「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では、旬の苺の品種を使ったパフェや、期間限定のデザートを展開いたします。
◆4種類の苺がパフェやデザートで登場
「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では、1月～3月にかけて、時期に合わせて美味しい苺の品種を厳選しこだわりの苺を使ったパフェやデザートをご用意いたします。2月にお楽しみいただけるのは岐阜県産“濃姫”や福島県鏡石町産“ふくはる香”、静岡県産“ももかベリー”、“天使のいちご”の4種類の苺です。それぞれの苺の品種の特長を活かしながら、パフェやデザートに仕立てました。
多種多様な苺の味わいを、ゆったりとした空間でご堪能ください。
◆今月のおすすめパフェ
展開期間：2025年2月1日(土)～28日(金)
◆岐阜県産“濃姫”のストロベリーパフェ 2,500円
岐阜県のオリジナル品種“濃姫”を使用したパフェです。
高貴な香りが放たれる果肉は柔らかく、甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がります。
◆福島県鏡石町産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ 2,900円
華やかな香りが特長で、栽培方法にもこだわった品種です。
福島県内でも生産農家が少なく貴重な大粒の苺です。
◆【数量限定】静岡県産“ももかベリー”のプレミアムストロベリーパフェ 3,900円
酸味が少なくしっかりとした果肉の完熟苺“ももかベリー”は、市場にはほとんど流通しない希少な苺です。
フレッシュな苺やストロベリーソースはもちろん、特別に仕立てたアイスクリームの味わいも堪能できるプレミアムなパフェです。
◆今月のおすすめデザート
展開期間：2025年2月1日(土)～28日(金)
*カップサービス付。コーヒー、紅茶、ハーブティーの中からお選びください。
◆宮崎県産金柑“たまたま”のタルトショコラ チョコレートソルベ添え 2,700円
宮崎県産金柑“たまたま”の華やかな香りと苦味を活かし、チョコレートと一緒にタルト仕立てにしました。
同じく宮崎県産の日向夏もご一緒にお楽しみください。
◆2種類の苺“濃姫”と“天使のいちご”のミルフィーユボックス 伝統のバニラアイスクリームとともに 2,700円
宝石箱をイメージしたミルフィーユから2種類の苺“濃姫”と“天使のいちご”があふれ出しました。
伝統のバニラアイスクリームと合わせてお召し上がりください。
◆バレンタインならではのパフェも展開中！
ベリーとショコラのバレンタインスペシャルパフェ 2,800円
展開期間：～2025年2月14日(金)
ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの3種のベリーと、ほろ苦いチョコレートソルベ、甘酸っぱいラズベリーソルベを可愛らしいパフェに仕立てました。
多彩な味わいと食感、バレンタインらしさあふれるデコレーションをお楽しみください。
*価格は税込表記です。
*食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます。
*写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合がございます。
*こちらの情報は2025年1月24日時点のものです。予告なく価格や仕様等を変更する場合がございます。
◆資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
住所： 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
電話番号： 03-5537-6231 (予約不可)
営業時間： 火～土曜日 11:00～21:00（L.O.20:30）
日曜日・祝日 11:00～20:00（L.O.19:30）
定休日： 月曜日（祝日は営業）、年末年始
◆資生堂パーラー 公式サイト・SNS
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