フルーツピークスにいちご尽くしの季節到来！いちごスイーツを存分に楽しむフェア 1/16より開催

株式会社青木商店(本社：福島県郡山市、代表取締役社長：青木大輔)は、フルーツタルト＆カフェ専門店「フルーツピークス」全店にて、2025年1月16日(木)より、今が旬のいちごを使った商品を取り扱うフェア「Strawberry Time(ストロベリータイム)2025」を開催いたします。

「Strawberry Time(ストロベリータイム)2025」ではフェア開催期間中、いちごを贅沢に使用したアフタヌーンティやタルト、パフェなど、いちご尽くしの様々なラインアップのスイーツが続々と登場します。

お一人様用アフタヌーンティや新発売のタルトなど 「Strawberry Time2025」注目商品

■イートイン限定お一人様用アフタヌーンティ

フルーツピークスのカフェ併設店で販売を行う『果物屋さんのストロベリー・アフタヌーンティ』(お一人様用)は、3種のいちごのストロベリーアソート(盛り合わせ)をはじめ、ブリュレやシフォンケーキと一緒にいちごの美味しさを味わえるスイーツや、生ハムいちごなどのお食事メニューまで、様々な味わい方でいちごの美味しさを楽しめる贅沢なティセットです。いちごの美味しさを心ゆくまでひとり占めして堪能できる、いちご好きにはたまらない商品です。お好みでストロベリーアソートをお好きなタルトへ変更することも可能です。(横浜ポルタ店は内容・価格が異なります)

■イートイン限定パフェ　各種

『とちあいかのブリュレパフェ』は、香ばしいクリームブリュレの下に、ハート型の断面が特徴の「とちあいか」やいちごアイス、いちごと相性抜群のチョコアイスなどを詰め込んだパフェです。甘酸っぱいいちごの美味しさを存分にお楽しみいただけます。

『きらぴ香とあまおういちごのパフェ』は、輝き・香り・甘みが特徴の「きらぴ香」、濃厚な甘みと丸々とした果実が魅力の「あまおういちご」を、いちごアイスやバニラアイス、シフォンケーキや紅茶ゼリーと合わせた風味豊かなパフェです。一度に2種類のいちごを味わうことができ、いちごが旬のこの時期ならではの贅沢な味わいが魅力です。

『THE TOWER　あまおういちごショコラ』は、いちごと相性抜群のチョコアイスやチョコチップクリーム、バニラアイスなどにおよそ8粒のあまおういちごをタワーのように贅沢に盛り付けた、写真映えする迫力満点のパフェです。最後まで飽きずにお召し上がりいただけるよう、いちごとの相性を考えたトッピングにもこだわっています。

『淡雪＆とちあいかベリーロゼパフェ』は、2種のいちごを贅沢に使用したパフェです。酸味が少なく甘みが強いいちご「とちあいか」と、人気の白いちご「淡雪」の味わいの食べ比べが出来るとともに、トッピングされたマカロンや淡雪のピンク色の可愛らしい色合いもお楽しみいただけます。

■テイクアウトスイーツ　各種

『紅ほっぺのオムレット～和み(なごみ)～』は、ふわふわのスポンジ生地で旬のいちご「紅ほっぺ」と特製のあんこクリームを挟み込んだ、新春らしい和風テイストの味わいが楽しめるオムレットです。個包装のため、ちょっとしたパーティーの手土産にもおすすめの商品です。

『エクレール・あまおういちごとショコラ』は、ザクザクとしたクッキー生地をのせ焼きあげたシュー生地にあまおういちごとチョコクリームを挟み込んだエクレア風スイーツです。細長い形状にこだわり、片手で手軽にあまおういちごのおいしさを楽しめる商品に仕上げています。

新商品の『いちごのコロレ』は、特製いちごジャム、いちごムースを重ねたタルトに、旬のいちごとピンク色が可愛らしいパールチョコを添えた華やかなタルトです。香ばしいパイ生地と、爽やかな味わいのいちごとクリームとの相性が抜群です。

フルーツピークス(fruitspeaks)について

創業100年の果物専門店「フルーツショップ青木」から生まれたフルーツタルト＆カフェ専門店。全国に現在15店舗を展開しています。(福島、宮城、埼玉、茨城、東京、神奈川　うち9店舗がカフェ併設) 「フルーツが主役の、フルーツを食べるためのスイーツをお届けしたい。」という想いで作られたフルーツをふんだんに使用したタルトや、カフェ併設店ではパフェ、お食事メニューもご提供しています。厳選し、美味しい時期を見極めたフルーツを使用し、タルトはフルーツ本来のおいしさを引き立たせるため、甘み・酸味に合わせて生地とクリームを使い分けています。

公式ホームページ：https://fruitspeaks.jp/

Instagram：https://www.instagram.com/fruitspeaks_honbu/