バウムクーヘン博覧会実行委員会(株式会社ユーハイム内：神戸市中央区港島中町7-7-4、代表取締役社長：河本英雄）は、2025年3月4日(火)～3月10日(月)の7日間、バウムクーヘン博覧会を神戸阪急で開催します。
今年で10年目を迎えるバウムクーヘン博覧会には300種類以上のバウムクーヘンが勢揃い。北は北海道、南は沖縄より、全国から取り揃えた多種多様なバウムクーヘンと、バウムクーヘン博覧会でしか味わうことができない限定アイテムは今年も注目です。愛されスイーツ「バウムクーヘン」をおもいきり満喫できるひとときをお楽しみください。
22ブランドがPOPUPブース出店！
期間限定ショップ・限定商品・実演販売などふだんでは味わえないバウムクーヘンをお買い求めいただけます。
参加ブランド（NEWは神戸阪急会場初登場）
・北海道：HausVonFrauKurosawa/小樽石蔵バウム/米粉バウムクーヘン ring ring（NEW）
・東京都：カタヌキヤ
・神奈川県：MYSTAR BASE
・新潟県：BARREL COFFEE BAUM（NEW）
・石川県：ツキトワ by meigetsudo
・山梨県：パティスリー ザ・エレン/エイトバウム
・岐阜：nicoem（NEW）
・愛知県：キングファーム/b’lab/創作桃菓 桃花亭/ココトモファーム
・三重県：AngelStickBaumKuchen/瑞宝軒龍乃掌バウム
・滋賀県：クラブハリエ
・兵庫県：アンテノール/シルエラシルクロ/ AGRI CAFE/ BAUM u. BAUM
・福岡県：アトリエイト
※出店ブランドは変更になる可能性がございます
北は北海道、南は沖縄まで全国47都道府県のご当地バウム大集合！
毎年人気のご当地バウムクーヘンコーナーでは、全国47都道府県から約180ブランドが出品。シンプルなバウムクーヘンはもちろん、フルーツを使用したもの、ご当地素材を使ったもの、写真を撮りたくなるようなユニークなかたちのバウムクーヘンなど、多種多様なバウムクーヘンは目でも舌でも楽しめます。
出品ブランド
・北海道：洋菓子工房北いち輪、和創菓ひとひら、柳月、三星
・青森県：BUNACO、nico cakes
・岩手県：おかし工房木村屋、ブルージュ プリュス
・宮城県：アグリードなるせ のびるバウム、WHITE SHIP、夢工房 やまもとバーム、ムッシュマスノ アルパジョン
・秋田県：ハナマルシェ、お菓子のくらた
・山形県：グルテンフリースイーツのCOMERU、牧野洋酒店 gnade～グナーデ、CYBELE、南陽バウムクーヘンこおどり庵
・福島県：バウムラボ樹楽里、お菓子の蔵 太郎庵、BAUM HOUSE YONOMORI
・茨城県：花水木、Farmkuchen Fukasaku、和バウムクーヘン工房つか本、なめがた米こバウムクーヘン、バームクーヘン専門店クローネ、LA VORO
・栃木県：蛸屋、バウムハウスJURIN、バウムクーヘン工房はちや、バウム工房ゆずの木
・群馬県：BAUMEN BROTHERS、琴音や、Sweet Baum
・埼玉県：金笛 木桶バウム、花園フォレスト、自家製バウムクーヘン切り株の家、cocoro
・千葉県：せんねんの木、カモガワバウム、Egg”s Baum marugen、お菓子のたいよう、パティスリーメヌエット、見波亭
・東京都：パティスリーレザネフォール、LE CHOCOLAT DE H (ル ショコラ ドゥ アッシュ)、ラ バランス銀座、ヴィヨン、Toki-Tokyo Baumkuchen
・神奈川県：パティスリー 栗の里、和菓子 菜の花、ベルグの4月、菊野屋製菓舗、コンディトライ バッハマン
・新潟県：御まんじゅう処結城堂、パティスリー メールネージュ、NIIGATAひかりBAUM、魚沼スイーツガーデンNATURA、OTANI
