いよいよ今年も受験シーズンがスタート。昭和6年創業の老舗洋食店「三代目たいめいけん」は、創業から愛され続ける看板メニューのひとつ「ヒレかつサンド」で受験生を応援！2025年1月13日（月）〜2月28日（金）まで、受験生にエールを送る合格祈願ステッカー＆メッセージカード付きの限定「ヒレかつサンド」の販売を首都圏の直営店及び小売店にて開始します。
「ヒレかつサンド」は、毎年この季節になると、げん担ぎとして選ばれる人気アイテム。集中力を高めるために必要なエネルギー源としても喜ばれています。コンパクトなハーフサイズはバッグやポケットに入れて塾などでのスナックに。フルサイズは受験当日のランチタイムにも。箱の中には、シェフからの応援メッセージが書かれたカードが入っています。ご家族やお子様への応援の気持ちを「ヒレかつサンド」に託してみてはいかが。
■合格祈願ステッカー＆メッセージカード付き「ヒレかつサンド」概要
商品名 ：たいめいけん特製ヒレかつサンド
販売期間：2025年1月13日（月）〜2月28日（金）
価格 ：たいめいけん特製ヒレかつサンド 920円（税込）
：たいめいけん特製ヒレかつサンド ハーフ 500円（税込）
販売場所：洋食や 三代目 たいめいけん（柏高島屋店、新宿高島屋店、玉川高島屋店、アトレ吉祥寺店、大丸東京店、エキュート上野店、アリオ亀有店、ブッツデリカテッセン広尾店）
小売店（東京・品川・新横浜駅、成城石井、信濃屋、ザ・ガーデン 自由が丘など）
■「ヒレかつサンド」特徴
・ジューシーで柔らかいヒレかつ
低温でじっくり揚げることでジューシーかつ柔らかく仕上げました。
また生パン粉を使用し、ソースをしっかりと絡めました。
・洋食屋ならではの美味しさとコクのある特製ソース
酸味とスパイスの効いたソースに、甘口のソースを合わせて旨味とコクをプラス。
ヒレかつと相性良く、馴染みの良いソースに仕上げました。
・きめ細かく、ふわふわなパン
きめ細かく、ふわふわと柔らかいパンを採用。
「食べやすさ」を追求し、どなたでも食べやすいサイズにカット。おやつ感覚でも楽しめます。
・コンパクトなパッケージ
余計なものを削ぎ落とし、限りなくコンパクトに持ち運びやすさへも配慮。
＜茂出木浩司 プロフィール＞
1967年、「たいめいけん」創業一家の長男として東京・日本橋に生まれる。高校卒業後は語学やカルチャーの勉強のため渡米し、帰国後いくつかの料理店で修業の後、1994年「たいめいけん」三代目に就任。都内各所に姉妹店舗の「洋食や 三代目 たいめいけん」を開店させるなど事業を拡大させている。また、自身もテレビなどのメディアに登場して広告塔としての役割を果たしている。
■「三代目たいめいけん」について
昭和6年創業の洋食店。老若男女問わず誰でも大好きなカレーやオムライスをはじめ、お客さまの「少しずつ沢山の料理を楽しみたい」との一言で実現した「洋風小皿料理」や故・伊丹十三監督が愛し映画にも登場した「タンポポオムライス」、そのほか「ハヤシライス」「ロースカツ」「グラタン」「コールスロー」といった洋食メニューを提供しています。