力士たちの体を作るちゃんこ。プロの料理人からZ世代の若手まで、個性豊かなちゃんこ番たちが日々腕を奮っています。本書では、家庭でも簡単に再現できる14部屋のレシピを紹介。鍋以外にも、おかずやおつまみになる魅惑的な料理がたっぷり！力士たちのオフショットも豊富に掲載します。
著者：飯塚さき
1989年生まれ、埼玉県さいたま市出身。相撲ライター。早稲田大学国際教養学部卒業。ベースボール・マガジン社に勤務後、2018年に独立。著書に、『日本で力士になるということ 外国出身力士の魂』（ホビージャパン）。横綱・照ノ富士の著書『奈落の底から見上げた明日』（日本写真企画）の構成・インタビューを担当。2024年1月放送『マツコの知らない世界 新春SP 相撲メシの世界』（TBS系）に出演。相撲部屋への取材や力士への出演依頼も相談可。
『おすもうさん直伝！ かんたん 家ちゃんこ -相撲部屋別 自慢のレシピ-』
https://pie.co.jp/book/i/5937/
掲載部屋
大嶽部屋 / 髙田川部屋 / 春日野部屋 / 出羽海部屋 / 時津風部屋 / 佐渡ヶ嶽部屋 / 伊勢ノ海部屋 / 阿武松部屋 / 錣山部屋 / 高砂部屋 / 九重部屋 / 荒汐部屋 / 鳴戸部屋 / 雷部屋（登場順）
レシピ例
鶏ソップ鍋 / 卵と大和芋のふわふわお好み焼き / 力士唐揚げ / 銀だらのチリ鍋 / 時津風部屋の湯豆腐 / とんかつジャポネソース / にんにく力士味噌 / 塩麹ちゃんこ / 納豆巾着 / 辛寄せ鍋 / ロースト鹿肉 / トマトちゃんこ / 特製グラタン / ガパオライス ほか
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書籍概要
書名：『おすもうさん直伝！ かんたん 家ちゃんこ 相撲部屋別 自慢のレシピ』
https://pie.co.jp/book/i/5937/
仕様：A5判（210×148mm）／ソフトカバー／152Pages（Full Color）
定価：本体1,500円+税
ISBN：978-4-7562-5937-0 C0077
著者：飯塚さき
発売日：2025年1月18日
発行元：パイ インターナショナル
イベント情報
『おすもうさん直伝！ かんたん 家ちゃんこ 相撲部屋別 自慢のレシピ』刊行記念イベント
日時：2025年2月20日（木）18:30
場所：書泉グランデ
〒101-0051 東京都千代田区神田神保町１丁目３−２
伊勢ノ海部屋所属の大相撲力士・錦木徹也関をゲストに迎え、トークイベントとサイン本のお渡し会を開催します。食べることとお酒を飲むことが大好きな錦木関に、ちゃんこの話はもちろん、来場者からの質問にも答えていただきます。イベントの最後には、抽選で錦木関の手形などのグッズもプレゼントします。
▼お申し込みはこちら
書泉 イベント特設ページ
https://www.shosen.co.jp/event/27445/
フェア情報
2025年1月18日（土）から2月23日（日）まで、書泉グランデ・書泉ブックタワー・書泉オンラインショップにて刊行記念フェアを開催します。
▼詳細はこちら
書泉 フェア特設ページ
https://www.shosen.co.jp/fair/27813/
SNSキャンペーン
著者・飯塚さきさん＆錦木関（伊勢ノ海部屋）のサイン入り書籍を5名様にプレゼントするXキャンペーンを実施します。
応募期間：
2025年1月12日（日）～1月26日（日）
▼詳細はこちら
パイ インターナショナル webサイト
https://pie.co.jp/news/4881118/
書籍に関するお問い合わせ
株式会社パイ インターナショナル
〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-32-4
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