・富山県：ボン・リブラン、田舎バウム ふくる、菓子工房フェルヴェール、ぐるる富山
・石川県：Kikkado、洋菓子工房ぶどうの森、muine、メルヘン日進堂、OHAKOKANAZAWA、しあわせお菓子 ふらん・どーる
・福井県：VIVANT、西洋菓子倶楽部、シュトラウス金進堂、菓子工房 ポコアポコ
・山梨県：富士山プロダクト、清月、黒富士農場
・長野県：信州松本バウムクーヘン工房 てまりや、フランス洋菓子マロン、九九や旬粋、ル・ノール・リヴィエール、白馬SWEETS工房 Ricca、木輪舎
・岐阜県：ナチュール・ド・ドルチェ 、ヌベール、たんどーる、バウムクーヘン専門店よしや、広重スイーツマジック
・静岡県：雅正庵、セティボン？、ヤタローグループ、Lieben rosa、Baum薫～ばあむくん～
・愛知県：匠工房ホープ、ばぁむくぅへん研究所、はっぴーバウム、三寿園、パティスリー フェアリーヌ、KUSU KUSU BAUM、とげとげバウムクーヘン専門店 cafe みじょか
・三重県：トキノワu.Baumkuchen、エトワール・ｆ・フィランテ
・滋賀県：ローザンベリー多和田、阿辻農園、アンデケン
・京都府：ズーセス ヴェゲトゥス、ナチュール シロモト、バウムクーヘン工房CAZAN、ハセイチ珈琲、fuwane、IKARIYA BEIKA KYOTO
・大阪府：お菓子工房 新、MIYABI”Sバウムクーヘン専門店、堅焼きバウム 光玖、TAMUTAMU…BAUMKUCHEN FACTORY、むか新
・兵庫県：淡路島ばぁむ工房maaru factory、丸福バーム、杵屋、パティスリーセルン、パティスリーAKITO、ULURU BAUM LABO、神戸ポートピアホテル、ELEPHANT RING、パティシエ エス コヤマ、株式会社 稔樹-miki-、Mon amie KIKI、ホテルモントレ
・奈良県：ローゼの菓瓶、TAKARAYAHONTEN
・和歌山県：バウムクーヘン専門店MAHALO、おかし工房SAWA
・鳥取県：妖菓堂、パティスリー MINOURA
・島根県：パティスリー・ディラン、ベッカライコンディトライヒダカ、洋菓子工房リール、奥出雲前綿屋
・岡山県：パティスリーアンフルール、ORIGIN、ル･フォワイエ
・広島県：丸太屋、コンディトライ・フェルダーシェフ、櫟 kunugi、西洋菓子無花果
・山口県：トロアメゾン、ポ・ヤシロ、果子乃季
・徳島県：バームマエハシ、かいふ菓子ロマンKIMOTOYA、イルローザ
・香川県：フランス菓子工房ラ・ファミーユ、サンファソン
・愛媛県：ソルシエ、cafe cherryblossom、永久堂、PENTA FACTORY
・高知県：10C･はるのTERRACE、浜幸、たまごファミリー
・福岡県：未来図、fattoria da Cosimo、石村萬盛堂
・佐賀県：BAUM KUCHEN雅、バウムクーヘン専門店akaneiro
・長崎県：ボンソアール
・熊本県：スイーツラボ ボングー、ASOMILK、おいし杉工房、アントルメ果樹
・大分県：湯布院 GOEMON、お菓子の菊家
・宮崎県：宮崎バナナ「NEXT716」、Baum Haus TENOSSE、ユウヒテラス
・鹿児島県：菓子工房 Konomoto、たまご屋のSweets工房RANKO、霧島菓子処森三
・沖縄県：ふくぎや、株式会社徳森養鶏場、大家スイーツ工房
※出品ブランドは変更になる可能性がございます
ひと口サイズでテイスティング！バウムクーヘンBAR47
47種類のご当地バウムクーヘンの中からお好きなもの5種類、一口サイズでお召し上がりいただける「バウムクーヘンBAR47」。試してみたいバウムクーヘンを少しずつお楽しみいただけるので、「ご当地バウムコーナー」でのバウムクーヘン選びの参考にしてみては⁈
