株式会社Globridge（グロブリッジ、本社：東京都港区赤坂、代表取締役：大塚 誠）は、都内で人気の仙台牛タン食べ放題ブランド『焼肉一心たん助』の新店舗として、『焼肉一心たん助 上野御徒町アメ横店』を2025年3月3日(月)にグランドオープンいたします。SNSやメディアで話題の「厚さ20mmの極厚牛タン」をはじめ、こだわり抜いた上質な焼肉を食べ放題で提供し、焼肉の新たな楽しみ方を提案します。
■噛むたびに広がる旨味と、心地よい歯ごたえが特徴の牛タン。
『焼肉一心たん助 上野御徒町アメ横店』では、厳選した素材と独自の仕込み技術により、厚切りながらも驚くほど柔らかく、旨味が際立つ「仙台牛タン※」を食べ放題でご提供します。
今回、新たにオープンする『焼肉一心たん助 上野御徒町アメ横店』では、肉質へのこだわりはもちろん、より贅沢なラインナップで食べ放題の常識を超えた体験をご提供いたします。
名物「厚さ20mmの極厚牛タン」や「上タン塩」といった定番メニューに加え、「牛タンねぎユッケ」や「梅和えタン」など、多彩なメニューを取り揃え、牛タンの新たな魅力を存分にお楽しみいただけます。
限られた時間の中で、一枚でも多くのお肉を味わっていただき、食べ放題の概念を覆すような満足度の高い食体験をお届けします。
※当店の“仙台牛タン”は、仙台牛タンの製法をもとに仕込んだ外国産のタンを使用しております。
■シックで洗練された空間が広がる店内。
壁は落ち着いたグレーの壁紙で統一され、床には高級感のあるグレータイル調のデザインを採用。シンプルながらも上質な雰囲気が漂い、居心地の良い空間でこだわりの牛タンを心ゆくまでお楽しみいただけます。横並びシートも完備。
■『焼肉 一心たん助 上野御徒町店』おすすめメニュー
・「厚さ20ミリの極厚牛タン」
牛タンの中でもわずか2〜3割しか取れない希少な「タン元」のみを贅沢に使用した極厚牛タン。20mmの厚切りながら、美しく入った刺しによって驚くほど柔らかく、噛むたびにジューシーな肉汁と濃厚な旨味があふれ出します。通常の牛タンとは一線を画す、格別な食感をぜひご堪能ください。
・「元祖から受け継がれる！仙台牛タン」
仙台グルメの定番【牛タン】丁寧にじっくりと熟成加工を施し、歯切れが良くなるようにスリット（切れ込み）を入れることで厚みがありながらもサクッと簡単に嚙み切ることが出来、かつジューシーで牛タンの旨味をしっかりと堪能することが出来ます。
■『焼肉一心たん助 上野御徒町アメ横店』メニュー
▪️100分食べ放題「自慢の牛タンを贅沢に堪能！プレミアムコース」5,980円(税込6,578円)
・牛タン4種の盛合わせ
・20mm厚切り牛タン
・8mm仙台牛タン
・上タン塩
・ねぎ塩タン
・梅和えタン
・他、カルビ/ロース/ハラミ等
※上野御徒町アメ横店限定メニューもご用意しております！
※メニューは一部変更になる場合がございます。
＜店舗情報＞
厚切り牛タン食べ放題 『焼肉一心たん助 上野御徒町アメ横店』
住所：東京都台東区上野4-7-3 コムロビル4F/5F
グランドオープン日：2025年3月3日(月)
営業時間：16:00～22:40
電話番号：03-5846-8101
席数：74席
定休日：年末年始
公式ホームページ：http://isshintansuke.tokyo/
ご予約ページ：https://booking.resty.jp/webrsv/vacant/s014119901/34634?isfixshop=true&displaynotice=false
最新情報は店舗までご確認ください。
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＜ 株式会社Globridge会社概要 ＞
■会社名 ： 株式会社Globridge (グロブリッジ)
■所在地 ： 東京都港区赤坂2丁目14-11 天翔オフィス赤坂701
■代表者 ： 代表取締役 大塚誠
■事業内容 ： 飲食店の経営、コンサルティング、プロデュース
■店舗数 ： 東京都・埼玉県・神奈川県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・茨城県・北海道 など約250店舗（フランチャイズ店舗・VR店舗含む）
■設立 ：2008年9月
■URL ：http://www.globridge.co.jp/
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