三越伊勢丹のグループ会社で、首都圏を中心に19店舗のスーパーマーケット（クイーンズ伊勢丹）を運営する株式会社エムアイフードスタイル（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：雨宮 隆一）は、「ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD（ミツコシイセタン ザ・フード）」から、冷凍食品“具を愉しむ”シリーズ「だしを味わう 親子丼の具」を2月1日（土）より新発売いたします。
“具を愉しむ”シリーズは、 “老若男女問わず、だれでもいつでも手軽に簡単に”をコンセプトとして昨年誕生し、「6種の具材が入った中華丼の具」「ごろごろお肉！魯肉飯(ルーローハン)の具」「際立つ香り！ガパオライスの具」「甘辛たれのプルコギ丼の具」「特製つゆで仕上げた 牛丼の具」の5種類が販売中。今回、新たに「だしを味わう 親子丼の具」が仲間入りいたします。
味の決め手であるだしは、濃縮だしを使わず手作業で一から丁寧に取っています。
昆布を水に浸けてから弱火で加熱し、昆布を取り出した後に花かつおを入れ、濾しています。
手間暇惜しまず丁寧に取った自家製だしは透き通った黄金色で、香りが豊かに広がります。そのだしで国産鶏肉を柔らかく煮込み、とろとろの卵でぎゅっと閉じ込めた自慢の一品です。
自社工場に導入した急速冷凍機によって、より優れた品質保持が可能となったことから、素材の味を生かした冷凍食品の開発が可能となりました。冷凍庫にストックしておけば、電子レンジで温めるだけでいつでも手軽に召し上がりいただけます。
ぜひ、新発売の「だしを味わう 親子丼の具」をはじめ、「特製つゆで仕上げた 牛丼の具」、「6種の具材が入った中華丼の具」「ごろごろお肉！魯肉飯(ルーローハン)の具」「際立つ香り！ガパオライスの具」「甘辛たれのプルコギ丼の具」の冷凍食品“具を愉しむ”シリーズを食卓のレパートリーとしてお楽しみください。
■商品概要「だしを味わう 親子丼の具」
商品名：だしを味わう 親子丼の具
価格：530円（税込）
販売日：2月1日（土）
容量：140ｇ
【ISETAN MITSUKOSHI THE FOODについて】
お客さまの日常食に本気で向き合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な“今”に応える品々をご紹介いたします。
【お客さまからの商品に関するお問い合わせ先】
クイーンズ伊勢丹お客さま相談室：0120-781-387（午前10時～午後6時）
※土日祝日除く
【OEM事業に関するお問い合わせ先】
URL ：https://www.im-food.co.jp/customer/oem/
【クイーンズ伊勢丹について】
クイーンズ伊勢丹は、高品質な食品スーパーマーケットです。独自性の高いプライベートブランドを中心に、利便性・簡便性の高い商品を取り揃えています。多様なお客さまに対して、時間帯に応じた商品、サービスを提供しており、現在首都圏に19店舗を展開しています。
【エムアイフードスタイルについて】
株式会社エムアイフードスタイルは、株式会社三越伊勢丹フードサービスが育て、培ってきたスーパーマーケット事業及び食品製造加工卸事業等を承継し、更に地域でお客さまに愛していただけるような事業に成長をしていくために2018年設立された会社です。食生活を通じて『豊かなライフスタイル』のご提案はもとより『価値ある体験』を提供してまいります。
所在地：東京都新宿区西落合2-18-20 ナレッジパーク落合ビル3階
資本金：100百万円
代表取締役社長：雨宮 隆一
事業内容：スーパーマーケット運営、百貨店内店舗運営、食品製造、OEM事業、ベンダー事業
URL：https://www.im-food.co.jp/
※掲載情報は2025年1月20日現在のものです。