【価格】お好きなバウムクーヘン5種 １皿510円(税込)
ドリンク(コーヒー：ホット・アイス/ミネラルウォーター)150円(税込)
※なくなり次第終了
※ラストオーダーは終了時間の30分前まで
※写真はイメージです。
祝10回目記念 THEO’S CAFE バウムクーヘン食べ放題
バウムクーヘンAI焼成機のTHEO(テオ)が焼きあげたバウムクーヘンが食べ放題
THEOが焼く、ふんわり・しっとりとしたバウムクーヘンに、なめらかな生クリームや生地にとろけながらしみ込むジェラートを添えてご提供します。
時間制：50分
税込2,200円（50分）
各回先着12名様
➀ 10：30～、② 11：50～、③ 13：10～、④ 14：30～、⑤ 15：50～、⑥ 17：10～、⑦ 18：30～
※最終日は⑥17：10～で終了とさせていただきます。
バウムクーヘンを投げるとバウムクーヘンがもらえる？！「バウム投げ」！
全国８地方の的にバウムクーヘン型のリングを投げるとご当地バウムが当たります！1回100円でご当地のミニバウムクーヘンが当たるAコースと、1回500円でご当地バウムクーヘンのホールが当たるBコースの2種類をご用意しました。どの地方のご当地バウムが手に入るかはあなたの腕次第！的に入らなくても参加賞をもらえるので気軽にご参加ください。
〇Aコース 1回3投 100円（税込）
賞品：リングが入った地方のご当地ミニバウムクーヘンを1つプレゼント
〇Bコース 1回3投 500円（税込）
賞品：リングを全て同じ的に入れると、その地方のご当地バウムクーヘンを1つプレゼント
※Aコース、Bコースともに、お渡しするバウムクーヘンはお一つとなります。
※Aコース、Bコース合わせて各日先着500名様とさせていただきます。
※Aコース、Bコースともに、外れても参加賞プレゼント
全国ご当地バウムクーヘンの頂点を決める！ファイナルクーヘン総選挙開催
会場内のファイナルクーヘン総選挙ブースは、まるで選挙会場のようなよそおいに。エントリーブランドの選挙風ポスターや投票箱、記載台が会場に設置されます。投票に参加していただいた方にバウムクーヘン博覧会でしか手に入らない粗品をプレゼント！実際の選挙権は18歳以上ですが、ファイナルクーヘン総選挙はもちろん年齢制限一切なし。小さなお子様でも投票可能ですのでぜひご家族でご参加ください。
Instagram投票も実施されるため、開催期間中は日本全国どこからでも投票が可能です。みなさまの清き1票をご当地ブランドが心待ちにしています。あなたの推しのご当地バウムクーヘンに投票して、推しバウムを応援しましょう！
【エントリーバウムクーヘン】
2025年2月20日発表予定
【会場投票】
・投票期間：2025年3月4日(火)～3月10日(月) 10：00～20:00 ※最終日は18：00まで
会場内の特設コーナーで、投票用紙に記入、投票箱に投票用紙を入れてください。
投票すると、バウムクーヘン博覧会でしか手に入らないオリジナルノベルティをプレゼント！
【Instagram投票】
・期間：2025年3月1日(土)～4月30日(水)
バウムクーヘン博覧会公式Instagramの各エントリー投稿の♡数を票として加算致します。
公式Instagram(@baumkuchenexpo)：https://www.instagram.com/baumkuchenexpo/
集まれ「バウミアン（木の付く人）」！
バウムクーヘン博覧会Instagramのフォローワーキャンペーンとして「バウミアン」を募集しています。
Instagramをフォローしていて、苗字に「木」の部首が入る方を「バウミアン」に認定。
