俺の株式会社(所在地：東京都中央区、代表取締役社長：立石 寿雄)は、2025年1月23日(木)に、「俺の焼肉 心斎橋」を大阪・心斎橋にオープンいたします。東京で話題にもなった、A5黒毛和牛を1頭買いだからできるコストパフォーマンスを、大阪でもお楽しみいただけます！
■ A5ランク黒毛和牛を一頭買いだからできる「質」と「量」
「俺のフレンチ・イタリアン心斎橋」の隣にオープンする「俺の焼肉」は、A5ランクの黒毛和牛を一頭買いで提供します。一頭買いだからできる高品質でお楽しみいただける盛り合わせがおすすめです。
また、心斎橋店では日本三大和牛の一つであり、世界でも高く評価されているブランド牛「神戸牛」もご用意しております。
俺の焼肉名物！究極12段盛り
～シャトーブリアン付き～
A5ランクの希少部位や超高級部位を盛り込んだ、ハイコスパの盛り合わせ。シャトーブリアンがついた超満足の盛り合わせです。
・レギュラーサイズ 1Kg 19,800円（税込21,780円）
・ハーフサイズ 650g 12,800円（税込14,080円）
俺の牛皿プレート
日替わり厳選和牛と牛タン、牛ハラミ、上ミノ、牛レバー、牛ホルモンが入った人気No.1の盛り合わせです。
・2名様におすすめ600g 6,980円（税込7,678円）
極み！神戸牛5種盛り合わせ
～大判リブロース付き～
厳選した部位と大判のリブロースが入った贅沢な神戸牛の盛り合わせです。
・1～2名様におすすめ300g 8,980円（税込9,878円）
特選A5和牛5種盛り合わせ
日替わりの厳選和牛5種類の盛り合わせです。
・1～2名様におすすめ300g 3,980円（税込4,378円）
■ 全品制覇したい魅力的な商品&希少価値の高い日本酒もご用意
盛り合わせではなく、単品でももちろんご満足いただける商品をご用意しております。日本酒も希少価値の高い銘柄でをご用意。ペアリングをお楽しみください。
A5黒毛和牛炙り大判サーロイン
～トリュフすき焼き仕立て～
豪快にカットした大判サーロインを軽く炙ってお召し上がりいただきます。トリュフと一緒にご堪能ください。
1,980円（税込2,178円）
A5黒毛和牛のり巻きユッケ
焼肉屋といえばユッケ！当店では贅沢にA5黒毛和牛を使用しています。
1,280円（税込1,408円）
■店舗詳細
店舗名 ：俺の焼肉 心斎橋
所在地 ：大阪市中央区東心斎橋1-19-11 鰻谷スクエア 1F
（俺のフレンチ・イタリアン心斎橋の隣）
電話 ：06-4256-4139
営業時間：11:30 – 15:00 L.O. 料理14:00 ドリンク14:30
17:00 – 22:30 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00
定休日 ：不定休
店舗HP ：https://www.oreno.co.jp/restaurant/yakiniku_shinsaibashi
席予約 ：https://booking.ebica.jp/webrsv/vacant/e014042001/34311
坪数・席数：29坪・36席
■俺の株式会社について
創業者の坂本 孝が立ち上げた俺の株式会社のビジネスモデルの出発点は2011年9月、わずか16坪の「俺のイタリアン」でした。有名店で活躍した料理人が腕をふるい、高級店の3分の1の価格で提供するこ と。フード原価率60％超えでも、顧客を1日3回転以上させることで繁盛店の利益を実現することをコンセプトに「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」「俺のBakery」等、銀座を中心に展開しております。2020年には公式オンラインショップ「俺のEC」をオープンするなど新しい試みも推し進めております。
商号 ： 俺の株式会社
代表者： 代表取締役社長 立石 寿雄
所在地： 東京都中央区銀座8丁目3番10号 トミタビル7階
設立 ： 2021年11月1日
事業内容： 飲食業
資本金： 5,000万円