化学調味料を極力使わない、身体にやさしい新感覚中華ダイニング
「熱香森（ラシャンセン）」は、可能な限り化学調味料や添加物を使わず、カラダの内側から美と健康をサポートする新感覚中華ダイニングとして、新たにメニューをリニューアルいたします。天然由来の食材や油を使用し、自然な製法で造られたナチュラルワインもお楽しみいただけます。
新たなコンセプトは 「五感で巡る、森の恵みと中華の饗宴」。
味・香り・音・視覚・触覚の五感を研ぎ澄まし、食する喜びを再確認していただきたいという想いからメニューをリニューアルしました。化学調味料や添加物を可能な限り排除し、自然の恵みと豊かな食材の力を最大限に活かした調理法を追求。身体へやさしい本格中華をお楽しみいただけるのが特長です。
【新コースメニューのご紹介】
リニューアル後は、さらに洗練されたコース料理をご用意。生まれ変わった熱香森の新コースメニューをご紹介いたします。フカヒレの姿煮込み、北京ダック、特製葡萄と黒酢の酢豚など、至極の逸品を取り揃えたコースをお楽しみいただけます。
■「Itsuki “樹” （イツキ コース）」 9,900円（税込）
人気メニューの「特選葡萄と黒酢の酢豚」をメインにした、シェフのおまかせコース。フレッシュで甘酸っぱい葡萄と濃厚な黒酢の絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。
■「Kaede “楓” （カエデ コース）」 16,000円（税込）
フカヒレの姿煮込みや特製点心など、こだわり抜いた逸品を存分に味わえるコースです。素材の滋味を引き出す繊細な味付けで、香り豊かな時間をご堪能ください。
■「Keyaki “欅” （ケヤキ コース）」 22,000円（税込）
フカヒレの姿煮込みや北京ダック、イセエビといった豪華食材が彩るコース。素材の持ち味を活かした本格的な調理が、森の恵みとの掛け合わせで唯一無二の味わいに。
■「Hoshi Awabi （干し鮑 コース）」 36,000円（税込）
希少な干し鮑をふんだんに使用し、贅を極めたハイエンドコース。自慢の「特選葡萄と黒酢の酢豚」も加わり、特別な日の席を華やかに演出します。
五感で楽しむ空間演出と熱香森のこだわりポイント
森の恵みを活かした健康志向
山の恵み、旬の野菜やフルーツを取り入れ、栄養価と美味しさを両立。身体に負担をかけにくい、やさしい味わいを追求しています。
化学調味料を極力使わない本格中華
素材そのものの旨味や香りを大切にし、必要最低限の調味料だけで奥行きのある味を表現。繊細かつ豊かな風味が魅力です。
五感で楽しむ空間演出
店内は、木々に囲まれたかのような演出を取り入れ、視覚や嗅覚、そして静寂やざわめきまで含めた“音”も演出の一部としています。訪れるたびに新たな五感の発見がある、そんな食体験をご用意しています。
可能な限り化学調味料や添加物を使用しない、身体に優しい新感覚中華ダイニング。
2025年３月３日リニューアルメニュー。五感で巡る、極上の中華体験をぜひご堪能ください。
【店舗情報】
熱香森 ”ラシャンセン”
大阪市西区京町堀1-8-11ラクメンビル
地下鉄四つ橋線”本町駅”28版出口より徒歩５分
『コース料理』でご予約なら
Tel:06-6940-6694
受付時間 ｜ 11:00-22:00(祝日・年末年始を除く)
Lunch 11:30-15:00 [L.O.14:00]
Dinner 17:00-22:00 [L.O.21:00]
Closed 祝日
※熱香森では、ディナータイムのみサービス料10%を頂戴します（税抜）
・HP https://www.la-shang-sen.jp/
・Instagram https://www.instagram.com/lashangsen/
【会社概要】
商号／株式会社TMGB
事業内容／ゴルフ関連事業・飲食事業
設立／平成16年3月
本社／〒550-0003 大阪市西区京町堀1丁目8番11号
代表／北野 修身
ホームページ／http://www.tmgb.co.jp
電話／06-6449-0225
FAX／06-6449-0226