会場でバウムルーレットに挑戦、当たるとミニバウムクーヘンをプレゼントいたします。
・応募期間
2025年3月1日(土)15：00～3月10日(月)17：00
・応募条件
日本国内にお住まいのInstagramで公開アカウントを保有している、本応募規約に同意のうえ応募いただける方。
【バウミアン応募・認定の手順】
①バウムクーヘン博覧会公式Instagramアカウント（＠baumkuchenexpo）をフォローする。
②バウムクーヘン博覧会公式HP内バーチャル会場のバウミアン受付より申請フォームで氏名・Instagramアカウントを入力
③苗字に「木」が入っている事が確認できたフォロワーの方にInstagramのDMより認定書の画像を送付
【バウミアン特典】
・会場内1会計税抜2,000円以上お買い上げの上、認定書を提示いただきますとバウムルーレット3回チャレンジ券をお渡しいたします。
・バウミアンのお連れ様も1会計税抜2,000円以上お買い上げでバウムルーレット1回チャレンジ券をお渡しいたします。
・バウミアンでない方が、バウミアンにまだ認定されていない方を会場内専用受付にて紹介・認定できましたら、ご紹介特典としてバウムルーレット2回チャレンジ券をお渡しいたします。
※ご本人の使用を確認させていただく為、お会計時にInstagramのDM受取の画面をご提示ください。
※ダウンロードした画像のみ提示は無効とさせていただきます。
あなたもバウムクーヘン職人！テーブルバウムでバウムクーヘンを作り体験！
バウムクーヘンを自分で焼くことができるコーナー！ご自身でつくったバウムクーヘンをお召し上がりいただけます。
参加費 1,100円(税込)(お土産付き)
所要時間 約30分
受付 各日10:30～、11:30～、12:30～、13:30～、14:30～、
15:30～、16:30～、17:30～、18:30～
※最終日は17:30～の回で終了となります。
※小学生未満のお子様は保護者同伴でご参加ください。
※ご予約優先（神戸阪急WEB予約より）
※内容に変更がある場合がございます。
バウムクーヘン博覧会スペシャルサポーターの「甘党男子」ミニライブ＆特典会
バウムクーヘン博覧会スペシャルサポーターとして参加している「甘党男子」のミニライブを開催します。3月4日の「バウムクーヘンの日」を盛り上げます。
甘党男子イベント
2025年3月4日(火)
１部：12:00～ ２部：16:00～
場所：神戸阪急 本館2階 山側入口前 グランパティオ
※詳細につきましてはバウムクーヘン博覧会公式Webサイトや、公式Twitterにてお知らせします。
※イベント会場は屋外ですので、荒天時はイベントの内容変更や中止とさせて頂く場合がございますので、予めご了承下さい。
甘党男子とは
「ワールドスイーツトレンドアイドル！」スイーツがコンセプトの6人組ユニット。全員がスイーツ好きでスイーツコンシェルジュの資格も所持している。スイーツの名前の楽曲のみを歌い、2022年8月3日(水)に1st Single「バームクーヘン」が発売。バウムクーヘン博覧会公式スペシャルサポーターとしてイベントを盛り上げます。
公式Twitter：https://twitter.com/amatou_official
公式Instagram：https://www.instagram.com/amatou_danshi_official/
公式Webサイト：https://ama-dan.jp/
「バウムクーヘン博覧会」開催概要
名称：バウムクーヘン博覧会 会場：神戸阪急 本館9階 催場
日時：2025年3月4日(火)～3月10日(月)10:00～20:00
※最終日は18:00まで
※諸事情により営業時間、各種イベントは変更となる可能性がございます。