株式会社ベストブライダル（本社：東京都港区、代表取締役：塚田正之）が運営する結婚式場「大宮アートグレイス ウエディングシャトー／大宮璃宮」（所在地：埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7）では、館内の「カフェ＆レストラン 四季庭」にて、『真っ赤なチェリーといちごのアフタヌーンティー』（1名4,300円～／消費税込・サービス料15%別）を、2025年3月19日（水）～6月2日（月）の期間限定で販売いたします。
◆大宮璃宮 カフェ＆レストラン 四季庭ホームページ：
https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/special/detail-13087/
春の訪れを感じる本シーズンは、フレッシュな“いちご”と“さくらんぼ”を贅沢に使用し、“赤い2つの宝石”に見立てた煌びやかなスイーツが並びます。さっぱりとした味わいのいちごのヴェリーヌをはじめ、いちごとさくらんぼをふんだんに使用したタルトや、チョコレートとさくらんぼの層が美しいハート型のグリオットチェリーのショコラなど、一つ一つのスイーツに“いちご”と“さくらんぼ”の要素を取り入れたスイーツを用意しました。
さらに、２つ揃うとまるでちょこんと寄り添う双子の果実のようなチェリーのマカロンや、濃厚なマスカルポーネと甘酸っぱいいちごが相性抜群のムースなど、パティシエ特製の全7種のスイーツ、3種の軽食、焼き立てのスコーン2種をご堪能いただけます。
また、オプションとして提供する「ブリュレチーズケーキ」は、カラメルのほろ苦さがチーズケーキの甘さを引き立て、滑らかなくちどけと芳ばしさが絶妙にマッチした贅沢スイーツに。カラメルの“パリッ”とした食感と“できたての美味しさ”を最大限お楽しみいただけるよう、提供時にスタッフが目の前でバーナーを使用し仕上げます。
大きな窓から明るい陽射しがふりそそぐ開放的な空間で、優雅なティータイムをお過ごしください。
■『真っ赤なチェリーといちごのアフタヌーンティー』 MENU
＜スイーツ＞
・いちごとチェリーのタルト
・チェリーマカロン
・いちごのヴェリーヌ
・ホワイトチョコレートとチェリーのムース
・いちごとマスカルポーネのムース
・グリオットチェリーショコラ
＜セイボリー＞
・スパイス香る春キャベツとベーコンのサンドウィッチ
・桜海老と筍のスティック春巻き
・ビーツとグレープフルーツのマリネ
＜オプション＞
ブリュレチーズケーキ
■『真っ赤なチェリーといちごのアフタヌーンティー』販売概要
◆大宮璃宮 カフェ＆レストラン 四季庭
【販売期間】2025年3月19日（水）～6月2日（月）＊火曜定休、要予約
【販売時間】11:00～16:30（最終入店15:00）
【料金】1名 4,300円～ ＊消費税込・サービス料15%別
（スペシャリテセット 1名 5,800円～／パフェセット 1名 6,000円～も同時販売）
【ご予約】https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/special/detail-13087/
【住所】〒331-0813 埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 アートグレイス大宮璃宮3F
【アクセス】JR「土呂」駅より徒歩約9分
【お問合せ】048-662-5551