ダンデライオン・チョコレート・ジャパン株式会社（本社：東京都台東区、代表：堀淵清治）は、2016年の日本上陸以来、カカオ本来のフレーバーを純粋に味わっていただきたいと、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび糖のみを使用し、シンプルな美味しさを追求し続けています。
この度、2025年1月31日（金）〜2月14日（金）の期間限定で、松屋銀座で開催される「Ginza Valentine World 2025」に出店いたします。
「Ginza Valentine World 2025」では、私たちダンデライオン・チョコレートと、2011年に京都で創業し、天然素材のみを使った濃厚で繊細な後味のアイスクリームを作っているハンデルスベーゲンが初めてコラボレーションしたBEAN TO ICECREAMをはじめ、発売以来、不動の人気を誇る「ガトーショコラ」や、甘塩っぱさが癖になる「ニブトフィーチョコレート」など大切な方への贈り物や、ご自分へのご褒美にぴったりの商品をご用意いたしました。
ラインナップのご紹介（一部ご紹介）
ハンデルスベーゲン×ダンデライオン・チョコレート「BEAN TO ICECREAM」
3種類の個性豊かな天然素材のみを使ったアイスクリーム
CACAO MINT
カカオミント
マヤ・マウンテン, ベリーズ 70%
「自然素材だけでできた白いチョコミント」の新しいバリエーション。
アレルギー情報：卵・乳成分
容量：1カップ110ml
CACAO NIB MILK
カカオニブミルク
ソルサル・コミュニタリオ, ドミニカ共和国 70%
香料ではない、発酵と焙煎だけで生まれるカカオ本来の香りを楽しむ。
アレルギー情報：卵・乳成分
容量：1カップ110ml
SPICE CACAO
スパイスカカオ
アナマライ, インド 70%
複雑でスパイシーなチョコレートアイス。辛味の効いた大人の逸品。
アレルギー情報：卵・乳成分・オレンジ
容量：1カップ110ml
商品情報
価格：1CUP 681円（税込）
種類：スパイスカカオ／カカオミント／カカオニブミルク 全3種
発売以来、不動の人気を誇る「ガトーショコラ」
チョコレート・きび砂糖・卵・バターのみで作られた、シングルオリジン・チョコレートが持つカカオの存在感を存分に感じられるBean to Bar チョコレート専門店ならではのガトーショコラです。冷蔵、室温、オーブンで少し温めた状態と、3通りの食べ方ができるのも魅力のひとつ。華やかな酸味と芳しい香りが特徴のアナマライ, インド 70%を使った、舌の上で柔らかくほどける食感、驚くほど豊かなチョコレートフレーバーをご堪能ください。
商品情報
価格：4,201円（税込）
商品URL：https://dandelionchocolate.jp/products/gau02
リピーター続出のお菓子も2種類ご用意
ニブトフィーチョコレート
サクサクのバターキャラメルを、トロピカルフルーツのような明るく個性的なフレーバーを持つドミニカ共和国産カカオ70％の濃厚なチョコレートで包み込み、アクセントとして表面にカカオニブをトッピングしました。ほんのりと効かせた塩味が、カカオのフレーバーを引き立てます。
ラズベリートフィーチョコレート
サクサクのバターキャラメルを、ドミニカ共和国産カカオ70％の濃厚なチョコレートで包み込み、表面にドライラズベリーをトッピングしました。
チョコレートと相性の良いラズベリーのほのかな酸味をお楽しみください。
商品情報
・ニブトフィーチョコレート 60g
販売価格：1,401円（税込）
商品URL：https://dandelionchocolate.jp/products/pc-tof
・ラズベリートフィーチョコレート 60g
販売価格：1,501円（税込）
商品URL：https://dandelionchocolate.jp/products/pc-rbtof
■松屋銀座「Ginza Valentine World 2025」 概要
開催期間：2025年1月31日（金）〜2月14日（金）
開催場所：松屋銀座 8階「イベントスクエア」内
開催住所：東京都中央区銀座3-6-1
営業時間 :11:00～20:00
特集ページURL：https://www.matsuya.com/ginza/events/2025/0103/ginza-valentine-world-2025/
ダンデライオン・チョコレートについて
トッド・マソニスらによって2010年にサンフランシスコで創業。2008年に共同運営して
いたWEB事業売却を機に、友人のガレージを借りてチョコレートを作り始めたトッドら
が、100年以上前からある本来の製造法に立ち返り、本物のチョコレートを再現しようと
突き詰めた結果がBean to Bar チョコレートでした。
ダンデライオン・チョコレートでは、使用するカカオ豆の生産者をすべて訪れ、時には発
酵から乾燥までのプロセスについて対話し、交渉を行った上で、直接輸入しています。Be
an to Bar ブームによって様々な手法が展開される中、カカオ本来のフレーバーを純粋に
味わうために、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび砂糖のみを使用し、シ
ンプルな美味しさを追求し続けています。
2016年2月に東京・蔵前に日本1号店を開き、日本への進出を果たしました。三重・伊勢、
東京・吉祥寺にも店舗を展開しています。(2025年1月現在)
公式サイト： https://dandelionchocolate.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/dandelion_chocolate_japan
▼ファクトリー&カフェ蔵前
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▼ショップ&カフェ伊勢外宮
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