若年女性の“隠れ栄養失調”のリスク啓発活動報告

2025年1月17日

若年女性の“隠れ栄養失調”のリスク啓発活動報告

～日本最適化栄養食協会、東京都立中央図書館で啓発活動～

一般社団法人日本最適化栄養食協会（理事長：伊藤 裕）は、2025年1月14日に東京都立中央図書館において、若年女性に顕著な「隠れ栄養失調」のリスク啓発としてポスター掲示と100食分の最適化栄養食認証製品の提供を実施しました。

現代の食における社会課題は、肥満、低栄養、フレイルなどがあります。そのうち低栄養は、間違ったダイエット法などにより、過度なカロリー不足、その他栄養素の偏りをきたす状態のことを言い、特に若年女性に顕著で「隠れ栄養失調」とも言われています。その影響は、本人だけではなく妊娠、出産など次世代にまで波及する恐れがあります。

今回の活動を通じて、栄養バランスが整った食の大切さと低栄養がもたらす悪影響の重大さをお伝えするとともに、都立中央図書館を利用されるご来館の皆さまに最適化栄養食を配布しました。

レポートや論文作成、個人的な勉強などを目的に訪れた比較的若い方を中心に、手軽に栄養バランスが整った食事ができる最適化栄養食を知っていただくよい機会となりました。

今後も当協会は、すべての皆さまが、おいしく、楽しく、健康的な食事ができることを応援し続けてまいります。