【2025年2月19日】インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市 総支配人 中里英樹）では、本格イタリアンと苺デザートの饗宴「イタリアンX苺のマリアージュ～第2弾～」を2025年3月1日（土）から5月6日（火）まで「レストラン AVANTI」にて開催いたします。
「レストラン AVANTI」は、本格的なイタリアンを提供するレストラン。中でも自慢の生パスタは、小麦本来の風味ともちもちとした食感が魅力です。日替わりで提供される出来立てのソースをからめるライブパフォーマンスは、五感を刺激し、お食事をより一層お楽しみいただけることでしょう。
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今フェアでは、春の訪れを感じさせる苺を贅沢に使用したデザートとともに、イタリアンならではの本格料理の数々をご堪能いただけます。おすすめは、しっとり柔らかな鶏むね肉をローズマリーを加えたオイルでじっくり煮込んだ「鶏むね肉のコンフィ」でハーブの香りが食欲をそそる一品です。
また、チーズリゾットの「ライスコロッケ」は、クリーミーなトマトソースとの相性が抜群です。「ピッツァ マルゲリータ」は、とろりと溶けるモッツァレラチーズのコク、トマトソースの酸味、バジリコの爽やかな香りが織りなす、シンプルながら奥深い味わいが特徴です。高温で短時間に焼き上げるナポリタイプのピッツァは、表面はパリッと、中はふんわりとした食感をお楽しみいただけます。定番のマルゲリータに加え、シェフが厳選した食材をトッピングしたピッツァも日替わりでご用意しております。
デザートには、旬の苺を贅沢に使用した見た目も華やかなスイーツをご用意しました。苺をサンドしたショートケーキや、苺をピューレしたムースなど、苺の魅力を最大限に引き出したデザートをお楽しみいただけます。中でもおすすめは、タルト生地の上に苺をすきまなく並べた「苺のタルト」です。甘酸っぱい苺とサクサクのタルト生地が織りなすハーモニーをご堪能ください。
大変ご好評をいただいております「フレッシュ苺の食べ放題」は3月1日（土）から3月31日（月）までの期間限定で開催。
旬の苺を時間の制限なくいただける機会をどうぞお見逃しなく。
その他にも苺を使った様々なイタリアンデザートをご用意しております。この機会にぜひ、「レストラン AVAVTI」で春の訪れを感じさせるデザートを本格イタリアンとともにご堪能ください。
フレッシュ苺の食べ放題
ツリー型に飾られたフレッシュ苺が食べ放題！
3月1日（土）から3月31日（月）までの期間限定開催です。
【シェフおすすめデザート】
「ボンボローニ」～生ドーナツ～登場！
イタリア トスカーナ地方の郷土菓子「ボンボローニ」は、一般的なドーナツと違い、発酵させた生地を高温で揚げた、外はふんわり軽やかで中はしっとりとした生ドーナツ。揚げたてならではの食感と風味をお楽しみいただけます。
試作を重ねてご提供に至ったシェフのおすすめデザートをランチタイムにお召し上がりください。
■「イタリアン×苺のマリアージュ～第2弾～」 概要
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期間 |
2025年3月1日（土）～5月6日（祝・火) |
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場所 |
インターナショナルガーデンホテル成田 1階「レストランAVANTI（アヴァンティ）」 |
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時間 |
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ランチビュッフェ |
11:30〜14:30 ※4月1日（火）より11：30～14：00 |
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ディナービュッフ |
18:00〜21:00 |
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料金 |
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ランチビュッフェ |
大人 4,200円 小学生2,100円 幼児1,000円 |
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ディナービュッフェ |
大人 4,500円 小学生2,200円 幼児 1,100円 3歳以下 無料 |
※表記料金には、税金・サービス料が含まれます
□メニュー紹介【全35種】
ライブパフォーマンス：
本日の生パスタ（ランチ）
カンネローニ（ディナー）
カスタマイズコーナー：焼きたてパンケーキ（ホイップクリーム、メープルシロップ、はちみつシロップ、カラースプレーチョコ）
GWキッズおやつコーナー：フライドポテト、チキンナゲット（期間：4/26～5/6）
【冷たいお料理】
海老と白身魚のテリーヌ、生ハムとカリフラワーのムース ルッコラ＆パセリのソース、空豆のペコリーノロマーノ、ポークリエット ブルスケッタ添え、野菜のバーニャカウダ6種 ほか
【温かいお料理】
ローストビーフ、 豚バラ肉のロースト、鶏むね肉のコンフィ ローズマリー風味、白身魚のフィレンツェ風、ピッツァ マルゲリータ、本日のピッツァ、ライスコロッケ トマトクリームソース添え、新玉ねぎとタイムのフリッタータ、本日のショートパスタ、リヨネーズポテト、ミネストローネスープ、カレー ほか
【デザート】
苺のショートケーキ、苺タルト、苺風味のホワイトガトーショコラ、苺のムース、苺ゼリー、苺プリン、 ティラミス、プレッツェルのストベリーチョコレートフォンデュ、白玉あんみつ、パンケーキマシーン、バニラアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、ストロベリーアイスクリーム ボンボローニ（ランチ限定） など
【ドリンクバー30種類】
オレンジジュース、ウーロン茶、紅茶（4種）、ハーブティー（2種）、フレーバーティー（3種）、コーヒー、カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソ など全30種
インターナショナルガーデンホテル成田について
成田国際空港から無料シャトルバスで約20分の距離に位置するインターナショナルガーデンホテル成田はアクセスの良さはもちろん、成田山新勝寺をはじめとする観光スポットへも便利なロケーションにあり、ビジネスミーティングにも海外へのご出発前後のご宿泊にも最適です。
市内随一の広さを誇る全室28平米、463室の客室は、柔らかなトーンでまとめられたゆとりある空間が魅力。客室でも、会議室、宴会場でも快適なWi-Fi接続サービスによる無料のインターネットをご利用いただけます。
1フロアに集中する8つの会議室では分科会、研修会、139平米の宴会場では、全体会、セミナー会場、懇親会会場としてもご利用いただけます。ビジネスミーティングや少人数でのお食事会、パーティにきめ細やかにお応えいたします。
インターナショナルガーデンホテル成田に関する詳細はhttps://gardennarita.com/をご覧ください。
オリエンタルホテルズ＆リゾーツとは
オリエンタルホテルズ＆リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが運営するホテルチェーンブランドです。 “独自性のある滞在体験の提供”と、ホテルそのものが“エリアを巻き込んだデスティネーションとなること”を目指し、「オリエンタルホテル」や「ホテル オリエンタル エクスプレス」など国内15ホテル（総客室数4,004室）を展開しています。入会費・年会費無料の独自メンバーシップ「CLUB ORIENTAL（クラブオリエンタル）」では、魅力的な特典や会員限定プランをご利用いただけます。
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株式会社ホテルマネージメントジャパン会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内22ホテル（総客室数6,454室）を展開するホテル運営会社です。グループホテル総従業員数は2,824名。独自ブランドである「オリエンタルホテル」と「ホテル オリエンタル エクスプレス」に加え、「ヒルトン」、「シェラトン」、「ホテル日航」など多様なホテル経営及び運営を行っています。（2025年2月現在）