2025年2月23日(日祝)、東京都渋谷区代官山の試食専門店メグダイ(以下メグダイ)にて、おいもスイーツ2種を作る体験会を実施します。
主催はハマダフーズ株式会社(本社:熊本県葦北郡、代表取締役:濱田治孝、以下ハマダフーズ)で、イベントへの参加は無料(注1)。親子やグループでもご参加いただけます。
注1:SNSでのシェアをお願いしています
イベントについて
■概要
本イベントは、さつまいもを使った絶品ケーキを販売するハマダフーズが主催。今回は、九州のおいしいさつまいもを味わってもらうためのスイーツ2種を作る体験会です。
スイーツは、スイートポテトとさつまいもモンブランの2種類。
スイートポテトは、お好きなトッピングをして成形、焼くだけで簡単に作れるハマダフーズ特製キットを使用し、さつまいもモンブランは、タルト生地にお芋ペーストなどを絞って作ります。
いずれも体にやさしく、さつまいものおいしさを最大限に活かした素朴ながらも本格的なスイーツ。
当日は、ご用意した多様なトッピングでアレンジをお楽しみいただけます。
ハマダフーズ「mosukii」のグルテンフリーさつまいもケーキも購入可能で、春のキャンペーンクーポンもお渡しします。
また、イベントで使用した特製キットも今後商品として販売する予定。本イベントで気に入っていただけた方はまたご自宅でもお楽しみいただくことができます。
火や包丁を使う工程がなく簡単で、見た目もかわいく作れるので、親子で、お友達と、など思い出になること間違いなし。
週末のお出かけ先はぜひ代官山へ!
注2:画像はイベントのイメージです
■イベント詳細
日程: 2025年2月23日(日祝)
時間: ❶11:00~12:30
❷12:45~14:15
❸14:30~16:00
人数: 各回15人
料金: SNSシェアで無料
場所: 〒150-0034 東京都渋谷区代官山町3-13 代官山エーデルハイム101
内容: スイートポテト、さつまいもモンブラン作り体験
■お申し込み方法
以下のリンクから必要事項を入力してご応募ください。
ハマダフーズ株式会社
■企業について
ハマダフーズ株式会社は、熊本県芦北町でさつまいもの加工を行う企業です。
これまで全国の企業に25年以上、さつまいものペーストなどのBtoB商品を卸してきました。そのノウハウとさつまいもにかける情熱を活かし、お芋好きのためのブランド「mosukii」を立ち上げグルテンフリーのさつまいもケーキを開発・販売。
BtoB商品だけでは「さつまいもの魅力を広めたい」という強い想いを実現するのは難しく、試行錯誤した結果、お芋好きのための「mosukii」の立ち上げ、第一弾としてさつまいもケーキをリリースいたしました。
現在は、旬についての知識、素材本来のおいしさを引き出す加工の経験などを活用し、「mosukii」のケーキを含むさつまいも加工商品を中心に、製造・販売しています。
■mosukiiのさつまいもケーキについて
「mosukii」のさつまいもケーキは、約50%がさつまいも(注3)。小麦粉を一切使用しないグルテンフリーの生地です。
生地には、さつまいもを混ぜ込むだけでなくキューブ状にカットしたものも入れ、ごろごろとしたさつまいもの食感も味わっていただけるのも魅力。
さつまいも本来のおいしさを味わっていただくために余計なものを加えず、極力シンプル・体にやさしい食材で作ることを心がけてお作りしています。
フレーバーは、プレーン、チョコ、チーズの3種類。
より詳しく知りたい、という方はmosukiiに関する記事もご覧ください。
注3:キューブ状のさつまいもを含め、全体量に対して約50%。
企業概要
ハマダフーズ株式会社
【TEL】0966-82-3718
【公式サイトURL】https://hamada-foods.co.jp/
【mosukii公式】https://mosukii.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/mosukii.imosuki/