取締役社長：坪野恒幸)が運営する果子乃季の人気商品「魅惑のザッハトルテ」と、卵アレルギー対応スイーツ専門店(non)の「卵を使っていない魅惑のザッハトルテ」がリニューアルした。これを記念し、1月14日から1月20日の7日間限定で、公式オンラインショップにて10％OFFで販売する。
新しい魅惑のザッハトルテについて
魅惑のザッハトルテには、ミルクチョコレートとスイートチョコレートの２種類を独自にブレンドしたチョコレートを使用している。新しいチョコレートは、華やかなカカオの香りとキレの良い甘さに特徴があり、溶けやすく、クリームとのなじみが良好なものを厳選。「魅惑のザッハトルテ」の一番のこだわりである“チョコレートの極上な口どけ”はそのままに、後味がすっきりとしてより食べやすくなった。また、チョコレートの配合割合も調整し、甘さ控えめで、よりカカオを感じる濃厚な味わいにうまれ変わった。このように、使用するチョコレートを厳選し、配合割合を変更することにより、今まで以上に美味しい魅惑のザッハトルテが完成した。
リニューアルのきっかけ
2023年、チョコレートの原料であるカカオ豆の主要原産国ガーナでの記録的な大雨や農地面積の減少により、カカオ豆の生産量が激減した。これにより、2024年に入ってからはカカオ豆の国際価格は前年に比べて約3倍に高騰している。大手チョコレート菓子メーカーでの値上げも相次ぐ中、魅惑のザッハトルテの原料であるチョコレートは廃盤が決定し、あさひ製菓では、主力商品である魅惑のザッハトルテ存続の危機に陥った。
この危機の中、あさひ製菓の商品開発部は、「人気のチョコレートケーキをなくしてはいけない」「美味しいザッハトルテをこれからも提供しないといけない」という使命感に駆られ、これからも継続して提供可能な原料でのリニューアル開発に取り組んだ。さらに、「せっかくなら、この機会にもっとたくさんの方に“美味しい”と思ってもらえるケーキにリニューアルしよう！」という思いも重ね、試行錯誤を繰り返した。
「原料のチョコレートが廃盤になる連絡を受けたときは焦りましたが、“もっと美味しいザッハトルテを！もっとたくさんの方に！”と思い直し、リニューアルのチャンスだと思いました。美味しいザッハトルテができましたので、皆様に食べていただいて、より多くの方に笑顔をお届けできたら幸せです。」と商品開発部スタッフの権藤。
魅惑のザッハトルテとは
あさひ製菓株式会社が運営する果子乃季で、人気のチョコレートケーキ「魅惑のザッハトルテ」。通信販売では人気No.1、累計販売数は60万個を達成。スポンジには、高級カカオのバンホーテンココアを贅沢に使用し、コーティングに使用するチョコレートも、最高の口どけにこだわって厳選している。楽天市場のレビューでは平均星4.62（レビュー数9,578件）の好評価を得ており、「ここまでチョコレートたっぷりなケーキは他に知らない」、「売切れてほしくないから他の人にはもうお勧めしません」といった声が多数寄せられている。
さらに、同社が運営する“卵アレルギー対応スイーツ専門店(non)”では、人気の「魅惑のザッハトルテ」の美味しさを“卵アレルギーの方にも安心して楽しんでいただきたい”という思いで「卵を使っていない魅惑のザッハトルテ」を開発。こちらも、リピーターの多い人気商品で「言われなければ卵不使用だと全く気づかないレベル」だと好評価を得ている。
卵アレルギー対応スイーツ専門店(non)について
“食物アレルギーで困っている人に、美味しいお菓子を届けたい。スイーツを食べて感動し、笑顔になってほしい。”という思いのもと、一切妥協を許さず、美味しさを追求したスイーツブランド。 SDGsの「目標３すべての人に健康と福祉を」の達成も意識し、卵アレルギーがあってもなくても、全ての人が、食べて笑顔になれるようなスイーツの研究・開発に取り組んでいる。また、オンライン販売を通じて、山口県に限らず、全国の卵アレルギーで困っている人に美味しいスイーツを届けられるようにしている。
リニューアルキャンペーン
「改めて魅惑のザッハトルテを多くの方に食べてほしい！」という思いで、この度リニューアルキャンペーンを実施する。この機会に、卵アレルギーありなし関係なく、より多くの方に魅惑のザッハトルテを知っていただき、特別なひとときをお楽しみいただきたい。
キャンペーン詳細
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日時 2025年1月14日（火）から2025年1月20日(月)
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商品 魅惑のザッハトルテ、卵を使っていない魅惑のザッハトルテ
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内容 通常価格から10%OFFで販売
魅惑のザッハトルテ：通常3,850円(税込)→3,465円(税込)
卵を使っていない魅惑のザッハトルテ：通常4,500円(税込)→4,050円(税込)
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販売サイト
本プレスリリースに関する問い合わせ先
あさひ製菓 山口オフィス 宮川葉子（みやがわようこ）
E-mail：y-miyagawa@kasinoki.co.jp
電話：080-1921-6008