株式会社酒と飯（本社：東京都足立区、代表取締役：岩村 健太）は、ホルモン専門店「ホルモン屋だん 吉祥寺店」を2025年2月20日(木)にオープンすることをお知らせいたします。グランドオープン前日の2025年2月19日(水)には、メディア関係者様を無料招待するプレオープンを実施いたします。
雑誌『おとなの週末』ホルモンチェーンランキングで堂々の1位を獲得したホルモンを、吉祥寺の地でご堪能ください。
公式サイト：https://horumon-dan.com/
新店舗概要
「ホルモン屋だん 吉祥寺店」は、東京芝浦市場より直送される国産和牛ホルモンをはじめ、朝採れレバーや厚切り牛タンなど、人気メニューを幅広く取り揃えたホルモン専門店です。女子会やカップルでご利用いただきやすい店構えと、リーズナブルなラインナップが特徴。吉祥寺駅から徒歩1分の好立地に位置しており、気軽にお立ち寄りいただけます。他店では味わえない、牛メガネ、牛ネック、牛ぼんじり、牛小三角(仕入れ状況により異なる)も味わえる当店に、ぜひお立ち寄りください。
【店舗情報】
グランドオープン日：2025年2月20日(木)
所在地：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-5 中外ビル 4F
アクセス：JR中央線「吉祥寺」駅 南口から徒歩1分
営業時間：17:00〜23:00（ラストオーダー 22:00）
定休日： 年中無休
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13306064/
【主なメニュー例】
・朝採れ新鮮焼きレバー
・ハツ刺し
・厚切り上牛タン
・ほか国産和牛ホルモン各種
【プレオープンについて】
グランドオープンの前日2025年2月19日(水)には、プレオープンを実施予定です。メディア関係者様を無料招待いたしますので、参加を希望される方は本プレスリリース下部に記載のお問い合わせ先にご連絡くださいませ。
「ホルモン屋 だん」のこだわり
このたびオープン予定の吉祥寺店をはじめ、「ホルモン屋だん」ではこだわりとプライドを胸にお客様にお料理を提供しております。
「鮮度が命」
ホルモンの美味しさは鮮度によって決まります。「ホルモン屋 だん」では、東京・芝浦の中央卸売市場から毎朝仕入れる新鮮なホルモンのみを、その日のうちに丁寧に下処理し提供。見た目にも分かる「色・ツヤ・プリプリ感」が魅力です。
「元気に接客」
私たちはお食事を楽しんでいただく上で、接客も非常に重要だと考えています。スタッフ一同、お客様に元気と笑顔をお届けすることをモットーとし、居心地の良い空間づくりと真心を込めたサービスをご提供いたします。
「夢への情熱」
真心を込めたサービスでより品質のよい食材を提供し、多くの人々に食の楽しさと人生の喜びを感じていただくことを大切にしている「ホルモン屋 だん」。上質なメニューと心温まるおもてなしを追求し、己を磨きつつ夢に向かって常に燃えています。
ホルモン屋だんについて
新鮮な食材を使用することにこだわった、国産和牛ホルモンの専門店。素材そのものの魅力を余すところなくお届けするため、仕入れからご提供までのスピードと丁寧な下処理を徹底しています。
人気なのは、「朝採れ新鮮焼きレバー」「ハツ刺し」「厚切り上牛タン」などの希少部位。ホルモン好きの方だけでなく、普段ホルモンを口にする機会が少ない方や苦手意識のある方も、ぜひ一度ご賞味ください。
【店舗一覧】
・新橋総本店
・新橋2号店
・はなれ 新橋3号店
・錦糸町店
・横浜桜木町店
・神田ホルモン屋だん ガード下裏口2F
・ホルモン専科 ちゃん
・ほるもん 我楽
「ホルモン屋だん」公式サイト：https://horumon-dan.com/
Instagram：https://www.instagram.com/horumon_dan/